สบู่ Hot Process: ลดความฝืดและปรับ pH
คำถาม
ฉันทำสบู่แบบ Hot Process โดยใช้สูตรที่มีน้ำมันผสม (มะพร้าว/ปาล์ม) 70% และน้ำมันรำข้าว 30% สบู่ที่ได้รู้สึก "ฝืด" (แห้งตึง) ฉันควรปรับสูตรอย่างไรเพื่อลดความรู้สึกฝืดนี้? และสามารถใช้ Citric Acid เพื่อลดค่า pH ของสบู่ก้อนที่ทำเสร็จแล้วได้หรือไม่ เพื่อให้สบู่นุ่มขึ้นและไม่ฝืด?
คำตอบ
คำแนะนำสำหรับการทำสบู่
ความรู้สึก "ฝืด" หรือแห้งตึงที่คุณพบหลังจากใช้สบู่ Hot Process ของคุณเป็นปัญหาที่พบบ่อย ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการผสมผสานของน้ำมันและระดับ Superfatting ในสูตรของคุณค่ะ
สูตรปัจจุบันของคุณใช้น้ำมันมะพร้าวและน้ำมันปาล์มในสัดส่วนที่สูง (70% ของน้ำมันทั้งหมด) ซึ่งน้ำมันเหล่านี้ขึ้นชื่อในการให้สบู่ที่แข็ง มีฟองดี แต่ก็อาจทำให้ผิวแห้งตึงได้ค่ะ น้ำมันรำข้าว (30%) ช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการบำรุงผิวได้บ้าง แต่อาจไม่เพียงพอที่จะต้านทานผลกระทบที่ทำให้ผิวแห้งของน้ำมันอื่นๆ ได้
ในการลดความรู้สึกฝืด ลองปรับสัดส่วนของน้ำมันในสูตรของคุณให้มีน้ำมันที่มีคุณสมบัติในการบำรุงผิวมากขึ้น น้ำมันอย่าง Olive Oil หรือ Shea Butter เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มความชุ่มชื้นและความรู้สึกนุ่มนวลให้กับสบู่ การลดสัดส่วนของ "น้ำมันตราบัว" (ส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าว/ปาล์ม) และเพิ่มน้ำมันเหล่านี้เข้าไป สามารถช่วยปรับปรุงความรู้สึกของสบู่ได้อย่างมากค่ะ
ตัวอย่างเช่น คุณอาจลองลดสัดส่วนของ "น้ำมันตราบัว" และเพิ่มน้ำมันรำข้าว หรือเพิ่ม Olive Oil หรือ Shea Butter เข้าไปแทนที่ อย่าลืมคำนวณปริมาณ Lye ที่ต้องใช้ใหม่ทุกครั้งที่คุณเปลี่ยนสัดส่วนน้ำมัน โดยใช้เครื่องคำนวณสบู่ที่น่าเชื่อถือ เพื่อให้แน่ใจว่ามี Superfatting ในระดับที่เหมาะสม (ประมาณ 5-10% เป็นระดับที่นิยมใช้เพื่อให้สบู่ไม่แห้งตึง) เพื่อให้มีน้ำมันที่ไม่ได้ทำปฏิกิริยากับ Lye เหลืออยู่ในสบู่เพียงพอที่จะช่วยบำรุงผิวค่ะ
สำหรับคำถามเรื่องการลดค่า pH ด้วย Citric Acid: ในสบู่ที่ทำจาก Lye (NaOH) ค่า pH ตามธรรมชาติจะเป็นด่าง โดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 8 ถึง 10 ความเป็นด่างนี้จำเป็นเพื่อให้สบู่ทำหน้าที่ทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ การเติม Citric Acid ลงในสบู่ก้อนที่ทำเสร็จแล้วเพื่อลดค่า pH ให้ต่ำกว่า 8 อย่างมากนั้น โดยทั่วไปแล้วไม่สามารถทำได้จริงและไม่แนะนำค่ะ Citric Acid จะทำปฏิกิริยากับ Lye และตัวสบู่เอง ซึ่งอาจทำให้สบู่ก้อนอ่อนตัว เปราะ หรือแม้กระทั่งกลายเป็นของเหลวได้ตามที่เจ้าหน้าที่ได้แจ้งไปค่ะ นอกจากนี้ยังอาจส่งผลต่อฟองสบู่ด้วย แม้ว่าบางครั้งจะมีการใช้ Citric Acid ในปริมาณเล็กน้อยในการทำสบู่ (มักจะทำปฏิกิริยากับ Lye บางส่วนล่วงหน้าเพื่อสร้าง Sodium Citrate ซึ่งช่วยในเรื่องความกระด้างของน้ำ) แต่วิธีนี้ไม่ใช่การลดค่า pH ของสบู่ที่ทำเสร็จแล้วให้ต่ำกว่าช่วงปกติโดยไม่ทำให้โครงสร้างของสบู่เสียไปค่ะ
การให้ความสำคัญกับการปรับสัดส่วนน้ำมันในสูตรของคุณและการทำให้แน่ใจว่ามี Superfatting ในระดับที่เหมาะสม เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการลดความรู้สึกแห้งตึงและสร้างสบู่ที่เป็นมิตรต่อผิวมากขึ้น ในขณะที่ยังคงรักษาความเป็นธรรมชาติของสบู่ Hot Process ของคุณไว้ได้ค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Olive Oil (Extra Virgin)

Shea Butter (Refined , Deodorised)

Rice Bran Oil (High Omega, Refined)
