สอบถามข้อมูลเอนไซม์ Glucose Oxidase สำหรับโดว์ขนมปัง
คำถาม
สอบถามข้อมูลเอนไซม์ Glucose Oxidase สำหรับใช้ในโดว์ขนมปัง รวมถึงเอกสารทางเทคนิค (MSDS, COA, Specifications), วิธีการใช้งานโดยละเอียด (การเติมผงโดยตรง, การละลายน้ำก่อน, เวลาที่เหมาะสมในการเติม), ช่วงปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการใช้ในโดว์ขนมปัง, สภาวะการใช้งานที่เหมาะสม (อุณหภูมิ, pH), และข้อมูลเกี่ยวกับการออกใบกำกับภาษีสำหรับการสั่งซื้อออนไลน์
คำตอบ
ข้อมูลเกี่ยวกับเอนไซม์ Glucose Oxidase
ขอบคุณสำหรับคำถามเกี่ยวกับเอนไซม์ Glucose Oxidase ค่ะ จากข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ มีรายละเอียดดังนี้ค่ะ
รายละเอียดผลิตภัณฑ์และวิธีการใช้
- สภาวะที่เหมาะสม: อุณหภูมิในการทำงานของเอนไซม์นี้อยู่ในช่วง 40-60°C โดยช่วงที่เหมาะสมที่สุดคือ 50-55°C ส่วนค่า pH ที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 3.5-6.5 โดยช่วงที่เหมาะสมที่สุดคือ pH 5.0-5.5
- วิธีการใช้และปริมาณที่เหมาะสม: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุว่าเอนไซม์ Glucose Oxidase สามารถช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและโครงสร้างของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เช่น ขนมปังได้ อย่างไรก็ตาม รายละเอียดเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับวิธีการใช้ (เช่น เติมผงโดยตรง ผสมน้ำก่อน หรือเวลาที่เหมาะสมในการเติม) และช่วงปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการใช้ในโดว์ขนมปังนั้นไม่มีระบุในรายละเอียดผลิตภัณฑ์ค่ะ สำหรับคำแนะนำการใช้งานโดยละเอียดและปริมาณที่แนะนำ กรุณาติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าโดยตรงค่ะ
เอกสาร (MSDS, COA, Specifications)
ข้อมูลเกี่ยวกับการขอเอกสาร เช่น MSDS, COA และ Specifications ไม่มีระบุในรายละเอียดผลิตภัณฑ์ค่ะ กรุณาติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าหรือตรวจสอบบนเว็บไซต์สำหรับวิธีการขอเอกสารเหล่านี้ค่ะ
ใบกำกับภาษี
ข้อมูลเกี่ยวกับการออกใบกำกับภาษีสำหรับการสั่งซื้อผ่านเว็บไซต์ไม่มีระบุในรายละเอียดผลิตภัณฑ์ค่ะ กรุณาตรวจสอบขั้นตอนการสั่งซื้อบนเว็บไซต์หรือติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าสำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับใบกำกับภาษีค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
