สอบถามข้อมูลเอนไซม์ Glucose Oxidase สำหรับโดว์ขนมปัง

ถามโดย: chayanittun เมื่อ: January 10, 2025 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

สอบถามข้อมูลเอนไซม์ Glucose Oxidase สำหรับใช้ในโดว์ขนมปัง รวมถึงเอกสารทางเทคนิค (MSDS, COA, Specifications), วิธีการใช้งานโดยละเอียด (การเติมผงโดยตรง, การละลายน้ำก่อน, เวลาที่เหมาะสมในการเติม), ช่วงปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการใช้ในโดว์ขนมปัง, สภาวะการใช้งานที่เหมาะสม (อุณหภูมิ, pH), และข้อมูลเกี่ยวกับการออกใบกำกับภาษีสำหรับการสั่งซื้อออนไลน์

คำตอบ

ข้อมูลเกี่ยวกับเอนไซม์ Glucose Oxidase

ขอบคุณสำหรับคำถามเกี่ยวกับเอนไซม์ Glucose Oxidase ค่ะ จากข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ มีรายละเอียดดังนี้ค่ะ

รายละเอียดผลิตภัณฑ์และวิธีการใช้

  • สภาวะที่เหมาะสม: อุณหภูมิในการทำงานของเอนไซม์นี้อยู่ในช่วง 40-60°C โดยช่วงที่เหมาะสมที่สุดคือ 50-55°C ส่วนค่า pH ที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 3.5-6.5 โดยช่วงที่เหมาะสมที่สุดคือ pH 5.0-5.5
  • วิธีการใช้และปริมาณที่เหมาะสม: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุว่าเอนไซม์ Glucose Oxidase สามารถช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและโครงสร้างของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เช่น ขนมปังได้ อย่างไรก็ตาม รายละเอียดเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับวิธีการใช้ (เช่น เติมผงโดยตรง ผสมน้ำก่อน หรือเวลาที่เหมาะสมในการเติม) และช่วงปริมาณที่เหมาะสมสำหรับการใช้ในโดว์ขนมปังนั้นไม่มีระบุในรายละเอียดผลิตภัณฑ์ค่ะ สำหรับคำแนะนำการใช้งานโดยละเอียดและปริมาณที่แนะนำ กรุณาติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าโดยตรงค่ะ

เอกสาร (MSDS, COA, Specifications)

ข้อมูลเกี่ยวกับการขอเอกสาร เช่น MSDS, COA และ Specifications ไม่มีระบุในรายละเอียดผลิตภัณฑ์ค่ะ กรุณาติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าหรือตรวจสอบบนเว็บไซต์สำหรับวิธีการขอเอกสารเหล่านี้ค่ะ

ใบกำกับภาษี

ข้อมูลเกี่ยวกับการออกใบกำกับภาษีสำหรับการสั่งซื้อผ่านเว็บไซต์ไม่มีระบุในรายละเอียดผลิตภัณฑ์ค่ะ กรุณาตรวจสอบขั้นตอนการสั่งซื้อบนเว็บไซต์หรือติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าสำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับใบกำกับภาษีค่ะ

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Glucose Oxidase Enzyme (10,000U/g)
Glucose Oxidase Enzyme (10,000U/g)
เครื่องสำอาง