สารกันเสีย NaturePreserve™: ข้อจำกัดและอายุการเก็บรักษา

ผลิตภัณฑ์ภายใต้ชื่อ NaturePreserve™ มีอยู่สองชนิดหลัก ซึ่งแต่ละชนิดมีข้อจำกัดในการใช้งานและอายุการเก็บรักษาที่แนะนำแตกต่างกันไป:

NaturePreserve™ Ultra (Gluconolactone & Sodium Benzoate)

• ข้อจำกัด:
  • ทำงานได้ดีที่สุดในช่วง pH 3-6 หากสูตรของคุณอยู่นอกช่วงนี้ ควรปรับ pH
  • ห้ามใช้ร่วมกับวิตามินซี (L-Ascorbic Acid)
  • ทนความร้อนได้ดี
  • อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 0.75-2.0% ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์และโอกาสในการปนเปื้อน
  • จำเป็นต้องทำการทดสอบ Challenge Test ก่อนจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่มีสารกันเสียนี้ เพื่อยืนยันประสิทธิภาพในสูตรของคุณ
• อายุการเก็บรักษา: ผลิตภัณฑ์มีอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ 3 ปี เมื่อจัดเก็บอย่างถูกต้อง

NaturePreserve™ LB2

• ข้อจำกัด:
  • มีประสิทธิภาพในช่วง pH 2.0-6.5 หลีกเลี่ยงการใช้ในสูตรที่มี pH สูงกว่านี้
  • หลีกเลี่ยงความร้อนเกิน 50°C ในระหว่างกระบวนการผลิต
  • อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 0.5-1.0%
  • เช่นเดียวกับสารกันเสียอื่นๆ จำเป็นต้องทำการทดสอบ Challenge Test เพื่อให้แน่ใจว่ามีประสิทธิภาพในสูตรผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของคุณ
• อายุการเก็บรักษา: ผลิตภัณฑ์มีอายุการเก็บรักษาอย่างน้อย 2 ปี เมื่อจัดเก็บอย่างถูกต้อง

สำหรับคำถามทั่วไปเกี่ยวกับอายุการเก็บรักษาของสารกันเสีย การทดสอบประสิทธิภาพของสารกันเสียตามมาตรฐานโดยทั่วไปจะรับประกันการป้องกันอย่างน้อย 2 ปี ซึ่งสอดคล้องกับอายุการเก็บรักษาของ NaturePreserve™ LB2 ส่วน NaturePreserve™ Ultra มีอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำที่ยาวนานกว่าคือ 3 ปี