สารสร้างเนื้อครีมทางเลือกแทน Sepiplus 400

ขณะนี้ทางร้านยังไม่มี Sepiplus 400 จำหน่ายค่ะ อย่างไรก็ตาม ทางร้านมีสารสร้างเนื้อครีมและสารเพิ่มความข้นหนืดตัวอื่นที่สามารถใช้เป็นทางเลือกได้ตามที่เจ้าหน้าที่ได้แนะนำไว้ค่ะ ได้แก่:

• Light Cream Maker™: สารประสานเนื้อและสารเพิ่มความข้นหนืดระบบ Oil-in-Water ที่ทำงานได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน สามารถรองรับน้ำมันได้ถึง 20% และทนอิเล็กโทรไลต์ได้บางส่วน ให้เนื้อครีมที่บางเบาและเนียนนุ่ม
• Easy Cream Maker™: ทำงานได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อนเช่นกัน แต่รองรับน้ำมันได้ไม่เกิน 10% และไม่ทนอิเล็กโทรไลต์ ให้เนื้อครีมที่หนักกว่าและอาจมีความหนืดเล็กน้อยเมื่อเทียบกับ Light Cream Maker™
• Satin Cream Maker™: สารประสานเนื้อและสารเพิ่มความข้นหนืดที่ไม่ใช้ความร้อน สามารถรองรับน้ำมันได้ถึง 25% และทนอิเล็กโทรไลต์ได้ดี ให้เนื้อครีมสีขาวมุก เนียนนุ่ม และช่วยดูดซับฟองอากาศในสูตรได้

นอกจากนี้ ทางร้านยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ จาก SEPPIC ที่ทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้นหนืดหรือสารช่วยคงตัว เช่น Sepinov EMT10 และ Sepimax Zen

ท่านสามารถพิจารณารายละเอียดของสารทางเลือกเหล่านี้เพื่อเลือกใช้ให้เหมาะสมกับสูตรของท่านได้ค่ะ