สารให้ความเย็นและคุณสมบัติในสูตรตำรับ
ถามโดย: princesszaa.thanya
เมื่อ: June 08, 2013
ประเภทผลิตภัณฑ์:
เครื่องสำอาง
คำถาม
ช่วยอธิบายเกี่ยวกับสารให้ความเย็นประเภทต่างๆ ที่ใช้ในสูตรเครื่องสำอางและอาหาร คุณสมบัติของสารเหล่านั้น (เช่น การละลาย การระคายเคือง และระยะเวลาความเย็น) และวิธีการเลือกใช้สารที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ เช่น ครีม ลิปบาล์ม ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก และสเปรย์ได้หรือไม่คะ
คำตอบ
สารที่ให้ความรู้สึกเย็นสดชื่นในสูตรตำรับ
เพื่อให้สูตรตำรับเครื่องสำอางหรืออาหารให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น สามารถใช้สารให้ความเย็นได้หลายชนิด แม้ว่าเมนทอลจะเป็นที่รู้จักกันดี แต่ก็มีสารประเภทอื่น ๆ ที่มีคุณสมบัติและประโยชน์ที่แตกต่างกันไปค่ะ
ประเภทของสารให้ความเย็น:
- เมนทอล (Menthol): เป็นสารให้ความเย็นแบบคลาสสิก มีหลายรูปแบบ ทั้งแบบผลึก (ซึ่งต้องใช้ความร้อนช่วยละลายในน้ำมัน) และแบบที่ละลายน้ำได้ง่าย เช่น Menthol Water Soluble (20% Menthol, Liquid) เมนทอลให้ความรู้สึกเย็นที่ชัดเจน แต่อาจทำให้เกิดการระคายเคืองได้ในบางครั้ง
- เมนทิล แลคเตท (Menthyl Lactate): เป็นอีกทางเลือกหนึ่งแทนเมนทอล ซึ่งโดยทั่วไปจะอ่อนโยนต่อผิวมากกว่า และผสมในสูตรได้ง่ายกว่า เนื่องจากมักอยู่ในรูปของเหลวหรือละลายได้ดีในน้ำมันหรือไกลคอล ตัวอย่างเช่น CoolTouch™ (Menthyl Lactate) และ CoCool™ (Menthol+Menthyl Lactate) ซึ่งเป็นส่วนผสมของเมนทอลและเมนทิล แลคเตท
- WS-3 (Ethyl Menthane Carboxamide): ให้ความรู้สึกเย็นที่สะอาด โดยไม่มีรสชาติหรือกลิ่นมิ้นต์ที่รุนแรงเหมือนเมนทอล Lip Cool™ (WS-3 Cooling Agent) เป็นตัวอย่างหนึ่ง ซึ่งออกแบบมาสำหรับผลิตภัณฑ์สำหรับริมฝีปากโดยเฉพาะ
- เมนทิล พีซีเอ (Menthyl PCA): ให้ความเย็นที่ยาวนาน โดยจะค่อยๆ ปล่อยเมนทอลออกมาเป็นเวลาหลายชั่วโมง นอกจากนี้ยังช่วยให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวได้ด้วย
- สารให้ความเย็นที่ละลายน้ำได้: ผลิตภัณฑ์อย่าง Water-Cool™ (Water-Soluble Cooling Agent) ถูกออกแบบมาให้ละลายน้ำได้โดยตรง ทำให้เหมาะสำหรับสูตรน้ำใสๆ เช่น สเปรย์
- สารให้ความเย็นแบบ Encapsulated: สารเหล่านี้ เช่น Cooling Green Beads (Menthol Encapsulation) และ Long-Cool™ (Encapsulated Menthol) จะค่อยๆ ปล่อยความเย็นออกมาเป็นระยะเวลานานขึ้น รูปแบบ Encapsulated มักใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก เช่น ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก หรือในผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความเย็นที่ยาวนาน
การเลือกใช้สารให้ความเย็นที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความเข้มข้นและระยะเวลาของความเย็นที่ต้องการ ประเภทของผลิตภัณฑ์ (เช่น ครีมทาผิว ลิปบาล์ม ยาสีฟัน) และความสามารถในการละลายที่จำเป็นสำหรับสูตรตำรับของคุณค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Lip Cool™ (WS-3 Cooling Agent)
เครื่องสำอาง

CoolTouch™ (Menthyl Lactate)
เครื่องสำอาง

Menthol Water Soluble (20% Menthol, Liquid)
เครื่องสำอาง

Cooling Green Beads (Menthol Encapsulation)
เครื่องสำอาง

Long-Cool™ (Encapsulated Menthol)
เครื่องสำอาง

Water-Cool™ (Water-Soluble Cooling Agent)
เครื่องสำอาง

Menthyl PCA
เครื่องสำอาง