สูตรครีมบรรเทาปวด: เนื้อไม่คงรูปและเหนียวเหนอะหนะ (เฟสน้ำมันสูง)

จากสูตรครีมบรรเทาปวดที่คุณแจ้งมา ซึ่งมีเฟสน้ำมันประมาณ 50% ปัญหาเนื้อครีมไม่คงรูปและเหนียวเหนอะหนะ อาจเกิดจากระบบอิมัลซิไฟเออร์และสารเพิ่มความข้นยังไม่เหมาะสมกับปริมาณเฟสน้ำมันที่สูง

เพื่อปรับปรุงความคงตัวและเนื้อสัมผัสของครีมของคุณ ลองพิจารณาดังนี้:

• ทบทวนระบบอิมัลซิไฟเออร์ปัจจุบัน: การใช้ Tego Care 450 และ Tego Soft DEC ในปริมาณและสัดส่วนปัจจุบัน อาจต้องปรับให้เหมาะสมกับเฟสน้ำมัน 50% ตรวจสอบค่า HLB ของอิมัลซิไฟเออร์ที่ใช้ว่าเหมาะสมกับส่วนประกอบของเฟสน้ำมันของคุณหรือไม่
• ปรับปรุงสารเพิ่มความข้น: แม้ว่า Cetyl Alcohol และ GMS จะช่วยเพิ่มความข้น แต่ปริมาณหรือการใช้ร่วมกันอาจทำให้เกิดความเหนียวเหนอะหนะได้

อีกทางเลือกหนึ่ง คุณสามารถพิจารณาใช้วัตถุดิบอื่นที่ช่วยเพิ่มความคงตัวให้กับสูตรที่มีน้ำมันสูงและให้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น:

• พิจารณาครีมเบสที่แข็งแรง: ผลิตภัณฑ์อย่าง CreamMaker EG™ ถูกออกแบบมาเพื่อสร้างเนื้อครีมที่คงตัว สามารถรองรับเฟสน้ำมันที่สูงขึ้นได้ พร้อมให้ความรู้สึกนุ่ม บางเบา และเกลี่ยง่าย ซึ่งช่วยลดความเหนียวเหนอะหนะได้
• ใช้สารเพิ่มความข้นที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ: CreamThick™ (Hydroxypropyl Starch Phosphate) เป็นสารเพิ่มความข้นในเฟสน้ำที่ช่วยเพิ่มความคงตัวของอิมัลชัน และให้ความรู้สึกนุ่มลื่น ไม่เหนียวเหนอะหนะบนผิว สามารถใช้ร่วมกับอิมัลซิไฟเออร์อื่นๆ ได้ นอกจากนี้ Sepimax Zen ยังเป็นสารเพิ่มความข้นและสารช่วยให้คงตัวที่ทนต่ออิเล็กโทรไลต์และค่า pH ที่หลากหลาย ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มความคงตัวของสูตรได้เช่นกัน

การทดลองปรับความเข้มข้นของส่วนผสมที่คุณใช้ปัจจุบัน หรือการใช้วัตถุดิบอื่น เช่น CreamMaker EG™ หรือ CreamThick™ น่าจะช่วยให้คุณได้เนื้อครีมที่คงตัวและเหนียวเหนอะหนะน้อยลง ควรทดลองในปริมาณน้อยก่อนทำการผลิตจริง.