สูตรเจลอย่างง่ายและการกันเสีย
คำถาม
จากสูตรที่ให้มา ต้องการทราบการวิเคราะห์สูตรเจลอย่างง่ายนี้ และวิธีการทำ สูตรคือ:
1. Glycerin Gel 10 %
2. water 88 %
3. Vitamin E Acetate 2%
คำตอบ
การวิเคราะห์สูตรเจลอย่างง่าย
สูตรนี้สร้างเจลอย่างง่ายโดยใช้ Glycerin Gel เป็นสารก่อเจลและให้ความชุ่มชื้นเป็นหลัก ผสมกับน้ำ และมี Vitamin E Acetate เพื่อคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
ทำไมต้องใส่สารกันเสีย
เนื่องจากสูตรนี้มีส่วนประกอบของน้ำสูงถึง 88% จึงมีโอกาสสูงที่จะเกิดการปนเปื้อนจากจุลินทรีย์ (แบคทีเรีย เชื้อรา และยีสต์) เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพและยืดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเติมสารกันเสียชนิด Broad-spectrum
สารกันเสียที่แนะนำ
นี่คือสารกันเสียชนิดละลายน้ำได้บางส่วนที่คุณสามารถพิจารณาเพิ่มในสูตรนี้:
- Mild Preserved™ COS: เป็นสารกันเสีย Broad-spectrum ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ และทำงานได้ดีในช่วง pH กว้าง (2-8) ควรเติมเมื่ออุณหภูมิของสูตรต่ำกว่า 45°C อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 0.75-1.5%
- Global Guard™ 221: เป็นสารกันเสียธรรมชาติ Broad-spectrum ละลายน้ำได้ และทำงานได้ดีในช่วง pH 2-7 เติมเมื่ออุณหภูมิของสูตรต่ำกว่า 45°C อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 0.5-1.1%
- NaturePreserve™ Ultra: เป็นสารกันเสียธรรมชาติ ละลายน้ำได้ และทำงานได้ดีในช่วง pH 3-6 เป็นผงที่ละลายในน้ำ อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 0.75-2.0% ควรหลีกเลี่ยงการใช้ร่วมกับ Vitamin C (L-Ascorbic Acid)
- NaturePreserve™ LB2: เป็นสารกันเสียธรรมชาติ ละลายน้ำได้ มีประสิทธิภาพสูงในการต้านแบคทีเรียและเชื้อราในค่า pH ต่ำ (2.0-6.5) ควรหลีกเลี่ยงความร้อนเกิน 50°C อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 0.5-1.0%
เลือกสารกันเสียหนึ่งชนิดตามความชอบของคุณสำหรับส่วนผสมจากธรรมชาติ ช่วง pH ที่ต้องการ และราคา
วิธีการผสมส่วนประกอบ
- ผสมน้ำกับ Glycerin Gel คนหรือปั่นจนได้เนื้อเจลที่เข้ากันดี Glycerin Gel สามารถผสมกับน้ำในอัตราส่วนประมาณ 1:20 เพื่อให้ได้เนื้อเจล สำหรับความเข้มข้น 10% ให้เติม Glycerin Gel 10 กรัม ต่อน้ำ 90 กรัม (หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ละลายน้ำได้)
- เติม Vitamin E Acetate โปรดทราบว่า Vitamin E (Tocopheryl Acetate) ชนิดมาตรฐานเป็นชนิดละลายในน้ำมัน หากใช้ชนิดละลายในน้ำมัน อาจไม่ละลายหรือกระจายตัวได้ดีในสูตรที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลักนี้ Vitamin E (Tocopheryl Acetate) ชนิดละลายน้ำ จะผสมได้ง่ายกว่า
- เติมสารกันเสียที่เลือกในอัตราการใช้ที่แนะนำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิและค่า pH อยู่ในช่วงที่สารกันเสียทำงานได้ดีขณะเติม
- ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ
ควรทำการทดสอบ Challenge Test กับสูตรสำเร็จรูปของคุณเสมอ เพื่อยืนยันประสิทธิภาพของระบบสารกันเสีย
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Vitamin E (Tocopheryl Acetate)

Glycerin Gel (Glyceryl Polyacrylate)

Vitamin E (Tocopheryl Acetate) Water-Soluble

Global Guard™ 221 (pH 2-7, Natural)
