สูตรเจลไม่เซ็ตตัว - ขั้นตอนการผสมที่ถูกต้อง
คำถาม
กำลังทำสูตรเจลตามส่วนผสมดังนี้ค่ะ แต่เนื้อเจลไม่เซ็ตตัวเลย ไม่ทราบว่าต้องมีขั้นตอนการผสมที่ถูกต้องอย่างไรคะ
ส่วนของน้ำ:
- Water 80 กรัม
- สารสกัดขมิ้น 5 กรัม
- Reshape Gel 5 กรัม
ส่วนของน้ำมัน:
- Coconut Oil 5 กรัม
- เชียร์บัตเตอร์ 5 กรัม
คำตอบ
จากคำตอบของเจ้าหน้าที่ ปัญหาที่เจลไม่เซ็ตตัวน่าจะมาจากขั้นตอนการผสม มากกว่าปริมาณของ Reshape Gel ค่ะ วิธีการผสมเดิมของคุณที่ผสมน้ำ น้ำมันมะพร้าว และเชียร์บัตเตอร์เข้าด้วยกันก่อน อาจขัดขวางไม่ให้ Reshape Gel ดูดซับน้ำและสร้างโครงสร้างเจลได้อย่างเหมาะสม
ขั้นตอนที่เจ้าหน้าที่แนะนำคือ ให้สร้างเนื้อเจลขึ้นมาก่อน โดยผสมน้ำและ Reshape Gel เข้าด้วยกันพร้อมกับการให้ความร้อน ก่อน ที่จะเติมส่วนของน้ำมันและส่วนผสมอื่นๆ ค่ะ
ดังนั้น คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณ Reshape Gel ค่ะ (ปริมาณ 5 กรัม น่าจะเพียงพอสำหรับน้ำ 80 กรัม ตามสัดส่วนที่เจ้าหน้าที่แนะนำในขั้นตอนที่แก้ไข) โปรดทำตามขั้นตอนการผสมที่เจ้าหน้าที่แนะนำดังนี้ค่ะ
ส่วนของน้ำ:
- น้ำ 80 กรัม
- สารสกัดขมิ้น 5 กรัม
- Reshape Gel 5 กรัม
ส่วนของน้ำมัน:
- น้ำมันมะพร้าว 5 กรัม
- เชียร์บัตเตอร์ 5 กรัม
ขั้นตอนการผสม (ตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่):
- ผสมส่วนผสมในส่วนของน้ำ (น้ำ, สารสกัดขมิ้น, Reshape Gel) เข้าด้วยกัน
- นำ น้ำ (80 กรัม) และ Reshape Gel (5 กรัม) ไปอุ่นให้ได้อุณหภูมิประมาณ 40-50°C
- คนหรือปั่นส่วนผสมนี้จนกว่าจะได้เนื้อเจล
- เมื่อได้เนื้อเจลแล้ว จึงเติม สารสกัดขมิ้น (5 กรัม) ลงไป คนให้เข้ากัน
- สุดท้าย จึงเติมส่วนผสมในส่วนของน้ำมัน (น้ำมันมะพร้าว 5 กรัม, เชียร์บัตเตอร์ 5 กรัม) ลงในเนื้อเจล และผสมให้เข้ากันดี
การทำตามขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้เจลเซ็ตตัวได้อย่างถูกต้องค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Shea Butter (Refined , Deodorised)

Fractionated Coconut Oil
