คำอธิบายการเปลี่ยนสีเหลืองในส่วนผสม Hada Labo + SAP + Alpha Arbutin

จากข้อมูลในการสนทนา การเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อยที่พบในส่วนผสมของคุณระหว่าง Hada Labo สีขาว, Sodium Ascorbyl Phosphate (SAP) 10% และ Alpha Arbutin 2% หลังจากผ่านไปประมาณ 15 วัน มีแนวโน้มสูงที่จะเกิดจากการเสื่อมสภาพของ Sodium Ascorbyl Phosphate (SAP)

สาเหตุมีดังนี้:

• การเสื่อมสภาพของวิตามินซี: Sodium Ascorbyl Phosphate เป็นอนุพันธ์ของวิตามินซี แม้ว่าจะมีความเสถียรมากกว่า L-Ascorbic Acid โดยทั่วไป แต่ก็ยังคงเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไป และการเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นสัญญาณทั่วไปของการเสื่อมสภาพนี้
• ความไวต่อค่า pH: SAP มีความเสถียรมากที่สุดในช่วงค่า pH ที่เฉพาะเจาะจง โดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ 6-7 หากค่า pH ของผลิตภัณฑ์พื้นฐาน (ในกรณีนี้คือ Hada Labo สีขาว) อยู่นอกช่วงที่เหมาะสมนี้อย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีความเป็นกรดสูงกว่าปกติ จะสามารถเร่งการเสื่อมสภาพของ SAP ได้
• สาเหตุที่อาจทำให้เสื่อมเร็ว: การเปลี่ยนเป็นสีเหลืองที่ค่อนข้างเร็ว (ภายใน 15 วัน) ชี้ให้เห็นว่าสภาพแวดล้อมของค่า pH ที่ได้จาก Hada Labo สีขาวนั้นไม่เหมาะสมสำหรับความเสถียรของ SAP ซึ่งอาจมีความเป็นกรดมากเกินไปสำหรับอายุการเก็บรักษาที่ดีที่สุดของ SAP ในส่วนผสม

สรุปคือ การเปลี่ยนเป็นสีเหลืองส่วนใหญ่เกิดจากการเสื่อมสภาพของ SAP ซึ่งมีแนวโน้มที่จะถูกกระตุ้นหรือเร่งให้เร็วขึ้นโดยค่า pH ของ Hada Labo สีขาวที่อยู่นอกช่วงความเสถียรที่เหมาะสมสำหรับ SAP