การคำนวณปริมาณสารกันเสียและอายุการเก็บรักษาสำหรับครีม

ในการคำนวณปริมาณสารกันเสียที่ต้องใช้สำหรับสูตรครีมของคุณ คุณสามารถใช้เปอร์เซ็นต์อัตราการใช้งานที่แนะนำเทียบกับน้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้

ตัวอย่างการคำนวณ (ครีม 100g ใช้ Phenoxyethanol 1%)

หากคุณต้องการทำครีมปริมาณ 100g และอัตราการใช้งานที่แนะนำสำหรับสารกันเสีย เช่น Phenoxyethanol (Extra Pure) คือ 1% ปริมาณที่ต้องเติมจะคำนวณได้ดังนี้:

ปริมาณสารกันเสีย = น้ำหนักรวมของครีม * เปอร์เซ็นต์อัตราการใช้งาน
ปริมาณสารกันเสีย = 100g * 1%
ปริมาณสารกันเสีย = 100g * (1 / 100)
ปริมาณสารกันเสีย = 1g

ดังนั้น คุณจะต้องเติม Phenoxyethanol (Extra Pure) จำนวน 1g ลงในสูตรครีม 100g ของคุณ

อายุการเก็บรักษา

อายุการเก็บรักษาของครีมขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง รวมถึงชนิดและความเข้มข้นของสารกันเสียที่ใช้ ความสะอาดของกระบวนการผลิต ปริมาณเชื้อเริ่มต้นในวัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์

จากข้อมูลสำหรับ Phenoxyethanol (Extra Pure) ที่ความเข้มข้น 1% และสมมติว่ากระบวนการผลิตมีความสะอาดและมีการปนเปื้อนของเชื้อเริ่มต้นต่ำ สารกันเสียสามารถควบคุมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นระยะเวลานาน โดยทั่วไปแล้ว ตัวสารกันเสียเองสามารถคงประสิทธิภาพได้ 3-5 ปี ก่อนที่จะเสื่อมสภาพ อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมอื่นๆ ในครีมของคุณอาจเสื่อมสภาพหรือหมดประสิทธิภาพก่อนที่สารกันเสียจะเสื่อม

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ Phenoxyethanol (Extra Pure) มีประสิทธิภาพหลักในการต่อต้านแบคทีเรีย แต่มีประสิทธิภาพน้อยกว่าในการต่อต้านเชื้อรา สำหรับการป้องกันแบบครอบคลุม (Broad Spectrum) ทั้งแบคทีเรียและเชื้อรา คุณอาจพิจารณาใช้สารกันเสียแบบ Broad Spectrum เช่น Phenoxyethanol SA (eq. Optiphen Plus) หรือใช้ Phenoxyethanol (Extra Pure) ร่วมกับสารกันเสียอื่นที่มีประสิทธิภาพในการต่อต้านเชื้อรา

เพื่อกำหนดอายุการเก็บรักษาที่แท้จริงของสูตรเฉพาะของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทำการทดสอบ Challenge Test (การทดสอบประสิทธิภาพของสารกันเสีย) การทดสอบนี้จะประเมินประสิทธิภาพของระบบสารกันเสียในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของคุณต่อจุลินทรีย์ต่างๆ เมื่อเวลาผ่านไป.