อิมัลซิไฟเออร์สำหรับเซรั่มซิลิโคนผสมวิตามินซี
คำถาม
ต้องการทราบวิธีการเลือกอิมัลซิไฟเออร์ที่เหมาะสมสำหรับสูตรเซรั่มที่มีซิลิโคน 15%, Ethyl Ascorbic Acid 3% และ MHS White 0.5% โดยสอบถามว่า Silisove PEG-10 Dimethicone สามารถใช้ได้หรือไม่ และหากไม่ได้ ควรใช้อิมัลซิไฟเออร์ประเภท Water-in-Silicone ตัวใดแทน?
คำตอบ
การเลือกอิมัลซิไฟเออร์สำหรับเซรั่มสูตรซิลิโคน
สำหรับเซรั่มที่มีส่วนผสมของซิลิโคน 15% และมีส่วนผสมที่ละลายน้ำได้ เช่น Ethyl Ascorbic Acid 3% และ MHS White 0.5% (ซึ่งโดยทั่วไปส่วนผสมกลุ่ม Whitening มักจะละลายน้ำ) สูตรของคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นสูตรแบบ Water-in-Silicone (W/Si) หรือ Silicone-in-Water (Si/W) แต่จากปริมาณซิลิโคนที่ค่อนข้างสูง (15%) ทำให้มีโอกาสสูงที่จะเป็นสูตรแบบ Water-in-Silicone ครับ
Silisove PEG-10 Dimethicone, Odorless ที่คุณกล่าวถึงนั้น หากเป็นซิลิโคนที่ละลายน้ำได้ (Water-soluble silicone) เช่น PEG/PPG-20/15 Dimethicone จะไม่สามารถทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์เพื่อเชื่อมเฟสน้ำและเฟสซิลิโคนเข้าด้วยกันในสูตร Water-in-Silicone ได้ เนื่องจากซิลิโคนชนิดที่ละลายน้ำได้นี้เหมาะสำหรับใช้ในสูตรที่เป็นเบสน้ำ (Water-based formula) เพื่อให้ความรู้สึกนุ่มลื่น
ในการทำเซรั่มแบบ Water-in-Silicone ที่มีปริมาณซิลิโคนสูง คุณจำเป็นต้องใช้อิมัลซิไฟเออร์ประเภท Water-in-Silicone Emulsifier โดยเฉพาะ ซึ่งจะช่วยกระจายเฟสน้ำ (ที่มี Ethyl Ascorbic Acid และ MHS White ละลายอยู่) ให้เข้าไปอยู่ในเฟสซิลิโคนได้อย่างคงตัว
ตัวอย่างของอิมัลซิไฟเออร์ประเภท Water-in-Silicone Emulsifier ที่เหมาะสม เช่น PEG/PPG-18/18 Dimethicone ซึ่งถูกออกแบบมาเพื่อเชื่อมเฟสน้ำเข้ากับเฟสซิโคนโดยเฉพาะ การใช้งานคือผสมอิมัลซิไฟเออร์นี้ในเฟสซิลิโคน แล้วค่อยๆ เติมเฟสน้ำลงไปพร้อมกับการคนหรือปั่นให้เข้ากัน
ดังนั้น หาก Silisove PEG-10 Dimethicone, Odorless ที่คุณมีเป็นซิลิโคนละลายน้ำ จะไม่เหมาะกับการทำสูตรนี้ครับ คุณควรเลือกใช้อิมัลซิไฟเออร์ประเภท Water-in-Silicone Emulsifier แทน
สำหรับ Ethyl Ascorbic Acid (Vitamin C Ethyl Ether) เป็นวิตามินซีอนุพันธ์ที่ละลายน้ำได้ดี มีความเสถียรสูง และควรผสมในเฟสน้ำของสูตร โดยปรับ pH ของเฟสน้ำให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสม (แนะนำ 3.5-6.0)
ข้อมูลเกี่ยวกับ MHS White ไม่ได้ระบุชัดเจนจากการค้นหา แต่หากเป็นส่วนผสมที่ละลายน้ำ ก็จะอยู่ในเฟสน้ำเช่นเดียวกับ Ethyl Ascorbic Acid
สรุป:
- Silisove PEG-10 Dimethicone, Odorless หากเป็นซิลิโคนละลายน้ำ จะไม่เหมาะเป็นอิมัลซิไฟเออร์สำหรับเซรั่ม Water-in-Silicone
- คุณควรใช้อิมัลซิไฟเออร์ประเภท Water-in-Silicone Emulsifier เช่น PEG/PPG-18/18 Dimethicone
- Ethyl Ascorbic Acid เป็นส่วนผสมที่ละลายน้ำและควรอยู่ในเฟสน้ำ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

PEG/PPG-18/18 Dimethicone (e.q. Dow 5225C)
