อิมัลซิไฟเออร์ Water-in-Oil สำหรับเบสน้ำมันพืชผสมสารสกัดน้ำ
คำถาม
สวัสดีครับ พอดีผมอยากได้อิมัลซิไฟเออร์ชนิด Water-in-Oil (W/O) ที่จะผสานสารสกัดต่างๆ ที่ละลายน้ำเข้ากับน้ำมันพืช โดยใช้น้ำมันพืชเป็นเบส (continuous phase)
พอจะมีสารอะไรแนะนำสำหรับวัตถุประสงค์นี้ไหมครับ ขอบคุณครับ
คำตอบ
ตามความต้องการของคุณสำหรับอิมัลซิไฟเออร์ชนิด Water-in-Oil (W/O) เพื่อผสานสารสกัดที่ละลายน้ำเข้ากับเบสน้ำมันพืช OccluSoft™ (Water-in-Oil Cationic Emulsifier) ดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม
อิมัลซิไฟเออร์ที่แนะนำ: OccluSoft™
OccluSoft™ เป็นอิมัลซิไฟเออร์ชนิด Water-in-Oil ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการสร้างอิมัลชัน W/O ที่เสถียร คุณสมบัติเด่นคือความเป็นประจุบวก ซึ่งมาจาก POLYQUATERNIUM-37 ทำให้ผิวรู้สึกนุ่มและเรียบเนียนหลังการทา แตกต่างจากอิมัลซิไฟเออร์ W/O ทั่วไปที่มักจะมีเนื้อหนักและทำให้รู้สึกเหนอะหนะ
อิมัลซิไฟเออร์นี้มีประสิทธิภาพในการรวมน้ำและซิลิโคนเข้ากับระบบที่เป็นเบสน้ำมัน
วิธีใช้:
- อัตราการใช้: โดยทั่วไปใช้อัตรา 1-5% การใช้น้อยเกินไปอาจทำให้สูตรไม่เสถียร ในขณะที่การใช้มากเกินไปจะทำให้สูตรเหลวขึ้น
- วิธีการผสม:
- กระจาย OccluSoft™ ในส่วนของน้ำมันจนเข้ากันดี
- เตรียมส่วนของน้ำแยกต่างหาก โดยผสมส่วนผสมที่ละลายน้ำทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- ในขณะที่ปั่นส่วนของน้ำมันอย่างต่อเนื่อง ให้ค่อยๆ เติมส่วนของน้ำลงไปทีละน้อย ห้ามเติมทั้งหมดในครั้งเดียว
- ปั่นด้วยความเร็วต่ำ หลีกเลี่ยงการปั่นด้วยความเร็วสูงหรือใช้เครื่อง Homogenizer
วิธีนี้จะช่วยให้คุณสร้างอิมัลชันที่น้ำมันเป็นเฟสต่อเนื่อง (continuous phase) ซึ่งสามารถผสานสารสกัดที่ละลายน้ำของคุณเข้ากับเบสน้ำมันพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
