เกรดแคปไซซินที่แนะนำสำหรับการทดสอบความระคายเคืองและประสิทธิภาพการปลอบประโลมผิว
คำถาม
สำหรับการทดสอบความระคายเคืองผิวหนังที่ได้มาตรฐาน โดยใช้แคปไซซิน (Capsaicin) เพื่อกระตุ้นให้เกิดรอยแดง (Erythema) ก่อนการทาครีมและวัดผลด้วยเครื่องมือ (เช่น เครื่อง Chromameter หรือ Spectrophotometer) ควรใช้แคปไซซินในตระกูลหรือเกรดใด เพื่อให้มั่นใจว่าได้ผลลัพธ์ทางวิทยาศาสตร์ที่ทำซ้ำได้และแม่นยำ?
คำตอบ
สำหรับการทดสอบความระคายเคืองผิวหนังที่ได้มาตรฐาน โดยใช้แคปไซซิน (Capsaicin) เพื่อกระตุ้นให้เกิดรอยแดง (Erythema) ก่อนการทาครีมและวัดผลด้วยเครื่องมือ (เช่น เครื่อง Chromameter หรือ Spectrophotometer) ควรใช้ Capsaicin ซึ่งเป็นสารประกอบหลัก (trans-8-methyl-N-vanillyl-6-nonenamide)
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดคือ เกรด หรือ ความบริสุทธิ์ ของแคปไซซิน ขอแนะนำให้ใช้ เกรดสารเคมีวิเคราะห์ (Reagent Grade) หรือ มาตรฐานวิเคราะห์ (Analytical Standard - AS)
- เหตุผลที่ต้องใช้ Reagent Grade: เกรดนี้รับประกันความบริสุทธิ์สูง (โดยทั่วไป >95% หรือ >97%) และความสม่ำเสมอ ซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทดสอบทางวิทยาศาสตร์ที่ต้องการผลลัพธ์ที่ทำซ้ำได้ และลดความแปรปรวนที่เกิดจากสิ่งเจือปน
- ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง: ผลิตภัณฑ์ เช่น Capsaicin (รหัส 158570 หรือ 159613) ที่จัดอยู่ในหมวดหมู่ Reagents (สารเคมีวิเคราะห์) มีความเหมาะสมสำหรับการใช้งานนี้
- ความเข้มข้น: ความเข้มข้นที่ใช้ในการทดสอบเหล่านี้เพื่อกระตุ้นให้เกิดรอยแดงที่วัดผลได้ มักจะอยู่ในช่วง 0.01% ถึง 0.05% ในตัวทำละลายที่เหมาะสม (เช่น เอทานอล หรือสารละลายไฮโดรแอลกอฮอล์) แต่ควรปรับความเข้มข้นให้เหมาะสมกับระเบียบวิธีวิจัยและความไวของอาสาสมัครเฉพาะราย
การใช้แคปไซซินอยด์อื่น ๆ เช่น Dihydrocapsaicin หรือ Zucapsaicin โดยทั่วไปไม่แนะนำสำหรับการทดสอบมาตรฐาน เว้นแต่คุณกำลังศึกษาผลเปรียบเทียบของสารเหล่านั้นโดยเฉพาะ เนื่องจาก Capsaicin เป็นสารมาตรฐานที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดสำหรับการทดสอบความระคายเคืองประเภทนี้