เซรั่ม Liquid AA2G (วิตามินซี): การผสม, ความเสถียร, ค่า pH และการเสื่อมสภาพ

ถามโดย: nipatladac เมื่อ: January 31, 2014 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

คำถามเกี่ยวกับการพัฒนาสูตรเซรั่มด้วย Liquid AA2G™

กำลังพัฒนาสูตรเซรั่มอยู่ค่ะ และมีคำถามเกี่ยวกับการใช้ Liquid AA2G™ (Ascorbyl Glucoside) และส่วนผสมอื่นๆ ค่ะ

Liquid AA2G™ สามารถละลายน้ำได้โดยตรงเลยหรือไม่คะ
จำเป็นต้องเติมสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ในสูตรอีกหรือไม่คะ เมื่อใช้ Liquid AA2G™ เพื่อป้องกันการเกิด oxidation
ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความเสถียรของ Liquid AA2G™ อยู่ในช่วงเท่าใดคะ
สูตรที่วางแผนจะใช้มีส่วนประกอบดังนี้ค่ะ:
- Water
- Liquid AA2G™
- GlucoBright™ (Acetyl Glucosamine)
- Safe-B3™ (Vitamin B3, Niacinamide)
- Alpha Arbutin (Switzerland)
- Phenoxyethanol (Extra Pure)
  
  สูตรนี้สามารถใช้ได้และมีความเสถียรหรือไม่คะ โดยเฉพาะเมื่อพิจารณาถึงปฏิกิริยาระหว่าง Alpha Arbutin (Switzerland) กับ Liquid AA2G™? Alpha Arbutin (Switzerland) มีผลต่อค่า pH หรือไม่คะ
จำเป็นต้องปรับค่า pH ของสูตรนี้หรือไม่คะ และความจำเป็นในการปรับค่า pH แตกต่างกันหรือไม่ระหว่างการใช้ส่วนตัว (อายุการเก็บรักษาสั้น เช่น 3 เดือน) กับการผลิตเพื่อจำหน่าย (อายุการเก็บรักษานาน เช่น 24 เดือน)? หากจำเป็นต้องปรับ ควรใช้สารที่เป็นด่างตัวไหนดีคะ (TEA หรือ Sodium Hydroxide)
จะทราบได้อย่างไรว่า Liquid AA2G™ ในเซรั่มเสื่อมสภาพแล้ว?

คำตอบ

ข้อมูลเกี่ยวกับการผสม Liquid AA2G™ และสูตรเซรั่มของคุณ

จากคำถามของคุณและการพูดคุยก่อนหน้านี้ นี่คือข้อมูลเกี่ยวกับการผสม Liquid AA2G™ และสูตรเซรั่มที่คุณเสนอ:

การผสม Liquid AA2G™: ใช่ค่ะ Ascorbyl Glucoside (AA-2G Stabilized Vitamin C) สามารถละลายน้ำได้โดยตรงเลยค่ะ
ความจำเป็นในการเติมสารต้านอนุมูลอิสระ: Ascorbyl Glucoside (AA-2G Stabilized Vitamin C) เป็นวิตามินซีที่มีความเสถียรสูง โดยทั่วไปแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเติมสารอื่นเพื่อป้องกันการเกิด oxidation โดยเฉพาะ เนื่องจากตัวมันเองมีความเสถียรอยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม การเก็บรักษาที่เหมาะสมยังคงมีความสำคัญ ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในที่เย็น (เช่น ในตู้เย็น) และหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้คงอยู่ได้นาน
ความเสถียรของ pH: เพื่อความเสถียรสูงสุดในระยะยาวของ Ascorbyl Glucoside (AA-2G Stabilized Vitamin C) ค่า pH ของสูตรควรอยู่ในช่วง 6.5-6.8
สูตรที่คุณเสนอ: สูตรของคุณที่ประกอบด้วย Water, Liquid AA2G™, GlucoBright™ (Acetyl Glucosamine), Safe-B3™ (Vitamin B3, Niacinamide), Alpha Arbutin (Switzerland) และ Phenoxyethanol (Extra Pure) สามารถใช้ได้ค่ะ
- Alpha Arbutin (Switzerland) มีความเป็นกรดเล็กน้อย ซึ่งอาจทำให้ค่า pH ของผลิตภัณฑ์สุดท้ายลดลงได้
- สำหรับการใช้ส่วนตัว หากคุณวางแผนที่จะใช้เซรั่มให้หมดภายในประมาณ 3 เดือน ความแตกต่างของ pH ที่เกิดจาก Alpha Arbutin โดยทั่วไปถือว่ายอมรับได้ และคุณอาจไม่จำเป็นต้องปรับ pH มากนัก
- สำหรับการผลิตเพื่อจำหน่ายที่ต้องการอายุการเก็บรักษานานขึ้น (เช่น 24 เดือน) จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องวัดค่า pH ของผลิตภัณฑ์สุดท้ายและปรับให้อยู่ในช่วง 6.5-6.8 โดยใช้สารที่เป็นด่าง เช่น TEA หรือ Sodium Hydroxide เพื่อให้แน่ใจว่า Ascorbyl Glucoside (AA-2G Stabilized Vitamin C) มีความเสถียรในระยะยาว
ตัวบ่งชี้การเสื่อมสภาพ: หากเซรั่มเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แสดงว่าวิตามินซี (Ascorbyl Glucoside) กำลังเสื่อมสภาพ ความเข้มของสีเหลืองจะบ่งบอกถึงระดับการเสื่อมสภาพค่ะ

สรุปคือ แม้ว่า AA2G จะมีความเสถียรและไม่ต้องการสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติมเพื่อความเสถียรของตัวมันเอง แต่การรักษาค่า pH ที่เหมาะสม (6.5-6.8) และสภาพการเก็บรักษาที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการอายุการเก็บรักษานานค่ะ