แก้ไขปัญหาสูตรไม่คงตัวและความไม่เข้ากันของส่วนผสม
คำถาม
เรียน Staff
สูตรที่ไม่มีปัญหาคือสูตรที่ 1 แต่ที่นำมาให้ดูเพราะเป็นสูตรพื้นฐานของสูตรอื่นที่มีปัญหา ซึ่งเกิดจากการเติมสารต่างๆ ดังสูตรต่อๆ ไป
สูตรที่ 1 (สูตรพื้นฐานคงตัว):
- makeupwash: 3%
- cocowash: 3%
- Isopentyldiol: 10%
- Polyconditioner.easy: 4%
- Silicone.quick.cond: 5%
- MOIST24: 8%
- Cucumber: 5%
- Aloe: 3%
- Phenoxyethanol.SA: 1%
- Water: 58%
สูตรที่ 2 (เติมจากสูตรที่ 1):
- Condi-B5: 4%
- Jojoba.ester: 5%
- HyaCoat: 0.2%
ขั้นตอนการทำสูตรที่ 2: เติม Condi-B5 ตามด้วย Jojoba.ester แต่ Jojoba.ester ดูเหมือนจะไม่ละลาย จึงนำไปปั่นด้วยหัวปั่นความเร็วสูง แต่ก็ไม่ดีขึ้น ลักษณะปัญหาเหมือนจะเกิดการรวมกันระหว่างพอลิเมอร์ เพื่อความแน่ใจจึงนำไปให้ความร้อนไม่เกิน 70 องศา แต่ก็ไม่ดีขึ้น
สูตรที่ 3:
- Jojoba.ester: 5%
- Condi-B5: 4%
- B3: 3%
- GlucoBright: 3%
- Phenoxyethanol: 1%
- Polyconditioner.easy: 8% (ตั้งใจใส่ 4% แต่เทเกินไปอีก 4% รวมเป็น 8%)
ขั้นตอนการทำสูตรที่ 3: นำ Jojoba.ester ละลายน้ำก่อน แล้วเติมสารต่างๆ ลงไปตามลำดับข้างบน หลังจากเติม Polyconditioner.easy ผลที่ได้คือเป็นเมือกๆ แยกชั้นดังรูป
สูตรที่ 4:
- makeupwash: 3%
- cocowash: 3%
- Isopentyldiol: 10%
- Polyconditioner.easy: 2%
- Silicone.quick.cond: 5%
- MOIST24: 8%
- Cucumber: 5%
- Aloe: 3%
- Phenoxyethanol.SA: 1%
- Water: จนครบ 100%
- Condi-B5: 4%
- Jojoba.ester: 5%
ขั้นตอนการทำสูตรที่ 4: เริ่มต้นด้วยละลาย Jojoba.ester กับน้ำก่อน แล้วนำไปอุ่นจนละลาย ---> Polyconditioner.easy ---> Condi-B5 ---> Silicone.quick.cond หลังจากเติม Silicone.quick.cond ก็เกิดสารเมือกขุ่นๆ ยืดๆ ตอนแรกคิดว่าเกิดจากการกระจายที่ไม่เพียงพอจึงนำไปปั่น แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไร เลยคิดว่าสาเหตุน่าจะมาจากการจับตัวกันของสารบางอย่าง
สรุปคำถาม:
- ปัญหาของสูตรที่ 2 เกิดจากขั้นตอนไหนครับ
- ปัญหาของสูตรที่ 3 เกิดจากอะไรครับ
- ปัญหาของสูตรที่ 4 เกิดจากอะไรครับ
- สารอะไรที่ไม่เข้ากันครับ เพราะอ่านรายละเอียดจากเว็บ ไม่มีสารที่ไม่เข้ากันเลยครับ
- ขอแนวทางแก้ไขด้วยครับ เพราะตอนนี้ของที่สั่งมาหมดแล้วจะลองแก้ปัญหาต่อก็ทำไม่ได้ครับ
คำตอบ
การแก้ไขปัญหาสูตรเครื่องสำอาง
ปัญหาที่พบในสูตรที่ 2, 3 และ 4 น่าจะเกิดจากความไม่เข้ากันของส่วนผสมบางชนิด โดยเฉพาะสารปรับสภาพประจุบวก (cationic conditioning agents) กับส่วนประกอบอื่นๆ ในสูตร
นี่คือการวิเคราะห์ปัญหาที่น่าจะเกิดขึ้นในแต่ละสูตรและแนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้:
การวิเคราะห์ปัญหาสูตร
สูตรที่ 1 (คงตัว): สูตรนี้ประกอบด้วยสารลดแรงตึงผิวชนิดไม่มีประจุ (MakeUp-Wash, Coco Wash), สารละลาย (Isopentyldiol), Polyconditioner Easy ชนิดประจุบวก, Silicone Quick-Cond ชนิดไม่มีประจุ, MOIST24 ชนิดไม่มีประจุ, สารสกัดจากพืช (Cucumber, Aloe) และสารกันเสีย (Phenoxyethanol SA) ความคงตัวของสูตรนี้บ่งชี้ว่าส่วนผสมเหล่านี้เข้ากันได้ที่ความเข้มข้นและขั้นตอนการผสมที่ใช้
สูตรที่ 2 (ตะกอน/แยกชั้น): สูตรนี้มีการเพิ่ม Condi-B5 ชนิดประจุบวก และ HyaCoat ชนิดประจุบวก ลงในเบสของสูตรที่ 1 การเพิ่มสารประจุบวกเพิ่มเติมเข้าไปในระบบที่มีพอลิเมอร์ประจุบวก (Polyconditioner Easy) อยู่แล้ว และอาจมีส่วนประกอบประจุลบ (จาก Phenoxyethanol SA หรือสารสกัด) สามารถนำไปสู่ความไม่เข้ากันได้ง่าย พอลิเมอร์ประจุบวกสามารถทำปฏิกิริยากันเองหรือกับสารประจุลบ ทำให้เกิดการตกตะกอน การก่อเจล หรือการแยกชั้น การให้ความร้อนและการปั่นด้วยความเร็วสูงไม่ได้ช่วยแก้ปัญหา เนื่องจากเป็นปัญหาความไม่เข้ากันทางเคมี ไม่ใช่ปัญหาการกระจายตัว
สูตรที่ 3 (เมือก/แยกชั้น): สูตรนี้ประกอบด้วย Jojoba Ester (Water-Soluble), Condi-B5 ชนิดประจุบวก, B3 และ GlucoBright ชนิดไม่มีประจุ, Phenoxyethanol SA และ Polyconditioner Easy ชนิดประจุบวกในความเข้มข้นสูง (8%) ซึ่งเกินอัตราที่แนะนำ ระดับความเข้มข้นที่สูงของ Polyconditioner Easy (เกินอัตราการใช้ที่แนะนำ) ร่วมกับ Condi-B5 (สารประจุบวกอีกชนิด) เป็นสาเหตุที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุดของเมือกเหนียวและการแยกชั้น พอลิเมอร์ประจุบวกสามารถทำให้เกิดความข้นหรือการก่อเจลอย่างมาก และการทำปฏิกิริยาระหว่างพอลิเมอร์ประจุบวกกับส่วนประกอบประจุลบ (เช่น Sorbic Acid ใน Phenoxyethanol SA) ที่ความเข้มข้นสูงสามารถนำไปสู่ความไม่คงตัวและเนื้อสัมผัสที่ไม่พึงประสงค์ได้
สูตรที่ 4 (เมือกขุ่น/ยืดๆ): สูตรนี้คล้ายกับสูตรที่ 1 แต่มีการเพิ่ม Condi-B5 ชนิดประจุบวก และ Jojoba Ester (Water-Soluble) ปัญหาเกิดขึ้นหลังจากเติม Silicone Quick-Cond การรวมกันของสารประจุบวก (Polyconditioner Easy, Condi-B5) ที่ทำปฏิกิริยากับส่วนประกอบประจุลบที่อาจมีอยู่ (Sorbic Acid) และอาจรวมถึง Silicone Quick-Cond หรือ Jojoba Ester ชนิดไม่มีประจุ ภายใต้สภาวะหรือความเข้มข้นบางอย่าง เป็นสาเหตุที่น่าจะเป็นไปได้ การเรียงลำดับการเติมก็อาจมีบทบาท โดยการเติม Silicone Quick-Cond หลังจากสารประจุบวกอาจกระตุ้นให้เกิดความไม่เข้ากัน
สารที่เข้ากันไม่ได้
แหล่งที่มาหลักของความไม่เข้ากันดูเหมือนจะเป็นปฏิกิริยาระหว่าง สารปรับสภาพประจุบวก (Condi-B5, HyaCoat, Polyconditioner Easy) กับส่วนผสมอื่นๆ ในสูตร โดยเฉพาะ:
- ปฏิกิริยาระหว่างพอลิเมอร์ประจุบวกต่างชนิดกัน (Condi-B5, HyaCoat, Polyconditioner Easy)
- ปฏิกิริยาระหว่างสารประจุบวกกับส่วนประกอบประจุลบที่อาจมีอยู่ เช่น Sorbic Acid ที่พบใน Phenoxyethanol SA
- ความเป็นไปได้ในการทำปฏิกิริยาระหว่างสารประจุบวกกับสารไม่มีประจุ เช่น Jojoba Ester (Water-Soluble) หรือ Silicone Quick-Cond ภายใต้สภาวะหรือความเข้มข้นบางอย่าง
แม้ว่าคำอธิบายผลิตภัณฑ์อาจไม่ได้ระบุความไม่เข้ากันทั้งหมดอย่างชัดเจน แต่โดยทั่วไปแล้วสารประจุบวกจะไวต่อสารประจุลบ และบางครั้งอาจทำปฏิกิริยากับสารไม่มีประจุ ซึ่งนำไปสู่ความไม่คงตัวได้
แนวทางแก้ไขที่แนะนำ
เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ ให้พิจารณาแนวทางต่อไปนี้:
ลดความเข้มข้น: ลดความเข้มข้นของสารประจุบวก (Condi-B5, HyaCoat, Polyconditioner Easy) ให้อยู่ในอัตราการใช้ที่แนะนำ ความเข้มข้นสูงของพอลิเมอร์ โดยเฉพาะชนิดประจุบวก มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดความไม่คงตัวและปัญหาเนื้อสัมผัสได้ง่ายกว่า
ควบคุมค่า pH: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าค่า pH ของสูตรอยู่ในช่วงที่เข้ากันได้สำหรับส่วนผสมทั้งหมด โดยเฉพาะสารประจุบวกและสารกันเสีย (Phenoxyethanol SA ต้องการ pH 2.0-6.0, Condi-B5 ต้องการ pH ต่ำกว่า 7.0 ในการละลาย, HyaCoat ทำงานได้ดีที่สุดที่ pH 3-7, และ Polyconditioner Easy ทำงานได้ที่ pH 3-10) ตั้งเป้าหมายค่า pH ที่เหมาะสมกับส่วนประกอบทั้งหมด ซึ่งน่าจะอยู่ในช่วง 3.5-6.0
ปรับลำดับการเติม: ลำดับการเติมส่วนผสมสามารถส่งผลต่อความคงตัวได้อย่างมาก ลองเติมสารประจุบวกอย่างช้าๆ ลงในเฟสน้ำ พร้อมกับการกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากที่ส่วนผสมอื่นๆ ที่ละลายน้ำได้ละลายหมดแล้วและปรับค่า pH แล้ว อีกทางเลือกหนึ่งคือการเติมสารประจุบวกเป็นลำดับสุดท้าย อาจช่วยหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาก่อนเวลาอันควรได้
ตรวจสอบการละลาย/การกระจายตัว: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมเช่น Jojoba Ester (Water-Soluble) และ Silicone Quick-Cond ละลายหรือกระจายตัวในเฟสน้ำอย่างสมบูรณ์ ก่อนที่จะเติมส่วนผสมที่อาจเข้ากันไม่ได้
ทดสอบการผสม: หากจำเป็นต้องใช้สารประจุบวกหลายชนิดร่วมกัน ให้ทดสอบความเข้ากันได้ของสารเหล่านั้นในเบสน้ำอย่างง่าย ที่ความเข้มข้นที่ต้องการ ก่อนที่จะเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ วิธีนี้สามารถช่วยแยกปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้
พิจารณาสารกันเสีย: แม้ว่า Phenoxyethanol SA จะมีประสิทธิภาพ แต่ส่วนประกอบ Sorbic Acid เป็นชนิดประจุลบ หากคุณต้องการใช้สารประจุบวกในระดับสูง คุณอาจพิจารณาระบบสารกันเสียที่ไม่มีส่วนประกอบประจุลบ หรือปรับค่า pH อย่างระมัดระวังเพื่อลดปฏิกิริยา
ด้วยการจัดการความเข้มข้น ค่า pH และลำดับการเติมส่วนผสมอย่างรอบคอบ โดยเฉพาะสารปรับสภาพประจุบวก คุณควรจะสามารถปรับปรุงความคงตัวของสูตรของคุณได้
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Safe-B3™ (Vitamin B3, Niacinamide)

Aloe Vera Extract (อัตราสกัด 10:1 FullAssay™)

GlucoBright™ (Acetyl Glucosamine)

Coco Wash™ (PEG-7 Glyceryl Cocoate)

Cucumber Extract (France)

MakeUp-Wash™ (PEG-6 Caprylic/Capric Glycerides)

Phenoxyethanol SA (eq. Optiphen Plus)

Silicone Quick-Cond (PEG-12 Dimethicone)

MOIST24

HyaCoat™ (Cationic Hyaluronic Acid)

Poly-Conditioner Easy
