ทำความเข้าใจการตกผลึกของ DPHP ในน้ำมัน

สวัสดีครับ ขอบคุณที่ติดต่อเข้ามานะครับ เข้าใจว่าคุณกำลังพยายามทำ Face Oil แบบง่ายๆ โดยใช้ Dipalmitoyl Hydroxyproline (DPHP) ผสมกับ Fractionated Coconut Oil และพบว่า DPHP กลับมาตกผลึกหลังจากที่เย็นลง แม้ว่าจะละลายตอนที่ได้รับความร้อนก็ตาม

คุณเข้าใจถูกต้องแล้วครับว่า Dipalmitoyl Hydroxyproline (DPHP) เป็นส่วนผสมที่ละลายในน้ำมัน และไม่จำเป็นต้องใช้ Emulsifier เพื่อผสมกับน้ำมันอย่าง Fractionated Coconut Oil โดยทั่วไป Emulsifier ใช้สำหรับผสมส่วนที่เป็นน้ำกับน้ำมัน ซึ่งไม่ใช่กรณีในสูตรของคุณครับ

สาเหตุที่คุณเห็นการตกผลึกเกี่ยวข้องกับการละลายของ DPHP ใน Fractionated Coconut Oil ที่อุณหภูมิต่างกัน ตามข้อมูลผลิตภัณฑ์ DPHP ต้องการความร้อน 80-85°C เพื่อให้ละลายในน้ำมันได้อย่างสมบูรณ์ แม้ว่าจะละลายที่อุณหภูมิสูงนี้ แต่ความสามารถในการละลายใน Fractionated Coconut Oil จะลดลงอย่างมากเมื่อส่วนผสมเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง เมื่อความเข้มข้นของ DPHP (2% ในกรณีของคุณ) เกินขีดจำกัดการละลายใน Fractionated Coconut Oil ที่อุณหภูมิห้อง DPHP ส่วนเกินจะแยกตัวออกจากสารละลายและก่อตัวเป็นผลึก ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณสังเกตเห็นครับ

Fractionated Coconut Oil เป็นน้ำมันที่ค่อนข้างเบา และอาจมีความสามารถในการละลายไม่เพียงพอที่จะคง DPHP 2% ให้ละลายได้อย่างเสถียรที่อุณหภูมิห้อง

ในการสร้างเซรั่มน้ำมันที่เสถียรและไม่มีผลึกด้วย DPHP โดยทั่วไปคุณจะต้องใช้น้ำมันหรือส่วนผสมของน้ำมันที่มีความสามารถในการละลาย DPHP ได้ดีกว่าที่อุณหภูมิห้อง หรือผสมส่วนผสมที่ละลายในน้ำมันที่เข้ากันได้ ซึ่งสามารถช่วยรักษา DPHP ให้อยู่ในสถานะที่ละลายหรือกระจายตัวเมื่อเย็นลง

เมื่อพิจารณาถึงเป้าหมายของคุณที่ต้องการสูตรที่เรียบง่ายโดยใช้เพียง DPHP และน้ำมันธรรมชาติ การสร้างสารละลายที่เสถียรและไม่มีผลึกโดยใช้ DPHP 2% ใน Fractionated Coconut Oil เพียงอย่างเดียวอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย เนื่องจากคุณสมบัติการละลายโดยธรรมชาติของ DPHP คุณอาจต้องพิจารณาปรับเปลี่ยนส่วนของน้ำมัน หรือปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงความเสถียร หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการตกผลึกครับ