L-Ascorbic Acid (ธรรมดา vs Ultra-Fine): การละลาย ประสิทธิภาพ และการขึ้นสูตร

จากข้อมูลในการสนทนา:

1. การละลายและเวลาที่ใช้ในการละลาย: L-Ascorbic Acid (ชนิดธรรมดา) สามารถละลายในน้ำได้ดี ชนิด Ultra-Fine แตกต่างกันหลักๆ ที่ขนาดอนุภาค ซึ่งส่งผลต่อความง่ายในการละลาย โดยเฉพาะในสูตรที่มีน้ำจำกัด ความแตกต่างของราคาเกิดจากกระบวนการผลิตให้เป็นชนิด Ultra-Fine
2. ประสิทธิภาพ: ประสิทธิภาพของ Vitamin C (L-Ascorbic Acid) เท่ากันทั้งชนิดธรรมดาและ Ultra-Fine ความแตกต่างอยู่ที่ความง่ายในการละลายขึ้นอยู่กับส่วนประกอบในสูตร
3. ผลกระทบจากความร้อน: การใช้ความร้อน (50-70°C เป็นเวลา 1-3 นาที) สามารถช่วยให้ L-Ascorbic Acid ละลายได้เร็วขึ้น อย่างไรก็ตาม วิตามินซีมีความไวต่อความร้อนและอาจเสื่อมสภาพได้ ควรหลีกเลี่ยงความร้อนหากเป็นไปได้ หรือใช้เท่าที่จำเป็นและใช้ในระยะเวลาสั้นๆ
4. คำแนะนำในการเลือกใช้: หากสูตรของคุณมีน้ำเพียงพอที่จะละลาย L-Ascorbic Acid ชนิดธรรมดาได้ คุณสามารถเลือกใช้ชนิดธรรมดาเพื่อประหยัดต้นทุนได้ เนื่องจากประสิทธิภาพไม่แตกต่างกัน ชนิด Ultra-Fine ใช้สำหรับสูตรที่ไม่มีน้ำเพียงพอให้ชนิดธรรมดาละลายได้ง่าย สำหรับสูตรที่คุณเสนอมาในตอนแรก (ซึ่งมีน้ำ) และสูตร skinceuticals-c-e-ferulic ที่อ้างถึง สามารถใช้ Vitamin C (L-Ascorbic Acid) ชนิดธรรมดาได้