Poly-gamma-glutamate (PGA) ใช้กับอาหารได้ไหม?

ถามโดย: nunthanuch.s เมื่อ: January 15, 2021 ประเภทผลิตภัณฑ์: อาหาร

คำถาม

ตัว poly-gamma-glutamate ใช้กับอาหารได้ไหมคะ

คำตอบ

Poly-gamma-glutamate (PGA) เป็นที่รู้จักและนิยมใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเป็นหลัก โดยเฉพาะคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นที่ดีเยี่ยม จากข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ ไม่พบผลิตภัณฑ์ที่ระบุสำหรับการใช้ในอาหารโดยเฉพาะค่ะ