Raspberry Ketone (FEMA-2588)

สำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับ Raspberry Ketone (FEMA-2588):

1. รหัส FEMA 2588 และเกรดอาหาร: รหัส FEMA (เช่น FEMA 2588) กำหนดโดย Flavor and Extract Manufacturers Association ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งบ่งชี้ว่าสารดังกล่าวได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย (GRAS) สำหรับใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรส เมื่อใช้ตามหลักการผลิตที่ดี (good manufacturing practices) นั่นหมายความว่าได้รับการอนุมัติให้ใช้ในวัตถุแต่งกลิ่นรสอาหาร อย่างไรก็ตาม การรับรอง "เกรดอาหาร" ของผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้อนั้นขึ้นอยู่กับการควบคุมคุณภาพและการรับรองเฉพาะของผู้จำหน่าย แม้ว่าสถานะ FEMA จะบ่งชี้ถึงความเหมาะสมในการใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรส แต่เราไม่สามารถยืนยันเกรดเฉพาะของผลิตภัณฑ์ของคุณได้หากไม่มีข้อมูลจำเพาะโดยละเอียด

2. ความสามารถในการละลาย: Raspberry Ketone เป็นสารประกอบที่มีขั้ว โดยทั่วไปจะละลายได้ดีในตัวทำละลายอินทรีย์ที่มีขั้ว เช่น เอทานอล (แอลกอฮอล์) และโพรพิลีนไกลคอล มีความสามารถในการละลายในน้ำจำกัด และละลายได้ไม่ดีในน้ำมันที่ไม่มีขั้ว เช่น น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา ซึ่งสอดคล้องกับการสังเกตของคุณว่าไม่ละลายในน้ำมัน ดังนั้น ในการละลาย Raspberry Ketone คุณควรใช้ตัวทำละลาย เช่น เอทานอล หรือโพรพิลีนไกลคอล ข้อมูลวิธีการเตรียมเฉพาะเกี่ยวกับอุณหภูมิหรือเวลาในการผสมไม่มีระบุในข้อมูลผลิตภัณฑ์ แต่โดยทั่วไปการละลายในตัวทำละลายที่เหมาะสมจะทำที่อุณหภูมิห้องพร้อมกับการกวนจนใส

สรุปคือ รหัส FEMA 2588 ยืนยันการใช้งานเป็นสารแต่งกลิ่นรสและสถานะ GRAS เพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว สามารถละลายได้ในตัวทำละลายมีขั้ว เช่น แอลกอฮอล์และโพรพิลีนไกลคอล แต่ละลายได้ไม่ดีในน้ำมัน