Silky Serum Base Plus: ชนิดอิมัลชันและการใช้สารเพิ่มความคงตัว (NaCl, Magnesium Sulfate)
คำถาม
รายละเอียดของสินค้า Silky Serum Base Plus ระบุว่า:
"Silky Serum Base Plus สามารถรองรับน้ำมันและซิลิโคนในสูตรได้สูงสุด 30% (คิดรวมกับสัดส่วนของ Silky Serum Base Plus แล้ว) โดยควรมีน้ำในสูตร 60% เป็นอย่างน้อยที่สุด (แนะนำ 70% เพื่อความเสถียรของสูตร)
การเพิ่มเติม NaCl (เกลือบริสุทธิ์) 1% ในสูตร จะช่วยเพิ่มความคงตัวให้กับสูตรได้ดี ในกรณีที่พบว่า มีการแยกชั้นเมื่อตั้งทิ้งไว้ หรือแนะนำให้ใช้ 1% ในทุกสูตรที่เลือกใช้ Silky Serum Base Plus เป็นเบส โดยปั่นให้ละลายเข้ากับสูตรในขั้นตอนสุดท้าย
- ควรเติม Magnesium Sulfate 1% เพื่อช่วยเพิ่มความคงตัวของสูตร โดยเติมลงในสูตรขั้นตอนสุดท้าย แล้วปั่นจนละลายเข้ากับสูตร โดยจะช่วยป้องกันการแยกชั้นได้ดี"
ผมมีคำถามดังนี้ครับ:
- อ่านแล้วเข้าใจว่าตัว Silky Serum Base Plus มีน้ำมากกว่าน้ำมันและซิลิโคน แสดงว่าเป็น Oil in Water ใช่หรือไม่
- จากที่อ่านในหน้าแนะนำสินค้า แนะนำให้เติมทั้ง NaCl และ Magnesium Sulfate อย่างสอบถามว่า ควรต้องใส่ทั้งสองตัวนี้เลยหรือเปล่าครับเพื่อเพิ่มความคงตัวในสูตร
- จากข้อที่ 1. ในหน้าข้อมูลของ Magnesium Sulfate เขียนไว้ว่า
"Magnesium Sulfate นิยมใช้ในสูตร Water-in-Oil โดยทำหน้าที่เป็น emulsion stabilizer (ไม่เหมาะ/ไม่ควรใช้ในสูตร oil-in-water)"
ในเมื่อในข้อมูลแจ้งไว้ว่าไม่เหมาะกับสูตร oil-in-water ทำไมถึงแนะนำให้ใส่ในสูตรที่ใช้ Silky Serum Base Plus ซึ่งเป็น oil-in-water ครับ
ช่วยอธิบายและตอบคำถามด้วยนะครับ ผมอาจจะไม่เข้าใจเองหรือเปล่าผมไม่แน่ใจครับ ขอบคุณมากครับ
คำตอบ
สอบถามเกี่ยวกับ Silky Serum Base Plus (Face/Eye, Oil)
ขอบคุณสำหรับคำถามโดยละเอียดเกี่ยวกับ Silky Serum Base Plus ครับ ผมเข้าใจประเด็นที่คุณสอบถามและจะชี้แจงตามข้อมูลที่ได้รับดังนี้ครับ:
Silky Serum Base Plus เป็นเบสแบบ Oil-in-Water (O/W) ใช่หรือไม่?
- ใช่ครับ จากรายละเอียดสินค้าที่ระบุว่าสูตรควรมีน้ำเป็นส่วนประกอบอย่างน้อย 60% (แนะนำ 70%) และรองรับน้ำมัน/ซิลิโคนได้สูงสุด 30% (รวมเบสแล้ว) แสดงว่า Silky Serum Base Plus ถูกออกแบบมาเพื่อสร้างสูตรแบบ Oil-in-Water (O/W) ซึ่งมีน้ำเป็นวัฏภาคภายนอก (continuous phase) ครับ ความเข้าใจของคุณถูกต้องแล้วครับ
ควรต้องใส่ทั้ง NaCl และ Magnesium Sulfate เพื่อเพิ่มความคงตัวเลยหรือไม่?
- ในหน้ารายละเอียดสินค้าได้แนะนำการเพิ่มความคงตัวของสูตรที่ใช้ Silky Serum Base Plus ไว้สองแบบคือ การเติม NaCl 1% และการเติม Magnesium Sulfate 1% ครับ โดยระบุว่าการเติม NaCl 1% ช่วยเพิ่มความคงตัวและแนะนำให้ใช้ในทุกสูตรที่ใช้เบสนี้ และระบุว่าการเติม Magnesium Sulfate 1% ก็ช่วยเพิ่มความคงตัวและป้องกันการแยกชั้นได้ดีครับ คุณสามารถเลือกเติมอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือเติมทั้งสองตัวในอัตราส่วน 1% ตามที่แนะนำ เพื่อช่วยเพิ่มความเสถียรให้กับสูตรได้ครับ
ทำไมถึงแนะนำให้ใส่ Magnesium Sulfate ในเบสนี้ (O/W) ทั้งที่ข้อมูลทั่วไปบอกว่าใช้สำหรับ W/O?
- คุณสังเกตเห็นประเด็นที่น่าสนใจและดูเหมือนจะขัดแย้งกันครับ ในขณะที่ข้อมูลทั่วไปของ Magnesium Sulfate ระบุว่านิยมใช้เป็นสารช่วยเพิ่มความคงตัวในสูตรแบบ Water-in-Oil (W/O) และไม่เหมาะกับสูตรแบบ Oil-in-Water (O/W) แต่ในรายละเอียดเฉพาะของ Silky Serum Base Plus กลับแนะนำให้เติม Magnesium Sulfate เพื่อช่วยเพิ่มความคงตัวให้กับสูตรที่ใช้เบสนี้โดยเฉพาะครับ นี่แสดงว่า แม้ตามหลักทั่วไป Magnesium Sulfate จะใช้ใน W/O แต่ในระบบอิมัลชันเฉพาะของ Silky Serum Base Plus ซึ่งเป็น O/W นั้น Magnesium Sulfate สามารถช่วยเสริมความคงตัวได้ครับ ดังนั้น ให้ยึดตามคำแนะนำเฉพาะสำหรับ Silky Serum Base Plus ในการใช้ Magnesium Sulfate เพื่อเพิ่มความคงตัวได้เลยครับ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
Silky Serum Base Plus (Face/Eye, Oil)
