Sodium Alginate สำหรับสูตรมาส์ก

หัวข้อ: Sodium alginate สำหรับมาส์ก

สำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับการใช้ Sodium Alginate ในสูตรมาส์ก:

• มาส์กแบบลอกออก (Peel-off): Sodium Alginate ทำหน้าที่เป็นสารสร้างฟิล์มบางๆ บนผิว เหมาะสำหรับใช้ในสูตรมาส์ก แต่ไม่ได้ทำให้มาส์กมีลักษณะเป็นแบบลอกออก (peel-off) ค่ะ
• ปริมาณที่ใช้: สำหรับสูตรครีม/มาส์กทั่วไป แนะนำให้ใช้ในอัตราส่วนที่ต่ำมากค่ะ สามารถทดลองเริ่มต้นที่ 0.5% หากรู้สึกว่าฟิล์มยังไม่เพียงพอ สามารถเพิ่มได้สูงสุดถึง 1.0% แต่ไม่ควรใช้มากกว่านี้ เพราะอาจทำให้เกิดลักษณะเป็นขุยได้ค่ะ
• การแข็งตัว: Sodium Alginate จะไม่แข็งตัวเมื่อเวลาผ่านไป หากเก็บรักษาอย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันการระเหยของความชื้น ซึ่งทำได้โดยการใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม หรือเก็บไว้โดยจมอยู่ในของเหลว การแข็งตัวที่เห็นในวิดีโอ spherification น่าจะเกิดจากการแห้งตัวค่ะ
• ขั้นตอนการผสม: Sodium Alginate ทำหน้าที่เป็นสารสร้างเนื้อและสร้างฟิล์ม โดยทั่วไปจะถูกผสมเข้าไปในกระบวนการทำสูตร แต่ขั้นตอนที่แน่นอนอาจขึ้นอยู่กับการออกแบบสูตรโดยรวมค่ะ
• แบบล้างออก (Wash-off) หรือทาทิ้งไว้ (Leave-on): ด้วยคุณสมบัติในการสร้างฟิล์ม Sodium Alginate มักนิยมใช้ในมาส์กแบบล้างออกค่ะ