Sodium Alginate (Super Fine) ใช้กับอาหารได้ไหม และสารกันเสียสำหรับผิวที่ไม่ระคายเคือง (อายุ 1 ปี)
คำถาม
สอบถามเกี่ยวกับ Sodium Alginate (Super Fine):
1. ใช้กับอาหารได้หรือไม่ครับ เช่น น้ำผลไม้ปั่น
2. อยากใช้ร่วมกับสารกันเสียที่จะทำให้ยืดอายุได้ 1 ปี
สิ่งที่ผมจะทำไม่ได้มารับประทาน แต่อยากได้สารกันเสียแบบไม่ระคายเคืองผิวครับ
คำตอบ
Sodium Alginate และสารกันเสีย
สำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับ Sodium Alginate และสารกันเสีย:
การใช้ Sodium Alginate ในอาหาร (เช่น น้ำผลไม้ปั่น): Sodium Alginate เป็นวัตถุเจือปนอาหารทั่วไป (E401) ที่ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและสารก่อเจลในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ รวมถึงเครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้และสมูทตี้ เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความคงตัว แม้ว่า Sodium Alginate โดยทั่วไปจะปลอดภัยสำหรับอาหาร แต่สิ่งสำคัญคือต้องยืนยันว่าผลิตภัณฑ์ "Super Fine" ที่คุณสนใจได้รับการรับรองว่าเป็นเกรดอาหารหรือไม่ หากคุณตั้งใจจะนำไปใช้ในอาหาร Potassium Alginate ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ก็ถูกใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดเช่นกัน
สารกันเสียสำหรับใช้กับผิว (อายุ 1 ปี, ไม่ระคายเคือง): สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ใช้กับผิวซึ่งต้องการอายุการเก็บรักษา 1 ปี และสารกันเสียที่ไม่ระคายเคือง Sodium Dehydroacetate เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม มักใช้เป็นสารกันเสียในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง มีคุณสมบัติไม่ระคายเคือง และมีอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ 2 ปี Sodium Benzoate เป็นสารกันเสียอีกชนิดหนึ่ง แต่ Sodium Dehydroacetate เหมาะสมกับความต้องการของคุณในด้านที่ไม่ระคายเคืองสำหรับการใช้กับผิวมากกว่า
โปรดปฏิบัติตามอัตราการใช้และคำแนะนำที่แนะนำสำหรับส่วนผสมทุกชนิดที่คุณใช้เสมอ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
Sodium Benzoate
Sodium Dehydroacetate
