มีรสชาติหวานเล็กน้อย นิยมใช้ทดแทน maltodextrin หรือใช้ในสูตรอาหาร เพื่อเพิ่ม fiber สามารถละลายน้ำใส ละลายน้ำได้ง่าย

90% Fiber, จาก Tapioca

Resistant Dextrin (90% Fiber) เป็น dextrin ที่ย่อยได้ยาก

มีรสชาติหวานเล็กน้อย นิยมใช้ทดแทน maltodextrin หรือใช้ในสูตรอาหาร เพื่อเพิ่ม fiber

สามารถละลายน้ำใส ละลายน้ำได้ง่าย

ประโยชน์ของ Resistant Dextrin ในด้านต่างๆ:

การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: resistant dextrin อาจช่วยปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยชะลอการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและเพิ่มความไวของอินซูลิน

สุขภาพทางเดินอาหาร: resistant dextrin อาจช่วยปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารโดยการส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้และเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้

การควบคุมน้ำหนัก: resistant dextrin อาจช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยลดความอยากอาหาร เพิ่มความรู้สึกอิ่ม และลดปริมาณแคลอรี่

การควบคุมคอเลสเตอรอล: resistant dextrin อาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลโดยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในอาหาร

การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน: resistant dextrin อาจช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันโดยการส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้

ต้านการอักเสบ: พบว่า resistant dextrin  มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อการรักษาสภาพต่างๆ เช่น โรคไขข้ออักเสบและโรคข้อเข่าเสื่อม

ความอิ่ม: resistant dextrin คือไฟเบอร์ที่หมักได้ซึ่งสามารถหมักในลำไส้ใหญ่และผลิตกรดไขมันสายสั้นที่ส่งเสริมความอิ่ม