ผลของ Isopentyldiol และ Dimethyl Isosorbide (DMI) ต่อเนื้อครีมที่ใช้ Butter Cream Maker

ท่านได้สังเกตว่า 1,2-Hexanediol และ Soy Extract ทำให้เนื้อครีมที่ทำจาก Butter Cream Maker เหลวลง

ทั้ง Isopentyldiol และ Dimethyl Isosorbide (DMI) ทำหน้าที่เป็นสารละลาย (solvent) ในสูตรเครื่องสำอาง สารละลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่สามารถเข้ากันได้กับส่วนที่เป็นน้ำ มีแนวโน้มที่จะส่งผลต่อความหนืดและความคงตัวของอิมัลชัน ซึ่งบางครั้งอาจทำให้ความข้นลดลงหรือเนื้อครีมเหลวขึ้นได้

ด้วยคุณสมบัติที่เป็นสารละลาย จึงเป็นไปได้ว่าการใช้ Isopentyldiol หรือ Dimethyl Isosorbide (DMI) ในสูตรของท่านร่วมกับ Butter Cream Maker อาจทำให้เนื้อครีมเหลวลงได้เช่นกัน คล้ายกับประสบการณ์ที่ท่านพบกับ 1,2-Hexanediol ระดับของผลกระทบนี้จะขึ้นอยู่กับความเข้มข้นเฉพาะของ Isopentyldiol หรือ DMI ที่ใช้ในสูตรของท่าน

เมื่อทำการผสมสูตรโดยใช้สารละลายเหล่านี้ มักจำเป็นต้องปรับความเข้มข้นของอิมัลซิไฟเออร์ (Butter Cream Maker) หรือเพิ่มสารเพิ่มความข้นเพื่อให้ได้ความหนืดที่ต้องการ