คำแนะนำสำหรับการทำเจล

ขอบคุณที่ปรึกษาเกี่ยวกับสูตรเจลของคุณที่มีส่วนประกอบของพิมเสน เมนทอล การบูร น้ำมันต่างๆ และสารสกัดสมุนไพร คุณพบว่ามีของเหลวแยกตัวออกมาหลังจากใช้ Oil Fix O ที่ 10%.

เรามาตอบคำถามของคุณทีละข้อครับ:

1. การพิจารณาว่าการกวนหรือปั่นเพียงพอหรือไม่

การสังเกตความหนืดและเนื้อเจลด้วยตาเปล่าเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี อย่างไรก็ตาม การทดสอบที่แท้จริงว่าผสมเพียงพอและมีความเสถียรหรือไม่ คือการสังเกตผลิตภัณฑ์เมื่อเวลาผ่านไปภายใต้สภาวะต่างๆ (เช่น อุณหภูมิห้อง หรืออุณหภูมิที่สูงขึ้นเล็กน้อยถ้ามี) เพื่อดูว่ามีการแยกชั้นเกิดขึ้นหรือไม่ หากมีการแยกชั้นเกิดขึ้นในภายหลัง แสดงว่าสารก่อเจลไม่สามารถสร้างโครงข่ายที่เสถียรพอที่จะยึดเฟสของเหลวไว้ได้ ซึ่งอาจเกิดจากการผสมที่ไม่เพียงพอ หรือมีแนวโน้มสูงกว่าคือสารก่อเจลนั้นไม่เหมาะสมกับส่วนประกอบเฉพาะในสูตรของคุณ

2. สาเหตุของการแยกตัวของของเหลว

การแยกตัวของของเหลวที่คุณสังเกตเห็น มีแนวโน้มสูงที่สุดว่าเกิดจากสารก่อเจลที่คุณใช้ Oil Fix O ถูกออกแบบมาเพื่อเป็นสารช่วยสร้างความเสถียรในอิมัลชันประเภท Water-in-Oil (W/O) เป็นหลัก ไม่ใช่สารก่อเจลสำหรับน้ำมันที่เข้มข้นและส่วนประกอบที่ละลายในน้ำมันสูงอย่างในสูตรของคุณ แม้ว่าจะช่วยเพิ่มความหนืดได้บ้าง แต่อาจไม่สามารถสร้างโครงข่ายเจลที่แข็งแรงพอที่จะป้องกันการแยกชั้นในระบบที่เป็นน้ำมันเป็นหลักแบบนี้ได้

3. สารก่อเจลทางเลือก

เนื่องจากสูตรของคุณเป็นเบสที่เป็นน้ำมันเป็นส่วนใหญ่ คุณจึงต้องการสารก่อเจลที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มความหนืดหรือสร้างเจลในเฟสน้ำมัน โดยพิจารณาจากตัวเลือกที่มีอยู่ กลุ่มผลิตภัณฑ์ Oil Thick™ ซึ่งใช้ Dextrin Palmitate มีแนวโน้มที่จะเหมาะสมกว่า Oil Fix O ในการสร้างเจลน้ำมันที่เสถียร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำงานโดยการสร้างโครงข่ายภายในเฟสน้ำมัน ลองพิจารณาตัวเลือกเหล่านี้ขึ้นอยู่กับเนื้อสัมผัสที่ต้องการ:

• Oil Thick™ Soft: ให้เนื้อเจลที่นุ่ม หรือของเหลวที่ข้น
• Oil Thick™ Hard: ให้เนื้อเจลที่แข็งขึ้น เป็นกึ่งของแข็ง
• Oil Thick™ Transparent: ให้เนื้อเจลที่ใส มีความหนืดสูง
• Oil Thick™ Thixotropic: ให้เนื้อเจลแบบ Thixotropic (เหลวขึ้นเมื่อถูกแรงกระทำ และกลับมาข้นเมื่อหยุด)

อีกทางเลือกหนึ่งคือ Sugar Gel ซึ่งเป็น Sugar Ester อย่างไรก็ตาม วิธีการใช้ต้องมีการผสมน้ำปริมาณเล็กน้อย (ประมาณ 10%) และให้ความร้อนร่วมกับกลีเซอรีนก่อนที่จะเติมเฟสน้ำมัน ซึ่งเป็นกระบวนการที่แตกต่างจากการเติมลงในส่วนผสมเดิมของคุณโดยตรง

การเลือกสารก่อเจลสำหรับน้ำมันที่เหมาะสม เช่น กลุ่มผลิตภัณฑ์ Oil Thick™ ที่เข้ากันได้กับส่วนผสมของน้ำมันและสารออกฤทธิ์ในสูตรของคุณ ควรจะช่วยให้ได้เจลที่มีความเสถียรมากขึ้นและป้องกันการแยกชั้นได้ดีกว่าการใช้ Oil Fix O ในกรณีนี้

4. การเปลี่ยนจากเจลเป็นครีม

หากต้องการเปลี่ยนสูตรของคุณจากเจลเป็นครีม คุณจะต้องสร้างอิมัลชัน ซึ่งเกี่ยวข้องกับ:

• การเพิ่ม เฟสน้ำ เข้าไปในสูตรของคุณ
• การเลือก สารอิมัลซิไฟเออร์ ที่เหมาะสม ซึ่งสามารถช่วยผสมเฟสน้ำมันของคุณ (ที่มีส่วนประกอบออกฤทธิ์และน้ำมันทั้งหมด) เข้ากับเฟสน้ำได้อย่างเสถียร ชนิดของอิมัลซิไฟเออร์ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการครีมประเภท Oil-in-Water (O/W) หรือ Water-in-Oil (W/O)
• ปฏิบัติตามขั้นตอนการทำอิมัลชันมาตรฐาน ซึ่งโดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนเฟสน้ำมันและเฟสน้ำแยกกัน การเติมอิมัลซิไฟเออร์ และการผสมทั้งสองเฟสเข้าด้วยกันโดยใช้แรงเฉือนที่เพียงพอ จากนั้นจึงทำการลดอุณหภูมิพร้อมกับการผสมอย่างต่อเนื่อง
• คุณจะต้องใส่ สารกันเสีย ด้วย เนื่องจากมีน้ำอยู่ในสูตร

การเลือกสารก่อเจลสำหรับน้ำมันที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำการใช้งาน (โดยเฉพาะเรื่องการให้ความร้อนและการผสม) ควรจะช่วยให้คุณได้สูตรเจลที่มีความเสถียรมากขึ้น