การตรวจสอบสูตร: ครีมหน้าขาวใส
คำถาม
ขอรบกวนตรวจสอบสูตรครีมหน้าขาวใสที่ได้พัฒนาขึ้น สูตรมีส่วนผสมและสัดส่วนดังนี้:
- Water: 72.3%
- Disodium EDTA: 0.2%
- Alpha Arbutin: 2%
- Lemon Peel Bioferment: 2%
- Vitamin B3 (Niacinamide): 4%
- Aloe Vera Extract: 3%
- Centella Asiatica Extract (Madecassoside): 5%
- Sweet Almond Oil: 5%
- Coenzyme Q10: 4%
- Light Cream Maker: 1.5%
- Phenoxyethanol: 1%
วิธีการผสมคือการแยกส่วนน้ำและส่วนน้ำมัน จากนั้นนำมาผสมรวมกัน อยากขอคำแนะนำเกี่ยวกับส่วนผสม สัดส่วน ขั้นตอนการผสม รวมถึงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นและข้อเสนอแนะในการปรับปรุงสูตรค่ะ
คำตอบ
การตรวจสอบสูตร: ครีมหน้าขาวใส
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ จากส่วนผสมและวิธีการผสมที่คุณให้มา รวมถึงข้อเสนอแนะจากเจ้าหน้าที่ นี่คือการตรวจสอบและคำแนะนำเพิ่มเติมค่ะ:
การประเมินโดยรวม: สูตรนี้มีส่วนผสมออกฤทธิ์ที่ดีหลายชนิดที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติช่วยให้ผิวขาวกระจ่างใสและบำรุงผิว แนวคิดพื้นฐานในการแยกส่วนที่ละลายในน้ำและน้ำมันเป็นวิธีมาตรฐานในการสร้างเนื้อครีม (อิมัลชัน)
ข้อเสนอแนะจากเจ้าหน้าที่: ความเห็นของเจ้าหน้าที่เกี่ยวกับการเติม Phenoxyethanol ในขั้นตอนสุดท้ายนั้นถูกต้องค่ะ สารกันเสียมักจะถูกเติมในขั้นตอนการลดอุณหภูมิของเนื้อครีม
ข้อควรทราบและคำแนะนำเพิ่มเติมสำหรับส่วนผสมแต่ละชนิด:
- Alpha Arbutin (2%): เป็นความเข้มข้นที่ดีสำหรับผิวขาวกระจ่างใส ตรวจสอบให้แน่ใจว่าค่า pH ของสูตรสุดท้ายอยู่ระหว่าง 3.5-6.5 เพื่อความคงตัวและประสิทธิภาพสูงสุด เติมส่วนผสมนี้ในขั้นตอนการลดอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 30°C ควรพิจารณาใช้
ActiveProtecTM OX
ที่ 0.6% ในส่วนของน้ำเพื่อช่วยป้องกันการเปลี่ยนสีที่อาจเกิดขึ้นกับสูตรเมื่อเวลาผ่านไป - Lemon Peel Bioferment (2%): ความเข้มข้นนี้อยู่ในช่วงที่แนะนำและให้ประโยชน์ในการยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เติมส่วนผสมนี้ในขั้นตอนการลดอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 40°C
- Vitamin B3 (Niacinamide) (4%): เป็นความเข้มข้นที่เป็นประโยชน์ในการลดรอยดำ เพิ่มความแข็งแรงให้เกราะป้องกันผิว และลดความมัน ค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับ Niacinamide มักจะอยู่ในช่วง 4.0-7.0
- Aloe Vera Extract (3%): เป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับปลอบประโลมและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว
- Centella Asiatica Extract (Madecassoside) (5%): เปอร์เซ็นต์ที่ใช้ (5%) สูงกว่าอัตราการใช้ที่แนะนำโดยทั่วไป (0.1-2%) สำหรับสารสกัด Madecassoside ที่มีความบริสุทธิ์สูง เช่น
Centella Asiatica Extract (Madecassoside 90%)
การใช้ในปริมาณที่สูงกว่านี้อาจไม่ได้เพิ่มประสิทธิภาพเสมอไป และอาจส่งผลต่อความคงตัวของสูตรหรือการละลายของส่วนผสม (ละลายในน้ำได้ประมาณ 1%) แนะนำให้ตรวจสอบอัตราการใช้ที่แนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์ใบบัวบกชนิดที่คุณใช้ หรือพิจารณาปรับลดปริมาณลงให้อยู่ในช่วงที่แนะนำโดยทั่วไป (เช่น 1-2%) เติมส่วนผสมนี้ในขั้นตอนการลดอุณหภูมิ โดยเฉพาะที่ต่ำกว่า 40°C ได้ยิ่งดี และตรวจสอบให้แน่ใจว่าค่า pH สุดท้ายอยู่ระหว่าง 4-6.5 - Coenzyme Q10 (4%): เปอร์เซ็นต์ที่ใช้ (4%) สูงกว่าอัตราการใช้ที่แนะนำ (0.01-0.5%) อย่างมากสำหรับ
Coenzyme Q10 (98%, Powder, Oil-Soluble)
ชนิดที่ละลายในน้ำมัน การใช้ในความเข้มข้นที่สูงขนาดนี้อาจไม่จำเป็นสำหรับประสิทธิภาพและอาจทำให้เกิดปัญหาในการขึ้นสูตร (เช่น การละลาย การตกผลึก) ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ลดปริมาณลงให้อยู่ในช่วงที่แนะนำ (เช่น 0.5%) หากใช้ชนิดผงที่ละลายในน้ำมัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าละลายในส่วนของน้ำมันจนหมดก่อนนำไปผสม และเติมในขั้นตอนการลดอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 60°C หรืออาจพิจารณาใช้ CoQ10 ชนิดที่ละลายในน้ำได้ หากเข้ากันได้กับลักษณะผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ แต่ก็ยังต้องตรวจสอบอัตราการใช้ที่เหมาะสม - Sweet Almond Oil (5%): เป็นน้ำมันบำรุงผิวมาตรฐานสำหรับส่วนของน้ำมัน
- Light Cream Maker (1.5%): ชนิดของสารสร้างเนื้อครีมมีความสำคัญมาก สารสร้างเนื้อครีมแต่ละชนิดมีข้อกำหนดด้านอุณหภูมิในการให้ความร้อน ความเร็วในการผสม และลำดับการเติมเฟสที่แตกต่างกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสารสร้างเนื้อครีมที่คุณเลือกเข้ากันได้กับส่วนผสมและกระบวนการที่คุณตั้งใจไว้
- Disodium EDTA (0.2%): เป็นความเข้มข้นที่ดีสำหรับช่วยจับประจุโลหะในน้ำ ซึ่งช่วยเพิ่มความคงตัวของสูตร วิธีที่ดีที่สุดคือการเติม Disodium EDTA ลงในส่วนของน้ำ ก่อน เติมส่วนผสมอื่นๆ ที่ละลายน้ำ เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถจับกับประจุโลหะที่อาจมีอยู่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- Phenoxyethanol (1%): เป็นระดับสารกันเสียที่ใช้กันทั่วไปและมีประสิทธิภาพ ตามที่เจ้าหน้าที่แนะนำ ให้เติมในขั้นตอนการลดอุณหภูมิ โดยทั่วไปที่ต่ำกว่า 40°C ข้อควรทราบคือ Phenoxyethanol เพียงอย่างเดียวอาจไม่ครอบคลุมการป้องกันเชื้อจุลินทรีย์ได้กว้างขวางทั้งหมด โดยเฉพาะเชื้อรา ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรของคุณและอายุการเก็บรักษาที่ต้องการ คุณอาจพิจารณาใช้สารกันเสียร่วม หรือใช้สารกันเสียชนิด Broad-spectrum หากจำเป็น
- Water (72.3%): เมื่อรวมเปอร์เซ็นต์ทั้งหมดในสูตรของคุณจะได้ 99.5% ควรปรับปริมาณน้ำเป็น 72.8% เพื่อให้รวมเป็น 100%
- Alpha Arbutin (2%): เป็นความเข้มข้นที่ดีสำหรับผิวขาวกระจ่างใส ตรวจสอบให้แน่ใจว่าค่า pH ของสูตรสุดท้ายอยู่ระหว่าง 3.5-6.5 เพื่อความคงตัวและประสิทธิภาพสูงสุด เติมส่วนผสมนี้ในขั้นตอนการลดอุณหภูมิที่ต่ำกว่า 30°C ควรพิจารณาใช้
คำแนะนำสำหรับวิธีการผสม:
- การควบคุมอุณหภูมิ: วิธีการผสมที่คุณให้มาไม่ได้กล่าวถึงการให้ความร้อนหรือการทำให้เย็น ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้างเนื้อครีมที่คงตัว โดยทั่วไป ส่วนของน้ำและส่วนของน้ำมันจะถูกให้ความร้อนแยกกันจนถึงอุณหภูมิที่กำหนด (ขึ้นอยู่กับชนิดของสารสร้างเนื้อครีม) ก่อนนำมาผสมกัน หลังจากสร้างเนื้อครีมแล้ว จะต้องทำการลดอุณหภูมิพร้อมกับคน ส่วนผสมที่ไวต่อความร้อน (Alpha Arbutin, Lemon Peel Bioferment, Centella Asiatica Extract, Coenzyme Q10) ต้องเติมในขั้นตอนการลดอุณหภูมินี้ที่ต่ำกว่าขีดจำกัดสูงสุด (30-60°C)
- ลำดับการเติมเฟส: แม้ว่าการเติมส่วนของน้ำลงในส่วนของน้ำมันจะใช้ได้กับสารสร้างเนื้อครีมบางชนิด แต่การเติมส่วนของน้ำมันลงในส่วนของน้ำเป็นวิธีที่นิยมมากกว่าสำหรับการสร้างเนื้อครีมชนิด Oil-in-Water (O/W) ซึ่งเป็นครีมเนื้อเบา และอาจให้ความคงตัวที่ดีกว่าขึ้นอยู่กับชนิดของสารสร้างเนื้อครีมที่คุณใช้
- Disodium EDTA: เติมลงในส่วนของน้ำ ก่อน ส่วนผสมอื่นๆ ที่ละลายน้ำ
- Phenoxyethanol: เติมในขั้นตอนการลดอุณหภูมิ
- การปรับค่า pH: หลังจากที่ครีมเย็นตัวและเติมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ตรวจสอบค่า pH สุดท้ายและปรับให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสม (เช่น 4.0-6.5) เพื่อความคงตัวของส่วนผสมและความเข้ากันได้กับผิว โดยใช้กรดเจือจาง (เช่น สารละลายกรดซิตริก) หรือเบสเจือจาง (เช่น สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์) หากจำเป็น
การทดสอบความคงตัวและประสิทธิภาพของสารกันเสีย: ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทำการทดสอบความคงตัว (เช่น การนำผลิตภัณฑ์ไปไว้ในอุณหภูมิที่แตกต่างกัน หรือการวนรอบอุณหภูมิ) เพื่อให้แน่ใจว่าครีมมีความคงตัวตลอดอายุการเก็บรักษา นอกจากนี้ ควรทำการทดสอบ Challenge Test เพื่อยืนยันว่าระบบสารกันเสียของคุณมีประสิทธิภาพในการป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ตลอดอายุการเก็บรักษาที่ต้องการ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Alpha Arbutin (Switzerland)

Safe-B3™ (Vitamin B3, Niacinamide)

Aloe Vera Extract (อัตราสกัด 10:1 FullAssay™)

NaturalProfile™ Sweet Almond Oil (Cold-Pressed)

Phenoxyethanol (Extra Pure)

Disodium EDTA

Lemon Peel Bioferment (Lemon Skin™)

Centella Asiatica Extract (Madecassoside 90%)
