การทำสูตรแชมพูที่ไม่มีซัลเฟตโดยใช้ SulFoam และ Cocamidopropyl Betaine
คำถาม
ต้องการทำสูตรแชมพูที่ไม่มีซัลเฟต และต้องการคำแนะนำในการใช้วัตถุดิบอื่นแทน Sulfate Free Shampoo Base ที่สินค้าหมดสต็อก โดยตั้งใจจะใช้ SulFoam (Disodium Laureth Sulfosuccinate) และ Cocamidopropyl Betaine เป็นสารทำความสะอาดหลัก
ร่างสูตรเบื้องต้นที่คิดไว้คือ:
- SulFoam (Disodium Laureth Sulfosuccinate): 10%
- Cocamidopropyl Betaine: 20%
- Glycerin: 5%
- ลาโนลีน: [ไม่ได้ระบุสัดส่วน แต่มีในสูตร]
- Hydro Protein (Hydrolyzed Vegetable Protein): [ไม่ได้ระบุสัดส่วน แต่มีในสูตร]
- Poly-Conditioner Eco: 2%
- SugarThick™: 2%
- หัวน้ำหอม: 2%
- สารกันเสีย: 1%
- น้ำ (รวมน้ำดอกอัญชัน): ส่วนที่เหลือให้ครบ 100%
รบกวนสอบถามคำแนะนำในประเด็นต่อไปนี้ค่ะ:
- SulFoam และ Cocamidopropyl Betaine สามารถใช้แทน Sulfate Free Shampoo Base ได้หรือไม่คะ?
- สัดส่วนที่เหมาะสมสำหรับ SulFoam และ Cocamidopropyl Betaine ในสูตรนี้ควรเป็นเท่าไหร่คะ?
- ลาโนลีน และ Hydro Protein เหมาะกับการใช้ในสูตรแชมพูแบบล้างออกหรือไม่ และถ้าใช้ได้ ควรใช้ในสัดส่วนเท่าไหร่คะ?
- ค่า pH ที่เหมาะสมควรเป็นเท่าไหร่ และมีวิธีการปรับค่า pH อย่างไรคะ?
- ขอขั้นตอนการผสมสำหรับสูตรนี้โดยทั่วไปได้ไหมคะ?
คำตอบ
สูตรแชมพูสำหรับผู้แพ้ซัลเฟต
ฉันสามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับสูตรแชมพูที่ไม่มีซัลเฟตของคุณได้ คุณได้ให้สูตรมาและสอบถามเกี่ยวกับสัดส่วนที่เหมาะสม รวมถึงวิธีการใช้ Cocamidopropyl Betaine และ SulFoam (Disodium Laureth Sulfosuccinate) เพื่อทดแทน Sulfate Free Shampoo Base ที่สินค้าหมดสต็อก พร้อมทั้งสอบถามสัดส่วนที่เหมาะสม การพิจารณาค่า pH และขั้นตอนการผสม
จากสูตรที่คุณให้มาและคำแนะนำจากเจ้าหน้าที่:
การพิจารณาสูตรและการปรับปรุง
คำแนะนำจากเจ้าหน้าที่เกี่ยวกับสูตรเดิมของคุณมีประโยชน์ดังนี้:
- SulFoam (Disodium Laureth Sulfosuccinate): ส่วนผสมนี้ทำหน้าที่เป็นสารทำความสะอาดหลักในสูตรของคุณ เจ้าหน้าที่แนะนำให้เพิ่มความเข้มข้นจาก 10% เป็น 15-25% เพื่อประสิทธิภาพในการทำความสะอาดที่ดีขึ้น
- Cocamidopropyl Betaine: ส่วนผสมนี้ช่วยเสริมเรื่องฟองเป็นหลัก เจ้าหน้าที่แนะนำให้ลดความเข้มข้นจาก 20% เหลือ 10% ได้
- ลาโนลีน และ Hydro Protein (Hydrolyzed Vegetable Protein): ส่วนผสมเหล่านี้ไม่เหมาะกับการใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ต้องล้างออก เช่น แชมพู หากต้องการใส่เพื่อประโยชน์ในการโฆษณา เจ้าหน้าที่แนะนำให้ใช้ในอัตราส่วนที่ต่ำมาก คือประมาณ 0.1%
- ส่วนผสมอื่นๆ เช่น Glycerin, Poly-Conditioner Eco, SugarThick™, หัวน้ำหอม และ สารกันเสีย สามารถใช้ได้ในอัตราส่วนปกติสำหรับสูตรแชมพู
การใช้ Cocamidopropyl Betaine และ SulFoam ทดแทน Sulfate Free Shampoo Base
ใช่ คุณสามารถใช้ Cocamidopropyl Betaine และ SulFoam (Disodium Laureth Sulfosuccinate) ร่วมกันเป็นระบบสารลดแรงตึงผิวหลักในสูตรแชมพูที่ไม่มีซัลเฟตของคุณได้ ซึ่งจะสามารถใช้ทดแทน Sulfate Free Shampoo Base ได้
- Cocamidopropyl Betaine เป็นสารลดแรงตึงผิวประเภท Amphoteric ที่อ่อนโยนและให้ฟองได้ดี ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความรู้สึกของแชมพู มีค่า pH อยู่ในช่วง 5.5-7.0 (ที่ความเข้มข้น 10%)
- SulFoam (Disodium Laureth Sulfosuccinate) เป็นสารลดแรงตึงผิวประจุลบ (Anionic) ที่อ่อนโยน ให้การทำความสะอาดหลักและให้ฟองได้ดี มีค่า pH อยู่ในช่วง 5.5-6.5
ตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ อัตราส่วนที่เหมาะสมเมื่อใช้สองตัวนี้เป็นสารลดแรงตึงผิวหลักคือ SulFoam ที่ 15-25% และ Cocamidopropyl Betaine ที่ 10% ซึ่งจะให้ความเข้มข้นของสารลดแรงตึงผิวรวมอยู่ที่ 25-35% ซึ่งเป็นอัตราส่วนที่เหมาะสมสำหรับแชมพู
ในส่วนของค่า pH นั้น SulFoam มีค่า pH อยู่ในช่วง 5.5-6.5 และ Cocamidopropyl Betaine อยู่ที่ประมาณ 5.5-7.0 เมื่อนำมารวมกัน ค่า pH ของแชมพูที่ได้ควรจะอยู่ในช่วงหรือใกล้เคียงกับค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับเส้นผม (โดยทั่วไปคือ pH 5-6) คุณควรตรวจสอบค่า pH สุดท้ายของผลิตภัณฑ์ที่ได้เสมอ และปรับหากจำเป็นโดยใช้สารละลายกรดเจือจาง (เช่น กรดซิตริก หรือ กรดแลคติก) เพื่อลดค่า pH หรือใช้สารละลายด่างเจือจาง (เช่น สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์) เพื่อเพิ่มค่า pH เพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ในช่วงที่เหมาะสมสำหรับสุขภาพเส้นผมและความคงตัวของผลิตภัณฑ์
ตัวอย่างสัดส่วนสูตรที่แนะนำ (ปรับตามคำแนะนำเจ้าหน้าที่)
นี่คือตัวอย่างสูตรของคุณที่ปรับตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ โดยลดปริมาณลาโนลีนและ Hydro Protein:
- SulFoam (Disodium Laureth Sulfosuccinate): 20% (อยู่ในช่วง 15-25% ที่แนะนำ)
- Cocamidopropyl Betaine: 10% (ตามที่แนะนำ)
- Glycerin: 5%
- ลาโนลีน: 0.1% (ตามที่แนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์ล้างออก)
- Hydro Protein: 0.1% (ตามที่แนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์ล้างออก)
- Poly-Conditioner Eco: 2%
- SugarThick™: 2%
- หัวน้ำหอม: 2%
- สารกันเสีย: 1%
- น้ำ (รวมน้ำดอกอัญชัน): ปรับให้ครบ 100% ในตัวอย่างนี้คือ 100 - (20+10+5+0.1+0.1+2+2+2+1) = 57.8% ดังนั้น น้ำจะอยู่ที่ประมาณ 57.8%.
- หมายเหตุ: ปริมาณน้ำที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับปริมาณส่วนผสมอื่นๆ ที่ใช้เพื่อให้ครบ 100%*
ขั้นตอนการผสม
นี่คือขั้นตอนการผสมทั่วไปสำหรับแชมพูที่ไม่มีซัลเฟตสูตรนี้:
- รวมน้ำ (รวมน้ำดอกอัญชัน) และ Glycerin ในภาชนะผสม คนเบาๆ จน Glycerin ละลายเข้ากันดี
- ค่อยๆ เติม SulFoam และ Cocamidopropyl Betaine ลงในส่วนผสมของน้ำ คนเบาๆ ด้วยไม้พายหรือเครื่องผสมความเร็วต่ำ เพื่อให้สารลดแรงตึงผิวเข้ากันโดยไม่เกิดฟองมากเกินไป คนต่อไปจนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- เติม Poly-Conditioner Eco และ Hydro Protein (หากใช้) และคนจนละลายเข้ากันดี
- ค่อยๆ เติม SugarThick™ ลงไปพร้อมกับคนช้าๆ คนต่อไปจนส่วนผสมเริ่มข้นขึ้น การอุ่นเบาๆ (50-60°C) สามารถช่วยให้ SugarThick™ ละลายได้เร็วขึ้น แต่หลีกเลี่ยงความร้อนสูง คนต่อไปจนได้ความหนืดที่ต้องการ
- ในภาชนะเล็กๆ แยกต่างหาก ผสมหัวน้ำหอมกับลาโนลีน (หากใช้) นำส่วนผสมนี้เติมลงในส่วนผสมหลักและคนให้กระจายตัวเข้ากัน
- เติมสารกันเสีย และคนจนเข้ากันดี
- ตรวจสอบค่า pH ของผลิตภัณฑ์ที่ได้ด้วยเครื่องวัด pH หรือกระดาษวัด pH หากจำเป็น ให้ปรับค่า pH ให้อยู่ในช่วงที่ต้องการ (โดยทั่วไปคือ 5-6) โดยใช้สารละลายกรดเจือจาง หรือสารละลายด่างเจือจาง
- ปล่อยส่วนผสมทิ้งไว้โดยไม่รบกวนเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน เพื่อให้ฟองอากาศที่ติดอยู่ลอยขึ้นและสลายไป ก่อนทำการบรรจุ
สูตรและขั้นตอนการผสมที่ปรับปรุงนี้ควรช่วยให้คุณสร้างแชมพูที่ไม่มีซัลเฟตซึ่งมีคุณสมบัติในการทำความสะอาดและให้ฟองที่ดี เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ซัลเฟต
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Glycerin (USP/Food Grade)

Cocamidopropyl Betaine

Hydro Protein (Soy, Oat, Wheat, Maize Protein)

SugarThick™ (PEG-120 Methyl Glucose Dioleate)

Poly-Conditioner Eco

Sulfate Free Shampoo Base (pH 7, Clear, Foaming)
