การทำ Water Lotion จากน้ำกลั่นโรสแมรี่

หากต้องการทำเนื้อผลิตภัณฑ์แบบ "water lotion" จากน้ำกลั่นโรสแมรี่ (hydrosol) จำเป็นต้องใช้สารเพิ่มความหนืดที่ละลายน้ำได้ (water-soluble thickener หรือ gelling agent) สารเหล่านี้จะช่วยเพิ่มความข้นหนืดให้กับส่วนที่เป็นน้ำ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสคล้ายโลชั่นโดยไม่ต้องใช้ Emulsifier สำหรับเชื่อมน้ำกับน้ำมัน

สารเพิ่มความหนืดที่เหมาะสมมีหลายชนิด เช่น:

• Sepimax Zen: เป็นผงที่ใช้งานง่าย สามารถโปรยลงในน้ำกลั่นโรสแมรี่แล้วคนหรือปั่นให้เข้ากัน จะได้เนื้อเจล มีความทนทานต่อเกลือและค่า pH ที่หลากหลาย อัตราการใช้ทั่วไปอยู่ระหว่าง 0.5% ถึง 2%
• CreamThick™ (Hydroxypropyl Starch Phosphate): เป็นผงอีกชนิดที่ใช้งานง่าย ไม่ต้องใช้ความร้อนในการละลาย จะให้เนื้อเจลสีขาวขุ่น อัตราการใช้ทั่วไปอยู่ระหว่าง 0.5% ถึง 5% ขึ้นอยู่กับความข้นหนืดที่ต้องการ
• ThixoGel™ (Thixotropic Gel Maker): สารนี้จะให้เนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ คือจะข้นหนืดเมื่ออยู่นิ่ง แต่จะเหลวขึ้นเมื่อถูกเขย่าหรือปั๊มออกมา (Thixotropic) ต้องใช้ความร้อนในส่วนน้ำ (ไม่เกิน 80°C) เพื่อช่วยในการละลาย อัตราการใช้ทั่วไปอยู่ระหว่าง 0.1% ถึง 3%

เลือกสารเพิ่มความหนืดตามเนื้อสัมผัสที่ต้องการและความสะดวกในการทำ Sepimax Zen และ CreamThick™ จะทำได้ง่ายกว่าเพราะไม่ต้องใช้ความร้อน ในขณะที่ ThixoGel™ ให้คุณสมบัติ Thixotropic ที่น่าสนใจ

แนวคิดสูตร Water Lotion เบื้องต้น

นี่คือแนวคิดสูตรอย่างง่าย:

• น้ำกลั่นโรสแมรี่: สูงสุด 100% (เช่น 97-99%)
• สารเพิ่มความหนืดที่ละลายน้ำได้ (เช่น Sepimax Zen หรือ CreamThick™): 0.5 - 2% (ปรับตามความข้นหนืดที่ต้องการ)
• สารกันเสีย: ตามความจำเป็น (หมายเหตุ: ผลิตภัณฑ์น้ำกลั่นโรสแมรี่ [ID 6916] มีสารกันเสีย Phenoxyethanol 0.5% ผสมมาแล้ว หากใช้ในสูตรมากกว่า 60%)

วิธีทำ:

1. ชั่งน้ำกลั่นโรสแมรี่ตามปริมาณที่ต้องการ
2. ค่อยๆ เติมสารเพิ่มความหนืดที่เลือก ลงในน้ำกลั่นโรสแมรี่ พร้อมคนหรือปั่นอย่างต่อเนื่องจนสารกระจายตัวและได้ความข้นหนืดตามที่ต้องการ ปฏิบัติตามคำแนะนำเฉพาะของสารเพิ่มความหนืดที่เลือกใช้ (เช่น การใช้ความร้อนสำหรับ ThixoGel™)
3. หากมีส่วนผสมอื่นๆ ที่ละลายน้ำได้ สามารถเติมก่อนหรือหลังเติมสารเพิ่มความหนืด ขึ้นอยู่กับการละลายและข้อกำหนดของสารเพิ่มความหนืดนั้นๆ
4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการใช้สารกันเสียที่เพียงพอ หากใช้น้ำกลั่นโรสแมรี่ที่ไม่มีสารกันเสีย หรือมีการเติมส่วนผสมอื่นที่ทำให้อัตราส่วนสารกันเสียในสูตรลดลงต่ำกว่าระดับที่เหมาะสม

สูตรนี้จะทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความข้นหนืดขึ้นในรูปแบบน้ำ โดยยังคงคุณสมบัติของน้ำกลั่นโรสแมรี่ไว้.