การพัฒนาสูตรกันแดด: การละลาย เนื้อสัมผัส และการผสม BEMT และ SPF Protect Ultra
คำถาม
กำลังพัฒนาสูตรกันแดดโดยใช้ Titanium Dioxide 1.5%, SPF Protect Ultra 18% และ BEMT 1% โดยมีเป้าหมายที่ SPF 50 PA++++
มีคำถามหลายข้อเกี่ยวกับกระบวนการพัฒนาสูตร โดยเฉพาะเรื่องการละลาย เนื้อสัมผัส และการผสม ดังนี้:
- กรณีใช้
Water in Oil EZ
เป็นอิมัลซิไฟเออร์ การปั่นให้นานขึ้นจะช่วยให้ละลายเข้ากันได้ดีขึ้นหรือไม่ (ใช้ความเร็ว 200-300 รอบต่อนาที ปั่นนานประมาณ 15 นาที นับตั้งแต่เริ่มใส่น้ำทีละน้อยจนหมด จะเพียงพอหรือไม่)? - กรณีใช้
Water in Oil EZ
จำเป็นต้องปั่นช้าๆ เพื่อไม่ให้เนื้อข้นเกินไปหรือไม่? SPF Protect Ultra
ที่เก็บที่อุณหภูมิปกติ ไม่ได้แช่เย็น เวลาผสมแค่เขย่าให้เข้ากัน จริงๆ แล้วจำเป็นต้องอุ่นที่ 50-60 องศาเซลเซียส ร่วมกับLipidSoft
เพื่อให้ละลายเข้ากันได้มากขึ้นหรือไม่?- ถ้าจะใช้แอลกอฮอล์ในสูตรเพื่อให้เนื้อบางเบาขึ้น คล้ายกับผลิตภัณฑ์ Anessa หรือ Biore ควรใช้ประมาณกี่เปอร์เซ็นต์ และควรแทนที่ส่วนใดในสูตร (เช่น แทนที่ส่วนของน้ำ)?
คำตอบ
การพัฒนาสูตรกันแดดด้วย BEMT และ SPF Protect Ultra
จากข้อมูลในบทสนทนา สรุปคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับการใช้ BEMT และ SPF Protect Ultra ในสูตรกันแดดของคุณได้ดังนี้ค่ะ:
การใช้ BEMT เพียงอย่างเดียว: แม้ว่า BEMT จะมีประสิทธิภาพสูงและป้องกันได้กว้างทั้ง UVA/UVB แต่การใช้เพียงตัวเดียวอาจจะอ่อนแอในช่วง UVA ที่ความยาวคลื่น 380-400nm เหตุผลหลักของการใช้สารกันแดดหลายชนิดร่วมกันคือ สารกันแดดประสิทธิภาพสูงหลายตัว เช่น BEMT มักเป็นผง ซึ่งต้องละลายอย่างเพียงพอจึงจะทำงานได้เต็มที่ โดยปกติจะละลายในสารกันแดดกลุ่มน้ำมัน (เช่น Octisalate หรือ OMC) หรือ Emollient นอกจากนี้ การใช้หลายชนิดร่วมกันยังช่วยเสริมการป้องกันให้ครอบคลุมช่วงความยาวคลื่น UV ได้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นค่ะ
การเพิ่ม BEMT ในสูตรที่มี SPF Protect Ultra อยู่แล้ว: สามารถทำได้ค่ะ การเพิ่ม BEMT จะช่วยเพิ่มค่า SPF และประสิทธิภาพในการกันแดดให้สูงขึ้นได้ ส่วนเรื่องการลดปริมาณ SPF Protect Ultra เพื่อลดต้นทุนโดยเพิ่ม BEMT แทนนั้น เป็นแนวทางที่พิจารณาได้ค่ะ อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ใช้โปรแกรมคำนวณค่ากันแดด (เช่น BASF Sunscreen Simulator) เพื่อทดสอบค่า SPF และ PA ที่ได้จากสัดส่วนต่างๆ อย่างแม่นยำค่ะ
สูตรที่คุณกำลังพัฒนา (Titanium Dioxide 1.5%, SPF Protect Ultra 18%, BEMT 1%): ทีมงานรับทราบเป้าหมายของคุณที่ต้องการ SPF 50 PA++++ ด้วยส่วนผสมนี้ค่ะ เพื่อให้ได้ค่า SPF/PA ที่แม่นยำและเหมาะสมที่สุด โดยเฉพาะหากต้องการปรับสัดส่วนของ BEMT และ SPF Protect Ultra การใช้โปรแกรมคำนวณค่ากันแดดเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการพัฒนาสูตรค่ะ
การละลายด้วย LipidSoft CC และ Isododecane: การใช้ LipidSoft ชนิดใดๆ ในระดับ 10% จะเพียงพอต่อการช่วยละลายสารกันแดดค่ะ อย่างไรก็ตาม Isododecane ไม่สามารถช่วยละลายสารกันแดดกลุ่มนี้ได้ การละลายต้องใช้ Emollient กลุ่มน้ำมัน หรือสารกันแดดที่เป็นของเหลวเท่านั้นค่ะ
วิธีการตรวจสอบว่าละลายสมบูรณ์หรือไม่: การมองด้วยตาเปล่าถือเป็นขั้นตอนพื้นฐานค่ะ แต่หากต้องการความแน่ใจ ต้องนำไปส่องกล้องจุลทรรศน์เพื่อตรวจสอบว่ายังมีผลึกเหลืออยู่หรือไม่ ในทางปฏิบัติ ส่วนใหญ่จะใช้วิธีการคำนวณปริมาณตัวทำละลายที่เพียงพอตามข้อมูลการละลายของส่วนผสมนั้นๆ ค่ะ เช่น SPF Protect Ultra จะใช้ LipidSoft ประมาณ 50% ของปริมาณ SPF Protect Ultra ในการช่วยละลายค่ะ
การใช้ Isododecane แทนแอลกอฮอล์เพื่อให้สูตรบางเบา: ตามความเห็นของทีมงาน Ethyl Alcohol ให้ความรู้สึกบางเบา ระเหยเร็ว และให้ความรู้สึกเย็นได้มากกว่า Isododecane ค่ะ Isododecane ให้ความรู้สึกเบาและระเหยได้ แต่ช้ากว่าแอลกอฮอล์และไม่ให้ความรู้สึกเย็น อย่างไรก็ตาม Isododecane ไม่มีผลข้างเคียงต่อผิวเหมือน Ethyl Alcohol ค่ะ
การปรับความหนืดของสูตร: หากทำแล้วสูตรมีความหนืด เกลี่ยยาก ควรเพิ่มกลุ่ม LipidSoft หรือ Emollient ชนิดอื่นๆ ที่ช่วยให้เกลี่ยง่ายขึ้นค่ะ แต่หากรู้สึกเหนอะหนะผิว ควรเพิ่ม Emollient ชนิดผง, Isododecane, หรือ Silicone ที่ระเหยได้ (เช่น Cyclomethicone) เพื่อลดความเหนอะหนะบนผิวค่ะ
ผลของการปั่นนานขึ้น/ความเร็วในการปั่น: การละลายที่สมบูรณ์ต้องอาศัยความร้อนที่เพียงพอ (70-80องศา), แรงปั่นที่เพียงพอ (แนะนำ 500รอบต่อนาทีขึ้นไป โดยใช้หัวปั่นแบบกงจักร หรือ Dissolver/Disperser) และระยะเวลาที่เพียงพอ (ประมาณ 15 นาที) เมื่อละลายสมบูรณ์แล้ว การปั่นต่อเนื่องหรือใช้ความร้อนนานขึ้นก็ไม่ได้ช่วยให้ละลายได้ดีขึ้นค่ะ สำหรับการใช้ Water in Oil EZ ต้องปั่นด้วยความเร็วสูงพอสมควร (1000รอบต่อนาทีขึ้นไป) เพื่อให้เนื้อเข้ากันดี และการปั่นที่มากขึ้นไม่ได้ทำให้เนื้อข้นขึ้น ซึ่งแตกต่างจาก Water Capsule ค่ะ
การอุ่น SPF Protect Ultra: ใช่ค่ะ แนะนำให้อุ่น SPF Protect Ultra ที่อุณหภูมิ 70-80องศา ร่วมกับส่วนของน้ำมันในขั้นตอนการผสม เพื่อให้ละลายได้อย่างสมบูรณ์ การเขย่าที่อุณหภูมิห้องไม่เพียงพอค่ะ
การใช้แอลกอฮอล์: สามารถใช้แอลกอฮอล์แทนที่ส่วนของน้ำในสูตรได้ค่ะ จะช่วยให้สูตรมีความบางเบามากขึ้น คล้ายกับสูตรของผลิตภัณฑ์กันแดดบางยี่ห้อ เช่น Anessa หรือ Biore ปริมาณที่ใช้จะขึ้นอยู่กับความต้องการเนื้อสัมผัสของสูตรโดยรวมค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Isododecane (Germany)

LipidSoft™ CC (Cetyl Ethylhexanoate)
