การเพิ่มความข้นเนื้อครีมสำหรับบรรจุตลับ

ตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ เพื่อให้ได้เนื้อครีมที่ข้นและหนักขึ้น เหมาะสำหรับบรรจุในตลับ 10 กรัม โดยทั่วไปแล้ว คุณจะต้องเปลี่ยน "light cream maker" เป็นอิมัลซิไฟเออร์หรือสารเพิ่มความข้นที่ออกแบบมาสำหรับเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นขึ้น เจ้าหน้าที่ได้แนะนำ "Rich Cream Maker" หรือ "Luxury Cream Maker" โดยเฉพาะ

อย่างไรก็ตาม การค้นหาชื่อผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยเฉพาะไม่พบรายการที่ตรงกันในฐานข้อมูล

เพื่อให้ได้เนื้อครีมที่ข้นขึ้น โดยทั่วไปแล้ว คุณจะต้องเลือกอิมัลซิไฟเออร์หรือเพิ่มสารเพิ่มความข้นที่ให้เนื้อสัมผัสและความหนืดมากกว่า "light cream maker" ที่คุณเคยใช้ ความเข้มข้นของอิมัลซิไฟเออร์หรือสารเพิ่มความข้น (ภายในช่วงการใช้งานที่แนะนำ) รวมถึงอัตราส่วนของเฟสน้ำมันต่อเฟสน้ำ มีผลอย่างมากต่อเนื้อสัมผัสสุดท้ายของครีม การเพิ่มเปอร์เซ็นต์ของอิมัลซิไฟเออร์ (ภายในช่วงที่แนะนำ) หรือการเพิ่มสารเพิ่มความข้นที่เหมาะสมสามารถช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนักขึ้นได้

เนื่องจากไม่พบผลิตภัณฑ์เฉพาะที่เจ้าหน้าที่แนะนำในการค้นหา จึงไม่สามารถให้ข้อมูลรายละเอียดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เหล่านั้นหรือรหัสผลิตภัณฑ์ได้ คุณอาจต้องมองหาอิมัลซิไฟเออร์หรือสารเพิ่มความข้นที่ทราบกันดีว่าสร้างเนื้อครีมที่เข้มข้นและหนักขึ้น