การเพิ่มเชียร์บัตเตอร์ในสูตรครีมของคุณ

เพื่อให้สูตรครีมของคุณมีเนื้อหนักขึ้นโดยการเติมเชียร์บัตเตอร์ วิธีที่คุณเสนอในการละลายเชียร์บัตเตอร์ในน้ำมันด้วยความร้อนนั้นถูกต้องบางส่วน อย่างไรก็ตาม คุณควรคำนึงถึงส่วนผสมอื่นๆ ที่ละลายในน้ำมันและไม่ทนความร้อน เช่น Perfect-C และ Vitamin E

วิธีที่แนะนำมีดังนี้:

1. เตรียมส่วนของน้ำมัน: รวมส่วนผสมที่ละลายในน้ำมันที่ทนความร้อนได้ รวมถึงเชียร์บัตเตอร์ (หากใช้ชนิดแข็งที่ต้องหลอมเหลว เช่น Refined หรือ Ultra Soft) Squalane และ Satin Mousse ให้ความร้อนส่วนของน้ำมันนี้ถึงอุณหภูมิที่จำเป็นในการหลอมเหลวเชียร์บัตเตอร์ (โดยทั่วไปคือ 60-70°C สำหรับชนิดแข็ง) หากใช้ Shea Butter Melt สามารถเติมได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อนสูงเพื่อละลาย
2. เตรียมส่วนของน้ำ: ให้ความร้อนส่วนของน้ำแยกต่างหาก
3. ทำอิมัลชัน: นำส่วนของน้ำมันและน้ำที่ให้ความร้อนแล้วมารวมกันตามคำแนะนำของอิมัลซิไฟเออร์ (Satin Mousse) เพื่อสร้างอิมัลชันครีม
4. ปล่อยให้เย็น: ปล่อยให้อิมัลชันเย็นลงพร้อมกับคนเป็นระยะ
5. เติมส่วนผสมที่ไม่ทนความร้อน: เมื่อครีมเย็นลงต่ำกว่า 50°C (และควรต่ำกว่านี้สำหรับ Vitamin E) ให้เติมส่วนผสมที่ละลายในน้ำมันและไม่ทนความร้อน เช่น Perfect-C และ Vitamin E คนให้เข้ากันดี
6. เติมส่วนผสมที่เหลือ: เติมส่วนผสมอื่นๆ เช่น Ceramide Complex, Bisabolol, Skin Defense, Phyto Glycyrrhetinic Acid และ Phenoxyethanol ในขั้นตอนการเย็นตัวที่เหมาะสมตามคำแนะนำของส่วนผสมนั้นๆ

วิธีนี้ช่วยให้แน่ใจว่าเชียร์บัตเตอร์ถูกหลอมเหลวและรวมเข้ากับสูตรอย่างเหมาะสม ในขณะเดียวกันก็ปกป้องส่วนผสมที่ไม่ทนความร้อนจากการเสื่อมสภาพ

ปริมาณเชียร์บัตเตอร์ที่แนะนำ

เพื่อให้ครีมของคุณมีเนื้อหนักขึ้น คุณสามารถเพิ่มเชียร์บัตเตอร์ในความเข้มข้น 5-10% ของสูตรทั้งหมด คุณจะต้องลดเปอร์เซ็นต์ของส่วนของน้ำลงตามสัดส่วนเพื่อให้สูตรทั้งหมดเท่ากับ 100% ตัวอย่างเช่น หากคุณเติมเชียร์บัตเตอร์ 5% ให้ลดน้ำจาก 67.50% เหลือ 62.50% หากคุณเติมเชียร์บัตเตอร์ 10% ให้ลดน้ำเหลือ 57.50% ปริมาณที่แน่นอนสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามเนื้อสัมผัสสุดท้ายที่คุณต้องการ

เชียร์บัตเตอร์เป็นสารให้ความชุ่มชื้นที่เข้มข้น ซึ่งจะช่วยให้เนื้อครีมหนักขึ้นและให้ประโยชน์ในการบำรุงผิว