การแทนที่ Water-Capsule ด้วย Water-in-Oil EZ ในสูตร BB Cushion
คำถาม
กำลังทำ BB Cushion อยู่ค่ะ และใช้ `Water Capsule` เป็นอิมัลซิไฟเออร์อยู่ อยากจะเปลี่ยนมาใช้ `Water in Oil EZ` แทน ต้องปรับสูตรอย่างไรบ้างคะ?
คำตอบ
การปรับสูตร BB Cushion จาก Water-Capsule™ เป็น Water-in-Oil EZ™
ในการเปลี่ยนจากการใช้ Water-Capsule™ เป็น Water-in-Oil EZ™ ในสูตร BB Cushion ของคุณ จำเป็นต้องมีการปรับเปลี่ยนหลายอย่าง เนื่องจากความแตกต่างในการทำงานและกระบวนการของอิมัลซิไฟเออร์ชนิด Water-in-Oil ทั้งสองตัวนี้
นี่คือประเด็นสำคัญที่ต้องพิจารณาและปรับเปลี่ยน:
วิธีการผสม: นี่คือความแตกต่างที่สำคัญมาก สำหรับ Water-Capsule™ โดยทั่วไปจะผสมส่วนของน้ำมันเข้ากับส่วนของน้ำทั้งหมดในครั้งเดียว อย่างไรก็ตาม เมื่อใช้ Water-in-Oil EZ™ คุณ ต้อง ค่อยๆ เติมส่วนของน้ำลงในส่วนของน้ำมันทีละน้อย พร้อมกับคนหรือปั่นอย่างต่อเนื่อง หากทำกลับกันโดยนำส่วนของน้ำมันเติมลงในน้ำ จะใช้เวลานานกว่ามากในการคนหรือปั่น หรืออาจไม่เข้ากันเลย
ปริมาณน้ำมัน/ซิลิโคน: Water-in-Oil EZ™ สามารถรองรับปริมาณน้ำมันและซิลิโคนได้สูงกว่า (สูงสุด 35%) เมื่อเทียบกับ Water-Capsule™ (สูงสุด 20%) หากสูตรปัจจุบันของคุณมีปริมาณน้ำมันหรือซิลิโคนสูง Water-in-Oil EZ™ จะเหมาะสมกว่า และคุณอาจไม่จำเป็นต้องลดสัดส่วนของส่วนน้ำมันลงมากนัก
ความเข้ากันได้กับอิเล็กโทรไลต์: Water-in-Oil EZ™ สามารถใช้ได้ดีกับส่วนผสมที่มีอิเล็กโทรไลต์สูง (เช่น DMAE หรือ Sodium Lactate) ในขณะที่ Water-Capsule™ ไม่สามารถใช้ได้ และอาจทำให้อิมัลชันไม่เข้ากันได้หากมีอิเล็กโทรไลต์อยู่
การปรับความข้น: วิธีการควบคุมความข้นแตกต่างกัน สำหรับ Water-Capsule™ สามารถปรับความข้นได้ด้วยความเร็วและเวลาในการปั่น สำหรับ Water-in-Oil EZ™ ความข้นจะถูกควบคุมหลักๆ โดย:
- อัตราส่วนของน้ำต่อน้ำมัน (ปริมาณน้ำที่สูงขึ้นโดยทั่วไปจะทำให้สูตรข้นขึ้น)
- การเพิ่มสารสร้างเนื้อเจลที่ละลายน้ำ (เช่น Xanthan Gum) ในส่วนของน้ำก่อนการอิมัลชัน
- การเพิ่มสารสร้างเนื้อเจลที่ละลายในน้ำมัน (เช่น Hectorite Gel) หรือ Wax ในส่วนของน้ำมัน
ความเสถียร: สำหรับสูตรที่ใช้ Water-in-Oil EZ™ แนะนำให้เติม Magnesium Sulfate ประมาณ 1% ในส่วนของน้ำ เพื่อช่วยเพิ่มความเสถียรของสูตร และลดโอกาสการแยกชั้น
อัตราการใช้: อัตราการใช้ที่แนะนำสำหรับ Water-in-Oil EZ™ โดยทั่วไปคือ 0.1-4% โดย 1-2% เป็นอัตราที่นิยมใช้สำหรับสูตรส่วนใหญ่ Water-Capsule™ ใช้ที่อัตรา 1-5% คุณอาจต้องทดลองปรับเปอร์เซ็นต์ของ Water-in-Oil EZ™ เล็กน้อยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและความเสถียรที่ต้องการในสูตรเฉพาะของคุณ
โดยสรุป เมื่อทำการแทนที่ Water-Capsule™ ด้วย Water-in-Oil EZ™ ให้ใส่ใจอย่างยิ่งกับขั้นตอนการผสม (ค่อยๆ เติมน้ำลงในน้ำมันทีละน้อย) พิจารณาปริมาณน้ำมัน/ซิลิโคนทั้งหมดและการมีอยู่ของอิเล็กโทรไลต์ ปรับความข้นโดยใช้วิธีที่เหมาะสมสำหรับ Water-in-Oil EZ™ และเพิ่ม Magnesium Sulfate เพื่อเพิ่มความเสถียร
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Water-Capsule™ (Water-in-Oil Cream)
