ความคงทนต่อความร้อนของสารออกฤทธิ์ในสูตรครีม
ถามโดย: up2weight
เมื่อ: June 22, 2016
ประเภทผลิตภัณฑ์:
เครื่องสำอาง
คำถาม
เข้าใจว่าสารออกฤทธิ์ต้องอยู่ใน Water phase แต่ต้องทำเนื้อครีมให้เสร็จก่อนโดยใช้ความร้อน เลยอยากรู้ว่าสารออกฤทธิ์นี้ทนร้อนได้ไหมครับ
คำตอบ
ความคงตัวต่อความร้อนของสารออกฤทธิ์ขึ้นอยู่กับชนิดของสารนั้นๆ สารออกฤทธิ์แต่ละชนิดมีความทนทานต่อความร้อนแตกต่างกันไป บางชนิดสามารถทนความร้อนสูงได้ในขั้นตอนการเตรียมเนื้อครีมที่ต้องใช้ความร้อน ในขณะที่บางชนิดไวต่อความร้อนและต้องเติมในช่วงที่อุณหภูมิเย็นลงแล้ว เพื่อให้คำตอบที่ถูกต้องได้ โปรดแจ้งชื่อสารออกฤทธิ์ที่คุณกำลังใช้ครับ