ความเข้ากันได้ของส่วนผสมและเนื้อสัมผัสเซรั่มโดยไม่ใช้เครื่องปั่น
คำถาม
ต้องการทำเซรั่มบำรุงผิวหน้าที่มีเนื้อบางเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ และไม่รู้สึกหนักหน้า โดยใช้ส่วนผสมดังนี้: Glycerin, Aloe Vera Extract, Sea Kelp Extract, Seed oil, Acetyl tetrapeptide, Tocopherol, Sodium Hyaluronate, Sodium PCA, Butylene Glycol, Sorbitan oleate, Xanthan Gum, Sodium Gluconate, และ Water ไม่มีเครื่องปั่น อยากทราบว่าส่วนผสมเหล่านี้เข้ากันได้ดีหรือไม่ และจะสามารถขึ้นเนื้อเซรั่มให้ได้เนื้อสัมผัสตามที่ต้องการโดยไม่ใช้เครื่องปั่นได้หรือไม่ ควรเพิ่มหรือปรับเปลี่ยนส่วนผสมอะไรหรือไม่คะ
คำตอบ
ความเข้ากันได้ของส่วนผสมและการวิเคราะห์สูตร
ส่วนผสมที่คุณระบุมาโดยทั่วไปสามารถใช้ร่วมกันได้ในสูตรเครื่องสำอาง แต่การที่จะได้เซรั่มเนื้อบางเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ โดยไม่ใช้เครื่องปั่น อาจมีความท้าทายบางประการ
นี่คือรายละเอียด:
- ส่วนผสมที่ละลายน้ำได้: Glycerin, Aloe Vera Extract, Sea Kelp Extract, Acetyl Tetrapeptide, Sodium Hyaluronate, Sodium PCA, Butylene Glycol, Xanthan Gum, Sodium Gluconate และ Water เป็นส่วนผสมที่ละลายน้ำได้เป็นหลัก ส่วนผสมเหล่านี้สามารถเป็นเบสของเซรั่ม ให้ความชุ่มชื้น คุณสมบัติปลอบประโลมผิว และอาจมีประโยชน์ในการต่อต้านริ้วรอย (จากเปปไทด์และสารสกัด)
- ส่วนผสมที่ละลายในน้ำมัน: Seed oil และ Tocopherol (Vitamin E) เป็นส่วนผสมที่ละลายในน้ำมัน
- สารอิมัลซิไฟเออร์: Sorbitan Oleate เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ อย่างไรก็ตาม มักใช้เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ชนิด Water-in-Oil (W/O) ซึ่งจะให้เนื้อสัมผัสที่ข้นและมันกว่า สำหรับเซรั่มเนื้อบางเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ มักนิยมใช้สูตร Oil-in-Water (O/W) ซึ่งต้องใช้สารอิมัลซิไฟเออร์ชนิดอื่น หรือใช้สารอิมัลซิไฟเออร์หลายชนิดร่วมกัน (เช่น Sorbitan Oleate กับสารอิมัลซิไฟเออร์ที่มีค่า HLB สูงกว่า เช่น Polysorbate 80)
ความท้าทายในการทำเซรั่มเนื้อบางเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ:
- ส่วนของน้ำมัน: การใส่ส่วนผสมที่เป็นน้ำมันจำเป็นต้องมีระบบอิมัลซิไฟเออร์ที่มีประสิทธิภาพเพื่อกระจายน้ำมันให้เข้ากับส่วนของน้ำอย่างสม่ำเสมอ การใช้ Sorbitan Oleate เพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะสร้างอิมัลชัน O/W ที่คงตัวและบางเบา น้ำมันอาจแยกชั้นหรือทำให้เซรั่มรู้สึกเหนอะหนะ
- สารให้ความชุ่มชื้น: Glycerin, Butylene Glycol และ Sodium PCA เป็นสารให้ความชุ่มชื้นที่ดีเยี่ยม แต่หากใช้ในความเข้มข้นสูง อาจทำให้รู้สึกเหนียวเล็กน้อยบนผิวได้
- สารเพิ่มความหนืด: Xanthan Gum เป็นสารเพิ่มความหนืดที่นิยมใช้ในเซรั่ม แม้ว่าชนิด "clear gel, smooth texture" จะช่วยลดความเหนียวได้ดีกว่าชนิดทั่วไป แต่ความเข้มข้นที่ใช้จะส่งผลอย่างมากต่อเนื้อสัมผัสสุดท้าย หากใช้มากเกินไปอาจทำให้เซรั่มรู้สึกหนักหรือเหนียวเล็กน้อย
ความท้าทายในการผสมโดยไม่ใช้เครื่องปั่น:
- Xanthan Gum: การทำให้ Xanthan Gum อิ่มตัวด้วยน้ำอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้เจลที่เรียบเนียน ไม่มีเม็ด มักต้องใช้การผสมด้วยความเร็วสูง (เช่น ใช้เครื่องปั่นหรือ homogenizer) แม้ว่าจะลองกระจายใน glycerin หรือน้ำมันเล็กน้อยก่อนเติมน้ำ ก็ยังอาจเป็นเรื่องยากที่จะได้เจลที่เรียบเนียนสมบูรณ์แบบด้วยการคนด้วยมือเพียงอย่างเดียว
- การทำอิมัลชัน: การสร้างอิมัลชันที่คงตัว (การผสมน้ำมันกับน้ำ) โดยทั่วไปต้องใช้แรงเฉือนสูง ซึ่งได้จากเครื่องปั่นหรือ homogenizer การคนน้ำมันและน้ำกับสารอิมัลซิไฟเออร์เพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากระบบอิมัลซิไฟเออร์ไม่ได้เหมาะสำหรับ O/W อาจทำให้เกิดการแยกชั้นเมื่อเวลาผ่านไป
ข้อเสนอแนะและข้อควรพิจารณา:
- สำหรับเซรั่มที่บางเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ และไม่ใช้เครื่องปั่น: พิจารณาทำเซรั่มที่เป็นเบสจากน้ำล้วนๆ โดยไม่ต้องใส่ Seed oil และ Sorbitan Oleate เน้นส่วนผสมที่ละลายน้ำได้ เช่น สารให้ความชุ่มชื้น สารสกัด เปปไทด์ และ Sodium Gluconate คุณยังคงต้องทำให้ Xanthan Gum อิ่มตัวด้วยการคนหรือเขย่าอย่างแรง
- หากต้องการใส่ส่วนผสมที่เป็นน้ำมัน: คุณควรใช้ระบบอิมัลซิไฟเออร์ชนิด O/W และใช้วิธีการผสมที่ทั่วถึง โดยควรใช้เครื่องผสมความเร็วสูง เพื่อให้ได้ความคงตัวและเนื้อสัมผัสที่น่าพอใจ
- การปรับเนื้อสัมผัส: หากคุณใช้ส่วนผสมตามรายการปัจจุบัน ให้ควบคุมปริมาณ Xanthan Gum และสารให้ความชุ่มชื้นอย่างระมัดระวัง เพื่อลดความเหนียว
โดยสรุป แม้ว่าส่วนผสมจะเข้ากันได้ทางเคมี แต่การที่จะได้เซรั่มเนื้อบางเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ และสูตรที่คงตัวโดยไม่ใช้เครื่องปั่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมส่วนผสมที่เป็นน้ำมันและ Sorbitan Oleate จะเป็นเรื่องที่ท้าทาย คุณอาจต้องปรับเปลี่ยนสูตร หรือพิจารณาใช้วิธีการผสมด้วยความเร็วสูง
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Aloe Vera Extract (อัตราสกัด 10:1 FullAssay™)

Sea Kelp Extract

NaturalProfile™ Grape Seed Oil (Cold-Pressed)

Vitamin E (dl-alpha tocopherol)

Glycerin (USP/Food Grade)

Sodium PCA 50%

Xanthan Gum (ชนิดเจลใส, เนื้อเนียนไม่ยืด)

Butylene Glycol

Sodium Gluconate

Sorbitan Oleate (Span 80)
