ความเสถียรของ L-Ascorbic Acid ในเซรั่ม Cold Press และคำแนะนำการใช้งาน
ถามโดย: shieu.pooh
เมื่อ: August 24, 2025
ประเภทผลิตภัณฑ์:
เครื่องสำอาง
คำถาม
มีข้อสงสัยเกี่ยวกับการใช้ Vitamin C (L-ascorbic acid) (Fine) ครับ/ค่ะ
- หากนำมาใส่ใน เบสเซรั่ม cold press จะมีความเสถียรหรือไม่?
- และขอคำแนะนำเกี่ยวกับการ ใช้งานสารชนิดนี้ที่เหมาะสม ด้วยครับ/ค่ะ
คำตอบ
เกี่ยวกับการใช้ Vitamin C (L-ascorbic acid) (Fine) ในเบสเซรั่มแบบ Cold Press:
- ความเสถียร: L-ascorbic acid รวมถึงเกรด Fine โดยทั่วไป ไม่เสถียรเมื่อละลายในน้ำโดยตรง เนื่องจากจะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันทำให้เสื่อมสภาพ ดังนั้น การนำไปใช้ในเบสเซรั่มแบบ Cold Press ที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบโดยไม่มีเทคนิคการทำให้เสถียรที่เหมาะสม อาจทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่เสถียรและประสิทธิภาพลดลง
- คำแนะนำการใช้ L-Ascorbic Acid (Fine) ที่เหมาะสม:
- วิธีการผสม: ควรผสมในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิตเครื่องสำอาง
- อุณหภูมิ: อุณหภูมิของเครื่องสำอางต้องต่ำกว่า 30°C
- ค่า pH: ช่วง pH ที่เหมาะสมสำหรับ L-ascorbic acid คือ 2.0-4.0 อย่างไรก็ตาม สำหรับเครื่องสำอางที่ใช้กับผิวหนัง อย. กำหนดให้มีค่า pH อย่างน้อย 3.5
- สารคีเลต: ควรเติม Disodium EDTA 0.2% ในสูตรที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบเสมอ เพื่อจับไอออนของโลหะ (เช่น เกลือเหล็ก ทองแดง นิกเกิล) ที่สามารถทำลาย L-ascorbic acid ได้
- การป้องกันด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ: เราแนะนำให้ใช้ Protec™ OX และ Protec™ UV ในสูตรเพื่อช่วยปกป้อง Vitamin C จากการเสื่อมสภาพ
- การเก็บรักษา: สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ควรเก็บในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 6-8°C หลีกเลี่ยงแสงแดดและความร้อน และปิดฝาให้สนิท
- อนุพันธ์วิตามินซีทางเลือกที่เสถียรกว่า: หากคุณกำลังมองหาวิตามินซีที่เสถียรมากขึ้นสำหรับสูตรเซรั่มที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบ เราขอแนะนำอนุพันธ์ที่ให้ความเสถียรที่ดีกว่าและผสมได้ง่ายกว่า:
- Ethyl Ascorbic Acid (3-O-ethyl ascorbic acid, Vitamin C Ethyl Ether): เป็นอนุพันธ์วิตามินซีที่ละลายน้ำได้และมีความเสถียรสูง สามารถทนความร้อนได้ดี และผสมได้ง่าย มีประสิทธิภาพในการปรับผิวให้กระจ่างใสและลดจุดด่างดำ
- Perfect-C™ (Ascorbyl Tetraisopalmitate): เป็นอนุพันธ์วิตามินซีที่ละลายในน้ำมัน มีความเสถียรปานกลางและมีประสิทธิภาพสูงทั้งในด้านการลดเลือนริ้วรอย (anti-oxidant) การปรับผิวให้กระจ่างใส (whitening) และการกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน
- Ascorbyl Glucoside (AA-2G Stabilized Vitamin C): เป็นวิตามินซีที่ละลายน้ำได้และมีความเสถียรปานกลาง มีขั้นตอนการผสมที่ซับซ้อนเล็กน้อย (ต้องปรับค่า pH ให้เหมาะสม) และมีประสิทธิภาพสูงในการปรับผิวให้กระจ่างใสและลดเลือนริ้วรอย
- Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP) และ Sodium Ascorbyl Phosphate (SAP): ทั้งสองเป็นอนุพันธ์วิตามินซีที่ละลายน้ำได้ มีความเสถียรสูง ผสมง่าย และมีประสิทธิภาพปานกลางในการปรับผิวให้กระจ่างใส
เพื่อผลลัพธ์และความเสถียรสูงสุดในเซรั่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นสูตรที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบ การใช้อนุพันธ์วิตามินซีที่เสถียรอาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสมกว่า L-ascorbic acid (Fine) เนื่องจากความไม่เสถียรโดยธรรมชาติในสารละลายที่เป็นน้ำ หากคุณเลือกใช้ L-ascorbic acid การปฏิบัติตามคำแนะนำเรื่อง pH อุณหภูมิ และการใช้สารป้องกันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Vitamin C (L-ascorbic acid) (Ultra-Fine)
เครื่องสำอาง

Vitamin C (L-ascorbic acid) (Fine)
เครื่องสำอาง

Vitamin C Ester (Ascorbyl Palmitate, Enzymatic)
เครื่องสำอาง

Ascorbyl Glucoside (AA-2G Stabilized Vitamin C)
เครื่องสำอาง

Perfect-C™ (Ascorbyl Tetraisopalmitate)
เครื่องสำอาง

Vitamin C (L-ascorbic acid) (Standard)
เครื่องสำอาง

Magnesium Ascorbyl Phosphate
เครื่องสำอาง