ความเสถียรและการพัฒนาสูตรเซรั่มวิตามินซี
คำถาม
มีคำถามเกี่ยวกับการใช้เซรั่ม L-ascorbic acid ค่ะ:
- เวลาใช้ไม่หมด สามารถใช้เกินเวลาได้จนกว่าจะเปลี่ยนสีได้หรือไม่คะ?
- ต้องการสร้างเซรั่มที่คล้ายกับ Cellular Skin RX โดยใช้ส่วนผสมดังนี้ ควรใช้ Ethoxydiglycol และ Butylene Glycol ในสัดส่วนเท่าใด และสามารถเพิ่ม Pro Polymer 1% ได้หรือไม่คะ?
- L-ascorbic acid 15%
- Ethoxydiglycol ?%
- Butylene Glycol ?%
- Phenoxyethanol 1%
คำตอบ
การผสมและการรักษาเสถียรภาพของเซรั่มวิตามินซี
สำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับการผสมเซรั่ม L-ascorbic acid:
ความเสถียรของวิตามินซี
L-ascorbic acid ไม่เสถียรเมื่อละลายในน้ำและมีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งทำให้ประสิทธิภาพลดลง ตัวบ่งชี้ทั่วไปของการเสื่อมสภาพนี้คือสารละลายจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีส้ม แม้ว่าการเก็บเซรั่มไว้ในตู้เย็นจะช่วยชะลอกระบวนการนี้ได้ แต่ก็ไม่ได้หยุดยั้งโดยสมบูรณ์ คำแนะนำให้ใช้เซรั่มให้หมดภายใน 3 วันนั้นเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด หากเซรั่มยังคงใสหลังจากผ่านไป 7 วัน แสดงว่ายังไม่ได้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันที่รุนแรง และอาจยังคงมีประสิทธิภาพอยู่บ้าง อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพอาจลดลงเมื่อเทียบกับที่ผสมใหม่ๆ แม้จะยังไม่เห็นการเปลี่ยนสีก็ตาม เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ยังคงแนะนำให้ปฏิบัติตามระยะเวลาการใช้งานที่แนะนำ
การปรับสูตรของคุณ
คุณต้องการสร้างเซรั่มที่คล้ายกับ Cellular Skin RX โดยใช้ L-ascorbic acid, Butylene Glycol, Ethoxydiglycol, Phenoxyethanol และอาจรวมถึง Pro Polymer
L-ascorbic acid ต้องการตัวทำละลายในการละลาย แม้ว่าจะละลายในน้ำได้ แต่น้ำก็ทำให้ไม่เสถียร ตัวทำละลายอย่าง Butylene Glycol และ Ethoxydiglycol สามารถช่วยละลายส่วนผสมและเพิ่มการซึมผ่านสู่ผิวได้
Ethoxydiglycol เป็นตัวทำละลายและตัวนำพา (carrier) คำอธิบายผลิตภัณฑ์ระบุอัตราการใช้ที่แนะนำคือ 1-10% สำหรับผลิตภัณฑ์แบบทาทิ้งไว้ (leave-on) เช่น เซรั่ม ข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ (เช่นในสหภาพยุโรป) มักจะจำกัดการใช้ไม่เกิน 2.6% คำอธิบายยังระบุด้วยว่าความเข้มข้นที่สูงกว่า 5% อาจทำให้รู้สึกร้อนที่ผิว เพื่อลดความเสี่ยงของการระคายเคืองหรือความรู้สึกร้อน และเพื่อให้เป็นไปตามแนวทางกฎระเบียบทั่วไปสำหรับผลิตภัณฑ์แบบทาทิ้งไว้ ควรใช้ Ethoxydiglycol ที่ความเข้มข้น 2.6% หรือต่ำกว่า
Butylene Glycol เป็นตัวทำละลายและสารให้ความชุ่มชื้นอีกชนิดหนึ่ง อัตราการใช้ทั่วไปคือ 1-20% โดยมีขีดจำกัดสูงสุดที่ 50% โดยทั่วไปแล้วจะอ่อนโยนกว่า Propylene Glycol
ในการผสมเซรั่มที่มี L-ascorbic acid 15% คุณจะต้องมีตัวทำละลายที่เพียงพอในการละลาย หากคุณใช้น้ำเป็นตัวทำละลายหลักร่วมกับ Butylene Glycol และ Ethoxydiglycol เป็นตัวทำละลายร่วม จุดเริ่มต้นที่เป็นไปได้สำหรับสูตรของคุณอาจเป็นดังนี้:
- L-ascorbic acid: 15%
- Phenoxyethanol: 1%
- Pro Polymer: 1%
- Disodium EDTA: 0.2% (แนะนำสำหรับสูตรที่ใช้น้ำเพื่อจับไอออนโลหะ)
- Ethoxydiglycol: 2-5% (พิจารณาใช้ที่ 2.6% หรือต่ำกว่า เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดและลดความรู้สึกร้อน)
- Butylene Glycol: 10-20%
- น้ำ: ส่วนที่เหลือให้ครบ 100%
เปอร์เซ็นต์ที่แน่นอนของ Ethoxydiglycol และ Butylene Glycol ภายในช่วงเหล่านี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามเนื้อสัมผัสและความรู้สึกที่คุณต้องการ และความสามารถในการละลายของ L-ascorbic acid คุณอาจต้องทดลองเพื่อหาสมดุลที่ดีที่สุด
การเพิ่ม Pro Polymer
ได้ คุณสามารถเพิ่ม Pro Polymer 1% เพื่อเพิ่มความข้นของเซรั่มได้ Pro Polymer เป็นสารสร้างเนื้อเจลที่ใช้ได้ในสูตรที่ใช้น้ำเป็นหลัก การใช้ 1% อยู่ในอัตราการใช้ที่แนะนำ (0.5-5%) สำหรับการสร้างเนื้อเจล ควรผสมในส่วนของน้ำในสูตรของคุณ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Vitamin C (L-ascorbic acid) (Ultra-Fine)

Ethoxydiglycol (e.q. Transcutol)

Phenoxyethanol (Extra Pure)

Disodium EDTA

Pro Polymer™ (Gel Maker)
