ความแตกต่างระหว่าง Cetyl Alcohol และ Cetyl Alcohol (Vegetable)

ความแตกต่างหลักระหว่าง Cetyl Alcohol และ Cetyl Alcohol (Vegetable) อยู่ที่แหล่งกำเนิด ในทางเคมีแล้ว สารทั้งสองเป็นสารประกอบเดียวกัน คือ แฟตตี้แอลกอฮอล์ที่ใช้เป็นสารเพิ่มความข้นและสารให้ความนุ่มในสูตรเครื่องสำอาง Cetyl Alcohol (Vegetable) หมายถึงสารที่ได้มาจากพืชโดยเฉพาะ ซึ่งเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ต้องการส่วนผสมจากพืช

การใช้ทดแทนกันและการใช้ร่วมกับ Glyceryl Stearate SE

ใช่ค่ะ โดยทั่วไปแล้ว Cetyl Alcohol ที่มาจากพืชสามารถใช้ทดแทน Cetyl Alcohol ที่มาจากแหล่งอื่น ๆ ได้ในสูตรตำรับ หน้าที่ของสารในการเพิ่มความข้นของครีมและให้ความนุ่มจะเหมือนกันค่ะ

ทั้ง Cetyl Alcohol และ Glyceryl Stearate SE นิยมใช้ร่วมกันเป็นสารเพิ่มความข้นและสารช่วยให้ตำรับคงตัว เพื่อสร้างเนื้อครีม Glyceryl Stearate SE เป็นชนิดที่สามารถทำอิมัลชันได้เอง ซึ่งช่วยเชื่อมน้ำกับน้ำมันเข้าด้วยกัน ในขณะที่ Cetyl Alcohol ช่วยเพิ่มความหนืดและปรับเนื้อสัมผัสของครีม

อุณหภูมิที่ใช้ในการทำเนื้อครีมหรือเจล

เมื่อใช้ส่วนผสมอย่าง Cetyl Alcohol และ Glyceryl Stearate SE เพื่อสร้างเนื้อครีม โดยทั่วไปจะต้องใช้ความร้อนในการหลอมละลาย จากข้อมูลผลิตภัณฑ์ สารทั้งสองชนิดต้องได้รับความร้อนประมาณ 60°C เพื่อให้เป็นของเหลวก่อนนำไปผสมในส่วนของน้ำมัน (oil phase) ในสูตรของคุณค่ะ

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ หากสูตรของคุณมีส่วนผสมที่ไวต่อความร้อน หรือต้องการกระบวนการที่ง่ายกว่า มีสารสร้างเนื้อครีมแบบ Cold Process ที่ไม่ต้องใช้ความร้อนเป็นทางเลือกค่ะ