คำถามการพัฒนาสูตรเครื่องสำอางสำหรับมือใหม่: การเติมส่วนผสมและสัดส่วนน้ำ/น้ำมันในครีม/เจล
ถามโดย: fahreddavil
เมื่อ: November 03, 2017
ประเภทผลิตภัณฑ์:
เครื่องสำอาง
คำถาม
อยากสอบถามเกี่ยวกับการพัฒนาสูตรเครื่องสำอางสำหรับมือใหม่ค่ะ:
1. มีส่วนประกอบบางตัวที่เลือกไว้ บอกว่าให้ผสมเป็นตัวสุดท้ายในตัวครีมหรือเจล อันนี้พอเข้าใจค่ะ แต่มีอีกแบบค่ะบอกว่าให้ผสมเป็นตัวสุดท้าย ต้องผสมตอนไหนคะ แล้วถ้ามีส่วนประกอบที่ต้องใส่เป็นตัวสุดท้ายหลายตัวต้องทำอย่างไรคะ
2. ถ้าจะทำครีม มันจะมีส่วนที่เป็นนำ้กับน้ำมันแล้วเราค่อยตัวประสานที่จะให้กลายเป็นครีมใส่ลงไป อยากจะถามว่าสัดส่วนของกับน้ำมันเท่าไรคะ อะไรต้องมากกว่ากันค่ะ
คำตอบ
หัวข้อ: มือใหม่เอี่ยม
สวัสดีค่ะ! ยินดีด้วยนะคะที่เริ่มสนใจการผสมเครื่องสำอาง การมีคำถามเยอะๆ ตอนเริ่มต้นเป็นเรื่องปกติมากๆ ค่ะ มาดูคำถามของคุณตามข้อมูลที่ได้รับมานะคะ
1. การผสมส่วนประกอบในขั้นตอนสุดท้าย
- ส่วนประกอบที่ระบุว่าให้ "ผสมเป็นตัวสุดท้าย" มักจะเป็นส่วนประกอบที่ไม่ทนความร้อนค่ะ
- หากขั้นตอนการผสมของคุณมีการใช้ความร้อน (เช่น เพื่อละลายส่วนผสมบางอย่าง หรือใช้ตัวประสานที่ต้องใช้ความร้อน) คุณจะต้องเติมส่วนประกอบที่ไม่ทนความร้อนเหล่านี้ หลังจาก ขั้นตอนการให้ความร้อน และเมื่อส่วนผสมเย็นลงแล้วค่ะ
- แต่หากสูตรของคุณ ไม่ได้ มีการใช้ความร้อน คุณสามารถนำส่วนประกอบเหล่านี้ไปผสมในเฟสของมันได้ตั้งแต่แรกเลยค่ะ (ส่วนที่ละลายน้ำก็ผสมในส่วนน้ำ, ส่วนที่ละลายน้ำมันก็ผสมในส่วนน้ำมัน เป็นต้น)
- หากมีส่วนประกอบหลายตัวที่ต้องเติมในขั้นตอนสุดท้าย คุณสามารถทยอยเติมทีละตัวได้เลยค่ะ โดยผสมให้เข้ากันดีก่อนเติมตัวถัดไป
2. สัดส่วนของน้ำและน้ำมันในการทำครีม
- ไม่มีสัดส่วนตายตัวสำหรับน้ำและน้ำมันในการทำครีมค่ะ
- สัดส่วนจะขึ้นอยู่กับ:
- เนื้อสัมผัสและความรู้สึกที่ต้องการ: น้ำมันที่มากขึ้นโดยทั่วไปจะทำให้ครีมเข้มข้นขึ้น หนักขึ้น และอาจจะมีความรู้สึกเหนอะหนะมากขึ้น (เหมาะสำหรับผิวแห้ง) ในขณะที่น้ำมันน้อยลงจะทำให้ครีมบางเบาขึ้นค่ะ
- ชนิดของตัวประสาน (Emulsifier) ที่ใช้: ตัวประสานแต่ละชนิดมีความสามารถในการรวมน้ำกับน้ำมันได้ในปริมาณที่จำกัดค่ะ หากใช้น้ำมันมากกว่าที่ตัวประสานจะรับได้ ครีมก็จะแยกชั้นได้ค่ะ
- คุณจำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณน้ำมันสูงสุดที่ตัวประสานที่คุณจะใช้สามารถรับได้ค่ะ
3. การผสมครีมเองและการเลือกส่วนผสม
- แม้ว่าคุณจะสามารถเลือกส่วนผสมตามคุณสมบัติที่ต้องการได้ แต่การนำส่วนผสมมาผสมกันโดยอ้างอิงแค่ปริมาณที่แนะนำของแต่ละตัว ไม่ใช่ วิธีการผสมครีมที่ถูกต้องเสมอไปค่ะ โดยเฉพาะสำหรับมือใหม่
- การผสมเครื่องสำอางต้องอาศัยความเข้าใจในหลักการต่างๆ เช่น การทำงานร่วมกันของส่วนผสม, วิธีการสร้างอิมัลชั่นที่เสถียร (การรวมน้ำกับน้ำมัน), การใส่สารกันเสีย, การปรับค่า pH และการเข้ากันได้โดยรวมของส่วนผสม
- ขอแนะนำอย่างยิ่งให้เริ่มต้นจากการศึกษาหลักการพื้นฐานของการผสม (เช่น คู่มือที่ทางทีมงานแนะนำ) หรือเริ่มต้นจากสูตรที่ผ่านการทดสอบแล้วค่ะ
- หากคุณต้องการสร้างสูตรของตัวเอง ควรลองร่างสูตรขึ้นมาก่อน แล้วให้ผู้มีประสบการณ์ (เช่น ทีมงาน) ช่วยตรวจสอบและแนะนำก่อนที่จะสั่งซื้อส่วนผสมและเริ่มผสมจริงค่ะ เพื่อให้แน่ใจว่าสูตรนั้นจะมีความเสถียร ใช้งานได้จริง และปลอดภัยค่ะ
การเริ่มต้นจากสูตรสำเร็จรูปที่ผ่านการทดสอบแล้วเป็นวิธีที่ดีในการเรียนรู้พื้นฐาน ก่อนที่จะลองสร้างสูตรของตัวเองตั้งแต่ต้นค่ะ ขอให้สนุกกับการผสมนะคะ!