คำถามเกี่ยวกับสูตรครีม สารสกัด และการกล่าวอ้างสารต้านอนุมูลอิสระ
คำถาม
ต้องการทำครีมอีกตัวที่มีส่วนผสมดังนี้ครับ
- Water 50.0485%
- Butylene Glycol 5%
- Disodium EDTA 0.2%
- Allantoin 0.2515%
- Natural Betaine 2%
- Vitamin B3, Niacinamide 2%
- N-Acetyl-D-Glucosamine 4%
- L-Carnitine 3%
- Centella Asiatica Extract(Madecassoside) 3%
- Rose Extract 3%
- Cucumber Extract 3%
- Mulbeery Extract 2%
- Aloe Vera Extract 2%
- Tumeria Extract 2%
- Pomogranate Extract 2%
- Sea Weed Extract 2%
- Carrot Extract 3%
- Green Tea Extract 3%
- Alpha Aubutin 2%
- Coenzyme Q10 4%
- Bisabolol 1%
- Light Cream Maker 1%
- Phenoxyethanol 0.5%
ส่วนผสมข้างต้นยังไม่ได้คำนวณการใช้สารปรับความเป็นกรดด่าง Citric Acid
คำถามคือ:
- จากสูตรนี้ผมสามารถเติม Extract ต่างๆ เพิ่มได้อีกกี่% ครับ
- ข้อมูลที่ว่า สารสกัดชาเขียว มีสาร Supur Anti-oxidants เหนือสารสกัดทั่วไป เป็นความจริงรึเปล่าครับ
- ข้อมูลที่ว่าสารสกัดทับทิมมีสาร Anti-oxidants มากกว่าสารสกัดชาเขียวถึง 3 เท่า เป็นความจริงรึเปล่าครับ
- จากสูตรนี้ถ้าไม่ลงตัวปรับเปลี่ยนได้ยังไงอีกครับ
คำตอบ
คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับสูตร
สำหรับคำถามเกี่ยวกับสูตรครีมของคุณ:
การเพิ่มสารสกัดเพิ่มเติม: การกำหนดปริมาณสูงสุดของสารสกัดเพิ่มเติมที่คุณสามารถเพิ่มลงในสูตรของคุณได้นั้น ต้องพิจารณาอย่างรอบคอบถึงชนิดของสารสกัดที่ใช้ ความเข้ากันได้ ความคงตัวโดยรวมของอิมัลชัน รวมถึงเนื้อสัมผัสและประสิทธิภาพที่ต้องการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นี่เป็นความท้าทายในการกำหนดสูตรที่ซับซ้อนซึ่งต้องอาศัยการทดสอบและความเชี่ยวชาญเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ยังคงมีความคงตัว ปลอดภัย และมีประสิทธิภาพ ดิฉันไม่สามารถระบุเปอร์เซ็นต์ที่เฉพาะเจาะจงได้หากไม่มีการประเมินและทดสอบสูตรทั้งหมดเพิ่มเติม
สารสกัดชาเขียวเป็น Super Anti-oxidant: ใช่ ข้อมูลบ่งชี้ว่าสารสกัดชาเขียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีปริมาณ Epigallocatechin gallate (EGCG) สูง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ EGCG เป็นที่รู้จักในด้านความสามารถในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระ ช่วยซ่อมแซมผิวที่เสียหายจากรังสี UV และให้ประโยชน์ในการต้านการอักเสบ สารสกัดชาเขียวบางชนิดได้รับการกำหนดมาตรฐานให้มี EGCG ในความเข้มข้นที่สูงกว่าสารสกัดทั่วไปมาก ทำให้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ
ศักยภาพสารต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดทับทิมเทียบกับสารสกัดชาเขียว: แม้ว่าน้ำมันเมล็ดทับทิมจะได้รับการยอมรับว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงเช่นกัน รวมถึง Ellagic Acid และ Punicic Acid ซึ่งช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระ แต่ข้อมูลที่มีอยู่ไม่ได้ให้การเปรียบเทียบเชิงปริมาณโดยตรงที่ระบุว่าสารสกัดทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าสารสกัดชาเขียวถึงสามเท่า ทั้งสองเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่า แต่การกล่าวอ้างเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับความแตกต่างสามเท่าไม่ได้รับการสนับสนุนจากข้อมูลผลิตภัณฑ์
การปรับเปลี่ยนสูตร: หากสูตรของคุณไม่มีความคงตัวหรือไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง การปรับเปลี่ยนต้องอาศัยความรู้ด้านการกำหนดสูตร และอาจต้องมีการทดสอบในห้องปฏิบัติการ การเปลี่ยนแปลงอาจเกี่ยวข้องกับการปรับเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมที่มีอยู่ การพิจารณาชนิดของอิมัลซิไฟเออร์หรือสารเพิ่มความข้นที่แตกต่างกัน หรือการเพิ่มสารทำให้คงตัว หากไม่มีความเข้าใจอย่างถ่องแท้เกี่ยวกับปัญหาที่คุณกำลังพบ ดิฉันไม่สามารถให้คำแนะนำเฉพาะเจาะจงสำหรับการปรับเปลี่ยนสูตรของคุณได้
สิ่งสำคัญคือต้องทำการทดสอบความคงตัวเมื่อทำการเปลี่ยนแปลงสูตรเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ยังคงสม่ำเสมอและปลอดภัยเมื่อเวลาผ่านไป
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
Hi-EGCG™ (Green Tea Extract)
Pure-EGCG™ (Green Tea Extract, 98% EGCG)
Pomegranate Sterols
