ตรวจสอบสูตรธรรมชาติ: เนื้อสัมผัสและอิมัลซิไฟเออร์สำหรับครีม/บาล์ม
คำถาม
ดิฉันมีสูตรดังนี้ค่ะ:
Calendula Extract 5%
Benzoin 10%
Clove Oil 3%
Chamomile 1%
Centella water extract 5%
Lavender 1%
Eucalyptus 1%
Menthol 4%
Glycerine 4%
Beeswax 40%
Water 22.5%
Lecithin 3%
Bio preservative 0.5%
Lecithin ที่เป็นตัวเชื่อมน้ำและน้ำมัน ใช้อันนี้ถูกไหมคะ แบบที่เป็นธรรมชาติ
อยากให้เนื้อครีมออกมาเป็นลักษณะ เนียนนุ่ม
และส่วนผสมด้านบน คำนวนถูกต้องไหมคะ ไม่อยากใส่ส่วนผสมเคมีค่ะ
คำตอบ
ข้อเสนอแนะเกี่ยวกับสูตร
ขอขอบคุณที่แบ่งปันสูตรของคุณ นี่คือข้อเสนอแนะเกี่ยวกับคำถามของคุณ:
เลซิตินในฐานะอิมัลซิไฟเออร์
ใช่ เลซิตินเป็นอิมัลซิไฟเออร์จากธรรมชาติที่สามารถช่วยรวมเฟสน้ำและน้ำมันในสูตรของคุณได้ ผลิตภัณฑ์อย่าง Soy Lecithin (Liquid) หรือ LeciCream™ (Hydrogenated Lecithin) นิยมใช้เพื่อวัตถุประสงค์นี้ในสูตรธรรมชาติ อัตราการใช้เลซิตินที่คุณเสนอ 3% อยู่ในช่วงปกติสำหรับการทำอิมัลชันน้ำและน้ำมัน
การทำให้เนื้อครีมเนียนนุ่ม
เนื้อสัมผัสของครีมของคุณจะได้รับอิทธิพลอย่างมากจากปริมาณขี้ผึ้ง (Beeswax) ที่สูงถึง 40% ขี้ผึ้ง เช่น Natural White Beeswax หรือ Yellow Beeswax ส่วนใหญ่ใช้เป็นสารเพิ่มความหนืดและให้เนื้อสัมผัสที่นุ่มคล้ายขี้ผึ้ง ที่ 40% สูตรของคุณน่าจะมีเนื้อสัมผัสที่ข้นมาก คล้ายบาล์ม มากกว่าครีมที่บางเบาและเนียนนุ่ม หากต้องการให้เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มขึ้นและเป็นเนื้อครีมมากขึ้น โดยทั่วไปจะใช้ขี้ผึ้งในปริมาณที่น้อยลง และอาจผสมอิมัลซิไฟเออร์หรือสารปรับเนื้อสัมผัสอื่นๆ อัตราส่วนของเฟสน้ำมัน (รวมถึงขี้ผึ้งและน้ำมันอื่นๆ) ต่อเฟสน้ำก็มีบทบาทสำคัญต่อเนื้อสัมผัสสุดท้าย ด้วยขี้ผึ้ง 40% และน้ำเพียง 22.5% เฟสน้ำมันจะเด่นกว่า ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความแข็งมาก
ความถูกต้องของเปอร์เซ็นต์ส่วนผสมและสูตร "ปราศจากสารเคมี"
เปอร์เซ็นต์ส่วนผสมของคุณรวมกันได้ 100% ซึ่งถูกต้องสำหรับสูตร
เกี่ยวกับสูตร "ปราศจากสารเคมี" สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าสารทุกชนิดเป็นสารเคมี เป้าหมายน่าจะเป็นการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติหรือที่ได้จากธรรมชาติ และหลีกเลี่ยงสารสังเคราะห์ ส่วนผสมส่วนใหญ่ที่คุณระบุ เช่น Calendula Extract, Centella Asiatica Extract, Lavender Water, Eucalyptus Water, Menthol, Glycerin และ Beeswax เป็นสารจากธรรมชาติหรือที่ได้จากธรรมชาติ
อย่างไรก็ตาม คำว่า "Bio preservative" อาจแตกต่างกันไป ในขณะที่ "bio preservatives" บางชนิด เช่น Probio-Protect™ (Lactobacillus Ferment) ได้มาจากธรรมชาติอย่างแท้จริงและสามารถอ้างว่า "ปราศจากสารกันเสีย" ได้ แต่บางชนิดอาจมีส่วนประกอบสังเคราะห์ เช่น Benzyl Alcohol, 1,2-Hexanediol หรือ Butylene Glycol (ดังที่เห็นในคำอธิบายผลิตภัณฑ์อย่าง NaturePreserve™ LB2 หรือ Coco-Preserve™) หากเป้าหมายของคุณคือสูตรที่เป็นธรรมชาติทั้งหมด คุณควรตรวจสอบชื่อ INCI ที่เฉพาะเจาะจงของ "Bio preservative" ที่คุณวางแผนจะใช้ และเลือกชนิดที่สอดคล้องกับคำจำกัดความของคุณว่า "ปราศจากสารเคมี" หรือเป็นธรรมชาติ
โดยสรุป เลซิตินเป็นอิมัลซิไฟเออร์จากธรรมชาติที่เหมาะสม แต่ปริมาณขี้ผึ้งที่สูงจะทำให้ได้เนื้อบาล์มที่ข้นมากกว่าครีมที่เนียนนุ่ม เปอร์เซ็นต์ส่วนผสมถูกต้องทางคณิตศาสตร์ และส่วนผสมส่วนใหญ่เป็นธรรมชาติ แต่ควรเลือก "Bio preservative" อย่างระมัดระวังหากต้องการสูตรที่เป็นธรรมชาติอย่างเคร่งครัดค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Natural Bisabolol (Brazil Chamomile)

Calendula Extract (Water Soluble)

Glycerin (USP/Food Grade)

Natural White Beeswax (USA, Melting 62C, Deodorized)

Centella Asiatica Extract (Madecassoside 90%)

Lavender Water (Lavandula Angustifolia)

Yellow Beeswax

Eucalyptus Water

Soy Lecithin (Soy Bean Oil, Liquid Lecithin)

Probio-Protect™ (Lactobacillus Ferment Preservative)

Menthol Water Soluble (20% Menthol, Liquid)

LeciCream™ (Natural Emulsifier / Cream Maker)

Coco-Preserve™ (Preservative from Coconut Extract)
