ตรวจสอบส่วนผสมสูตรครีม

สวัสดีค่ะ สามารถช่วยตรวจสอบส่วนผสมสำหรับสูตรครีมของคุณได้ค่ะ จากรายการส่วนผสมที่ให้มาและข้อมูลจากฐานข้อมูลผลิตภัณฑ์ นี่คือการประเมินและคำแนะนำบางประการค่ะ

ส่วนผสมที่คุณระบุมามีดังนี้:

1. Cetearyl Alcohol
2. Isopropyl Myristate
3. Glyceryl Monostearate
4. Cyclomethicone
5. Glycerin
6. Brij 721
7. Brij 72
8. Astaxanthin
9. Phenoxyethanol

จากข้อมูลผลิตภัณฑ์ อัตราการใช้และหน้าที่ทั่วไปของส่วนผสมมีดังนี้:

• Cetearyl Alcohol: ทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้นและให้ความรู้สึกนุ่มลื่นแก่ผิว ช่วยเพิ่มความหนืดและความคงตัวของเนื้อครีม อัตราการใช้ที่แนะนำโดยทั่วไปคือ 1-20% ต้องให้ความร้อนและผสมในส่วนของน้ำมัน ข้อควรระวังคืออาจทำให้เกิดคราบขาวบนผิวหากใช้ในปริมาณสูงโดยไม่ได้ปรับสูตรให้เหมาะสม
• Isopropyl Myristate: เป็น Emollient Ester เนื้อบางเบา ช่วยให้เนื้อครีมเกลี่ยง่ายและลดความรู้สึกเหนอะหนะของน้ำมัน อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 1-50% แต่ควรระมัดระวังหากใช้ในปริมาณสูงเพราะอาจอุดตันรูขุมขนได้สำหรับบางสภาพผิว ผสมในส่วนของน้ำมัน
• Glyceryl Monostearate SE (Self-Emulsifying): ทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้นและเป็น Emulsifier ในตัว ช่วยให้เนื้อครีมคงตัว อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 1-10% ต้องให้ความร้อนและผสมในส่วนของน้ำมัน แม้จะเป็นชนิด Self-Emulsifying แต่ก็มักใช้ร่วมกับ Emulsifier ตัวอื่นเพื่อให้ความคงตัวที่ดีขึ้น โดยเฉพาะในสูตรที่มีปริมาณน้ำมันสูง
• Cyclomethicone (Cyclopentasiloxane): เป็นซิลิโคนเนื้อบางเบาที่ระเหยง่าย ให้ความรู้สึกเรียบลื่นและนุ่มนวลแก่ผิว ช่วยให้เกลี่ยง่ายและระเหยไปอย่างรวดเร็ว ทำให้ไม่รู้สึกเหนอะหนะ อัตราการใช้ที่แนะนำในครีม/โลชั่นทั่วไปคือ 1-20% ผสมในส่วนของน้ำมันหรือซิลิโคน
• Glycerin: เป็น Humectant ที่ช่วยดึงและกักเก็บความชุ่มชื้นไว้ในผิว อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 1-100% แต่โดยทั่วไปจะใช้ในความเข้มข้นที่ต่ำกว่า (เช่น 5-10%) ในครีม ผสมในส่วนของน้ำ
• Brij 721 และ Brij 72: ส่วนผสมสองรายการนี้ไม่พบโดยตรงในฐานข้อมูลผลิตภัณฑ์ จากชื่อทั่วไปในเคมีเครื่องสำอาง สารในกลุ่ม Brij มักเป็น PEG-based Fatty Alcohol Ethers ที่ทำหน้าที่เป็น Emulsifier โดย Brij 721 (PEG-21 Stearyl Ether) และ Brij 72 (PEG-2 Stearyl Ether) เป็น Emulsifier ชนิดไม่มีประจุ หน้าที่ของมันคือช่วยในการรวมส่วนของน้ำมันและน้ำเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่คงตัว ปริมาณที่ต้องใช้จะขึ้นอยู่กับปริมาณรวมของส่วนน้ำมันและค่า HLB (Hydrophilic-Lipophilic Balance) ที่ต้องการสำหรับระบบ Emulsifier มักจะต้องใช้ Emulsifier หลายชนิดที่มีค่า HLB ต่างกันมารวมกันเพื่อให้ได้ Emulsion ที่คงตัว
• Astaxanthin (10% Algae Extract, Oil): เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง คำอธิบายผลิตภัณฑ์ระบุว่าเป็นสารสกัดที่ละลายในน้ำมัน เหมาะสำหรับสูตรที่เป็นน้ำมัน อัตราการใช้จะขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของ Astaxanthin ที่ต้องการในผลิตภัณฑ์สุดท้าย โดยคำนึงว่าสารสกัดมีความเข้มข้น 10% ควรเติมในส่วนของน้ำมัน
• Phenoxyethanol (Extra Pure): เป็นสารกันเสียที่ใช้ป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในผลิตภัณฑ์ อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 0.5-1.0% สามารถเติมในขั้นตอนใดก็ได้ แต่ควรอุณหภูมิต่ำกว่า 80°C

การประเมินสูตรและคำแนะนำ:

1. ขาดส่วนของน้ำ: รายการส่วนผสมของคุณมีส่วนผสมที่ละลายในน้ำมัน สารเพิ่มความข้น Emollient ซิลิโคน Humectant สารต้านอนุมูลอิสระ และสารกันเสีย แต่ขาดส่วนสำคัญคือส่วนของน้ำ (เช่น น้ำบริสุทธิ์, น้ำดอกไม้) ครีมคือ Emulsion ของน้ำมันและน้ำ ดังนั้นส่วนของน้ำจึงจำเป็นอย่างยิ่ง
2. ระบบ Emulsifier: คุณได้ระบุ Glyceryl Monostearate SE และอาจรวมถึง Brij 721 และ Brij 72 ซึ่งบ่งชี้ถึงความพยายามในการสร้างระบบ Emulsifier Glyceryl Monostearate SE สามารถทำหน้าที่เป็น Emulsifier หลักหรือ Co-emulsifier ได้ หาก Brij 721 และ Brij 72 เป็น Emulsifier จริง คุณจะต้องกำหนดอัตราส่วนที่ถูกต้องของส่วนน้ำมันต่อส่วนน้ำ และปริมาณที่เหมาะสมของ Emulsifier แต่ละชนิดเพื่อให้ได้ Emulsion ที่คงตัวและมีเนื้อสัมผัสตามต้องการ ซึ่งมักจะต้องคำนวณค่า HLB ที่ต้องการสำหรับส่วนน้ำมันของคุณ และเลือก Emulsifier ที่ผสมกันแล้วได้ค่า HLB นั้น
3. ความเข้ากันได้ของส่วนผสม: ส่วนผสมที่ระบุมาโดยทั่วไปเข้ากันได้สำหรับการใช้ในสูตรครีม
4. ปริมาณการใช้: คุณต้องกำหนดปริมาณเป็นเปอร์เซ็นต์สำหรับส่วนผสมแต่ละชนิด โดยให้ผลรวมทั้งหมดเท่ากับ 100% เมื่อรวมส่วนของน้ำด้วย ปริมาณควรอยู่ในช่วงที่แนะนำข้างต้น เริ่มต้นด้วยปริมาณที่ต่ำสำหรับสารเพิ่มความข้นและ Emollient และปรับตามเนื้อสัมผัสที่ต้องการ สำหรับสารออกฤทธิ์เช่น Astaxanthin ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำการใช้จากผู้จำหน่ายเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
5. ส่วนผสมที่อาจเพิ่มเติม:
   • ส่วนของน้ำ: จำเป็นอย่างยิ่ง
   • สารคีเลต (Chelating Agent): เช่น Disodium EDTA ช่วยเพิ่มความคงตัวของสูตรโดยการจับกับไอออนของโลหะ โดยทั่วไปใช้ที่ 0.05-0.2%
   • สารปรับค่า pH: ส่วนผสมเช่น Citric Acid หรือ Sodium Hydroxide อาจจำเป็นในการปรับค่า pH สุดท้ายของครีมให้เหมาะสมกับผิว (โดยทั่วไป pH 4.5-6.5)
   • สารออกฤทธิ์อื่นๆ: ขึ้นอยู่กับประโยชน์ที่ต้องการ (เช่น ไวท์เทนนิ่ง, ต่อต้านริ้วรอย, ปลอบประโลมผิว) คุณอาจเพิ่มสารออกฤทธิ์อื่นๆ
   • น้ำหอม/น้ำมันหอมระเหย: หากต้องการ ให้เติมในขั้นตอนสุดท้ายของการทำสูตร
6. ส่วนผสมที่อาจตัดออก: จากรายการที่ให้มา ไม่มีส่วนผสมใดที่จำเป็นต้องตัดออกโดยสิ้นเชิง แต่ปริมาณและระบบ Emulsifier โดยรวมต้องได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบ หากคุณพบว่าเนื้อสัมผัสหนักหรือเหนอะหนะเกินไป คุณอาจลดปริมาณของ Emollient เช่น Isopropyl Myristate หรือ Cetearyl Alcohol

คำแนะนำทั่วไปในการทำสูตร:

• โดยทั่วไป การทำสูตรครีมจะเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนส่วนของน้ำและส่วนของน้ำมันแยกกัน นำมารวมกันขณะร้อน และผสมจนเกิด Emulsion สารเพิ่มความข้นและ Emulsifier มักจะถูกเติมในส่วนที่ละลายได้ (น้ำมันหรือน้ำ) ก่อนนำมารวมกัน
• สารออกฤทธิ์และสารกันเสียมักจะถูกเติมในขั้นตอนการเย็นตัว ลงมาที่อุณหภูมิต่ำกว่าค่าหนึ่ง (เช่น ต่ำกว่า 40-50°C สำหรับสารที่ไวต่อความร้อนเช่น Astaxanthin, ต่ำกว่า 80°C สำหรับ Phenoxyethanol)
• ควรทดลองทำในปริมาณน้อยๆ ก่อนเสมอ เพื่อตรวจสอบความคงตัว เนื้อสัมผัส และประสิทธิภาพ ก่อนทำในปริมาณมาก

เพื่อให้คำแนะนำปริมาณเป็นเปอร์เซ็นต์ที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น คุณจะต้องตัดสินใจเลือกเนื้อสัมผัสที่ต้องการ (โลชั่นเนื้อบางเบา, ครีมเนื้อเข้มข้น) และปริมาณรวมของส่วนน้ำมันในสูตรของคุณค่ะ