น้ำกลั่นจากเครื่อง กับการปรับเนื้อครีมข้นให้เนียน

เกี่ยวกับเครื่องทำน้ำกลั่น:

• เหมือนกันค่ะ ก่อนการใช้เครื่องครั้งแรก จะต้องล้างเครื่อง ด้วยการกลั่นน้ำทิ้ง 2-3 ถัง ก่อนเริ่มใช้จริงค่ะ

เกี่ยวกับเนื้อครีมที่มีความหนืดมาก:

• เรียนแนะนำให้ท่านสมาชิก ลองดูตัวอย่างสูตรได้จากหน้ารายละเอียดผลิตภัณฑ์ Butter Cream Maker จะมีสูตรครีมเนื้อบัตเตอร์เป็นตัวอย่างค่ะ
• อย่างไรก็ตาม คำถามที่ท่านสมาชิกสอบถามค่อนข้างกว้าง ครีมที่มีความข้นสูงในลักษณะที่ท่านสมาชิกสอบถาม สามารถใช้ cream maker (สารประสานเนื้อครีม) แทบทุกชนิด สร้างเนื้อครีมลักษณะนี้ขึ้นมาได้ค่ะ
• เรียนแนะนำให้ลองศึกษาพื้นฐานการผสมที่ มือใหม่กรุณาอ่านที่นี่ เพื่อเข้าใจถึงพื้นฐานการผสมเนื้อครีม จากนั้นท่านสมาชิกสามารถลองเลือกใช้ cream maker ชนิดต่างๆ มาสร้างเนื้อครีม และปรับเนื้อให้ตรงกับความต้องการได้ค่ะ