ปัญหาการขึ้นเนื้อเจล: Pro Polymer™ และกรดอะซิติก

ถามโดย: levelnoishiny เมื่อ: August 03, 2025 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

ฉันตั้งใจจะทำผลิตภัณฑ์เจล แต่ผ่านมาเกือบ 20 ชั่วโมงแล้ว เนื้อเจลก็ยังไม่ขึ้น ยังคงเป็นน้ำอยู่เลยค่ะ สูตรที่ใช้มีรายละเอียดดังนี้:

ลำดับ ส่วนผสม หน้าที่และเหตุผลในการใช้ ความเข้มข้น (%) ปริมาณ (กรัม) ปริมาณ (มิลลิลิตร)
1 น้ำสกัดจากใบหมาน้อย ตัวทำละลายหลัก, สารออกฤทธิ์ 74.0 37.0 37.0
2 Glycerin สารให้ความชุ่มชื้น 5.0 2.5 2.0
3 Pro Polymer™ สารสร้างเนื้อเจล 2.0 0.5 + (วัดโดยน้ำหนัก)
4 Pectinase เอนไซม์ย่อยสลายเพคติน 2.0 1.0
5 Vitamin E สารต้านอนุมูลอิสระ, บำรุงผิว 2.0 1.0 1.1
6 Polysorbate 80 สารประสานน้ำ-น้ำมัน (Emulsifier) 3.0 1.5 1.4
7 Acetic Acid 5% สารปรับค่า pH, อิเล็กโทรไลต์ 12.0 6.0 6.0
รวม 100% 50.0 50.5

ขั้นตอนการผสมที่ทำอยู่คือ:

  1. เตรียมส่วนที่เป็นน้ำมัน (Emulsion Base):
    • ในภาชนะที่สะอาดและแห้ง เท วิตามินอี ลงไป
    • ค่อยๆ เติม Polysorbate 80 (ในบันทึกเขียนว่า Tween 80) ลงไปทีละน้อย พร้อมกับคนให้เข้ากันอย่างต่อเนื่อง ใช้ไม้พายหรือช้อนคนไปในทิศทางเดียวกันจนส่วนผสมทั้งสองเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน Polysorbate 80 จะทำหน้าที่เป็นตัวประสานให้ วิตามินอี สามารถรวมตัวกับน้ำได้ในภายหลัง
  2. เตรียมส่วนที่เป็นเจล (Gel Base):
    • ในอีกภาชนะหนึ่ง เท สารสกัดน้ำใบหมาน้อย (คั้นสด) ลงไป (หมายเหตุ: เอนไซม์ Pectinase ที่เหลือได้นำไปผสมเข้ากับน้ำใบหมาน้อยคั้นสดแล้ว)
    • เติม กลีเซอรีน ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
    • ค่อยๆ โรยผง Pro Polymer™ ลงในส่วนผสมน้ำทีละน้อยมากๆ พร้อมกับใช้ไม้พายคนไปในทิศทางเดียวกันอย่างต่อเนื่อง

ฉันหยุดค้างไว้ที่ขั้นตอนนี้ เพราะรอให้มันเป็นเจลก่อนแล้วค่อยใส่ส่วนจากขั้นตอนที่ 1 (ส่วนน้ำมัน) หลังจากนั้นค่อยใส่ กรดอะซิติก ลงไปตอนเป็นเจล แต่ตอนนี้มันยังไม่เป็นเจลเลยค่ะ ไม่ทราบว่ามีสาเหตุมาจากอะไรคะ?

คำตอบ

ปัญหาที่เจลของคุณไม่ขึ้นเนื้อหลังจากผ่านไปเกือบ 20 ชั่วโมง อาจเกิดจากหลายสาเหตุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการผสม Pro Polymer™ ที่มี Glycerin อยู่ในสูตร และผลกระทบจากสารอิเล็กโทรไลต์อย่าง Acetic Acid ครับ

สาเหตุที่เป็นไปได้และแนวทางแก้ไข

  1. ลำดับการผสม Pro Polymer™ กับ Glycerin ไม่ถูกต้อง:

    • ปัญหา: จากข้อมูลของ Pro Polymer™ หากสูตรมี Glycerin ตั้งแต่ 5% ขึ้นไป (สูตรของคุณมี 5%) แนะนำให้ผสม Pro Polymer™ กับ Glycerin ให้เข้ากันดีก่อน แล้วจึงนำส่วนผสมนี้ไปผสมกับส่วนที่เป็นน้ำ
    • แนวทางแก้ไข: ในขั้นตอน "เตรียมส่วนที่เป็นเจล (Gel Base)" ของคุณ คุณได้เติม Glycerin ลงในน้ำสกัดใบหมาน้อยก่อน แล้วค่อยโรยผง Pro Polymer™ ซึ่งอาจทำให้ Pro Polymer™ กระจายตัวและละลายได้ไม่ดีเท่าที่ควร หากคุณยังไม่ได้ทิ้งส่วนผสมไว้นานเกินไป ลองพิจารณาทำใหม่โดยผสม Pro Polymer™ กับ Glycerin ให้เข้ากันก่อน แล้วค่อยๆ เติมลงในน้ำสกัดใบหมาน้อยและคนอย่างช้าๆ

  2. เวลาในการละลายของ Pro Polymer™:

    • ปัญหา: Pro Polymer™ อาจต้องใช้เวลาในการดูดซับน้ำและขึ้นเนื้อเจล โดยทั่วไปแนะนำให้ทิ้งไว้ประมาณ 1 วัน (24 ชั่วโมง) เพื่อให้ผงดูดซับน้ำได้อย่างเต็มที่ก่อนที่จะคนเบาๆ เพื่อให้ละลายสมบูรณ์
    • แนวทางแก้ไข: แม้ว่าคุณจะรอมาเกือบ 20 ชั่วโมงแล้ว แต่หากการผสมเริ่มต้นไม่ถูกต้อง อาจทำให้กระบวนการช้าลงได้ หากคุณแก้ไขตามข้อ 1 แล้ว ให้ทิ้งไว้ให้ครบ 24 ชั่วโมง หรืออาจนานกว่านั้นเล็กน้อย แล้วค่อยๆ คนเบาๆ เพื่อให้เจลขึ้นเนื้อ

  3. ผลกระทบจาก Electrolyte (Acetic Acid):

    • ปัญหา: Acetic Acid (กรดอะซิติก) เป็นสารอิเล็กโทรไลต์ ซึ่งสามารถส่งผลต่อความหนืดของเจลได้ แม้ว่า Pro Polymer™ จะทนทานต่ออิเล็กโทรไลต์ได้ดี แต่การเติมอิเล็กโทรไลต์ในปริมาณมาก (คุณใช้ Acetic Acid 5% ถึง 12%) อาจทำให้เจลอ่อนตัวลงได้ หรืออาจต้องใช้ Pro Polymer™ ในปริมาณที่สูงขึ้น
    • แนวทางแก้ไข:
      • เพิ่มปริมาณ Pro Polymer™: หากคุณพบว่าเจลยังคงเหลวหลังจากแก้ไขวิธีการผสมและรอเวลาแล้ว อาจพิจารณาเพิ่มปริมาณ Pro Polymer™ เป็น 2.5-3% (จากเดิม 2%) เพื่อให้ได้ความหนืดที่ต้องการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมี Acetic Acid ในปริมาณสูง
      • การเติม Acetic Acid: ควรเติม Acetic Acid หลังจากที่เจลขึ้นเนื้อแล้ว และควรเติมอย่างช้าๆ พร้อมคนเบาๆ เพื่อสังเกตการเปลี่ยนแปลงของเนื้อเจล หากเจลอ่อนตัวลงมาก อาจต้องปรับปริมาณ Pro Polymer™ เพิ่มเติม

  4. การเก็บรักษา Pro Polymer™:

    • ปัญหา: หาก Pro Polymer™ เคยสัมผัสกับความชื้น อาจทำให้จับตัวเป็นก้อนและละลายได้ยากขึ้น
    • แนวทางแก้ไข: ตรวจสอบสภาพของผง Pro Polymer™ หากจับตัวเป็นก้อน อาจต้องใช้เวลาและพลังงานในการคนมากขึ้นเพื่อให้ละลาย

สรุปขั้นตอนการแก้ไขที่แนะนำ:

  1. เริ่มต้นใหม่ (หากทำได้): หากปริมาณส่วนผสมที่เสียไปไม่มาก ลองเริ่มต้นใหม่โดยทำตามขั้นตอนการผสม Pro Polymer™ ที่ถูกต้อง
  2. ผสม Pro Polymer™ กับ Glycerin ก่อน: ในภาชนะที่สะอาด ผสม Pro Polymer™ (2%) กับ Glycerin (5%) ให้เข้ากันดีก่อน
  3. ค่อยๆ เติมลงในน้ำ: ค่อยๆ เติมส่วนผสม Pro Polymer™ + Glycerin ลงในน้ำสกัดใบหมาน้อยที่ผสม Pectinase แล้ว คนอย่างช้าๆ และต่อเนื่อง
  4. ทิ้งไว้ให้ดูดซับน้ำ: หลังจากผสมแล้ว ให้ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 24 ชั่วโมง เพื่อให้ Pro Polymer™ ดูดซับน้ำและขึ้นเนื้อเจลอย่างเต็มที่ หลีกเลี่ยงการคนแรงๆ หรือใช้เครื่องปั่นความเร็วสูง เพราะอาจทำให้โครงสร้างโพลีเมอร์เสียหายได้
  5. ปรับเนื้อเจลด้วย Acetic Acid: เมื่อเจลขึ้นเนื้อตามต้องการแล้ว ค่อยๆ เติม Acetic Acid 5% (12%) ลงไปทีละน้อย พร้อมคนเบาๆ และสังเกตความหนืด หากเจลเหลวเกินไป อาจต้องพิจารณาเพิ่ม Pro Polymer™ เล็กน้อย

การทำเจลต้องอาศัยความเข้าใจในคุณสมบัติของสารแต่ละตัวและการผสมที่ถูกต้องครับ

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Pro Polymer™ (Gel Maker)
Pro Polymer™ (Gel Maker)
เครื่องสำอาง

แท็ก

เจล ขั้นตอนการผสม การขึ้นเนื้อเจล ความทนทานต่ออิเล็กโทรไลต์ การปรับเปลี่ยนสูตร