ปัญหาเนื้อครีมเหนอะหนะ เป็นขุย จาก Luxury Cream Maker และการใช้ PEG-40 Hydrogenated Castor Oil ทดแทน

ถามโดย: jn_andy เมื่อ: January 04, 2017 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

ดิฉันกำลังพัฒนาสูตรครีมโดยใช้ Luxury Cream Maker 6% ร่วมกับส่วนน้ำมัน 12% (Fractionated Coconut Oil 4%, Jojoba Oil 4%, Olive CLEAR 4%) และส่วนผสมอื่นๆ (Double Hyaluron Liquid, MOIST24, Ceramide Complex, Allantoin, Centella Extract, Vitamin E, Argireline, Pep-Coll)

เนื้อครีมที่ได้ดูปกติในภาชนะ แต่เมื่อทาบนผิวแล้วรู้สึกเหนอะหนะและเป็นขุยค่ะ

ต้องการปรับปรุงเนื้อครีมให้ไม่เหนอะหนะและลดการเป็นขุย สามารถลดปริมาณ Luxury Cream Maker ลง 2% แล้วเพิ่ม PEG-40 Hydrogenated Castor Oil 2% แทนได้หรือไม่คะ และ PEG-40 Hydrogenated Castor Oil สามารถหาซื้อได้ที่ไหนคะ

คำตอบ

คำแนะนำเกี่ยวกับ PEG-40 Hydrogenated Castor Oil และการปรับปรุงเนื้อครีม

เรียน ท่านสมาชิก

จากข้อสอบถามเรื่อง PEG-40 Hydrogenated Castor Oil และการปรับปรุงเนื้อครีม ทางทีมงานขอให้ข้อมูลดังนี้ค่ะ

PEG-40 Hydrogenated Castor Oil

สำหรับ PEG-40 Hydrogenated Castor Oil นั้น ทางบริษัทมีจำหน่ายค่ะ แต่ไม่ได้จำหน่ายผ่านทางหน้าเว็บไซต์ หากท่านสมาชิกสนใจ สามารถติดต่อฝ่ายลูกค้าสัมพันธ์ที่ care@myskinrecipes.com เพื่อขอใบเสนอราคาและพิจารณาสั่งซื้อได้โดยตรงค่ะ

การใช้ Polysorbate 20 แทน PEG-40 Hydrogenated Castor Oil

PEG-40 Hydrogenated Castor Oil และ Polysorbate 20 (Tween 20) เป็นอิมัลซิไฟเออร์/สารช่วยละลายที่มีค่า HLB สูง ซึ่งมักใช้ร่วมกับอิมัลซิไฟเออร์ที่มีค่า HLB ต่ำเพื่อช่วยเพิ่มความเสถียรของอิมัลชัน หรือใช้เป็นสารช่วยละลายส่วนผสมที่ละลายในน้ำมันในสูตรที่เป็นน้ำ

แม้ว่าทั้งสองชนิดจะมีคุณสมบัติคล้ายคลึงกันในเชิงการเป็นอิมัลซิไฟเออร์/สารช่วยละลายที่มี HLB สูง แต่ก็มีข้อแตกต่างในด้านคุณสมบัติการละลายและการทำงานในสูตรที่ซับซ้อนค่ะ PEG-40 Hydrogenated Castor Oil มักใช้เพื่อช่วยละลายน้ำมันหรือน้ำหอมในเบสน้ำ ในขณะที่ Polysorbate 20 ก็เป็นสารช่วยละลายที่ดีในเบสน้ำเช่นกัน แต่มีความสามารถในการละลายในน้ำมันที่จำกัดกว่า การนำ Polysorbate 20 มาใช้แทน PEG-40 Hydrogenated Castor Oil ในสูตรครีมที่ใช้อิมัลซิไฟเออร์หลักอย่าง Luxury Cream Maker อาจให้ผลลัพธ์ด้านเนื้อสัมผัสและความเสถียรที่แตกต่างกันไปค่ะ จึงไม่สามารถทดแทนกันได้โดยตรงเสมอไปค่ะ

การปรับปรุงเนื้อครีมที่ใช้ Luxury Cream Maker

จากสูตรที่ท่านสมาชิกแจ้งมา ซึ่งประกอบด้วย Luxury Cream Maker 6% และมีปริมาณน้ำมันรวม 12% (Fractionated Coconut Oil 4%, Jojoba Oil 4%, Olive CLEAR 4%) รวมถึงส่วนผสมอื่นๆ เช่น Double Hyaluron Liquid, MOIST24, Ceramide Complex, Allantoin, Centella Extract, Vitamin E, Argireline และ Pep-Coll.

ปัญหาเนื้อครีมเหนอะหนะและเป็นขุยเมื่อทาลงบนผิว แม้ว่าเนื้อครีมในภาชนะจะดูปกติดี อาจเกิดได้จากหลายสาเหตุ เช่น:

ปริมาณหรือชนิดของสารสร้างเนื้อ (Thickener) หรืออิมัลซิไฟเออร์ที่ใช้ ซึ่ง Luxury Cream Maker เป็นพอลิเมอร์ที่ทำหน้าที่ทั้งเป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารสร้างเนื้อ การใช้ในปริมาณที่สูงอาจทำให้เกิดฟิล์มบนผิวและเกิดการปั้นเป็นขุยได้เมื่อถู
ปฏิกิริยาระหว่างส่วนผสมบางชนิดในสูตร โดยเฉพาะสารกลุ่มพอลิเมอร์กับสารที่มีประจุ หรือสารที่มีโมเลกุลขนาดใหญ่ เช่น ไฮยาลูรอนิกแอซิด หรือสารสกัดบางชนิด
การทาผลิตภัณฑ์ในปริมาณมากเกินไป
ขั้นตอนหรือวิธีการผสมที่อาจส่งผลต่อโครงสร้างของเนื้อครีมเมื่ออยู่บนผิว

การที่ท่านสมาชิกต้องการลดความเหนอะหนะและอาการเป็นขุย โดยการลด Luxury Cream Maker ลง 2% และเพิ่ม PEG-40 Hydrogenated Castor Oil 2% นั้น อาจไม่ใช่วิธีที่เหมาะสมโดยตรงค่ะ เนื่องจาก Luxury Cream Maker เป็นอิมัลซิไฟเออร์และสารสร้างเนื้อหลักในสูตร การลดปริมาณลงอาจส่งผลต่อความหนืดและความเสถียรของอิมัลชันได้ โดยเฉพาะเมื่อมีปริมาณน้ำมันถึง 12% ส่วน PEG-40 Hydrogenated Castor Oil นั้นทำหน้าที่หลักเป็นสารช่วยละลายหรืออิมัลซิไฟเออร์ร่วม ไม่ได้ทำหน้าที่สร้างความหนืดหลักเหมือน Luxury Cream Maker การเพิ่ม PEG-40 Hydrogenated Castor Oil เข้าไปอาจไม่ได้ช่วยแก้ปัญหาการเป็นขุยที่อาจเกิดจากคุณสมบัติของพอลิเมอร์ใน Luxury Cream Maker หรือการทำงานร่วมกันของส่วนผสมอื่นๆ ในสูตรค่ะ

เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสให้ไม่เหนอะหนะและลดการเป็นขุย โดยยังคงความเสถียรและความข้น รวมถึงคงปริมาณน้ำมันไว้ สามารถพิจารณาแนวทางดังนี้ค่ะ:

ปรับปริมาณ Luxury Cream Maker: ลองปรับลดปริมาณ Luxury Cream Maker ลงเล็กน้อย (เช่น จาก 6% เหลือ 5% หรือ 4%) หากสูตรยังคงความเสถียรได้ การลดปริมาณสารสร้างเนื้อพอลิเมอร์ลงอาจช่วยลดการเกิดขุยได้ค่ะ
พิจารณา Emollient ที่ให้ความรู้สึกบางเบา: ในสูตรมีน้ำมันหลายชนิด (Fractionated Coconut Oil, Jojoba Oil, Olive CLEAR) ซึ่งโดยทั่วไปให้สัมผัสที่ดีอยู่แล้ว แต่หากยังรู้สึกเหนอะหนะ อาจลองพิจารณา Emollient ชนิดอื่นที่ให้ความรู้สึกบางเบาและลื่นขึ้น เช่น LipidSoft™ Cyclo หรือ LipidSoft™ Palm ในปริมาณเล็กน้อย เพื่อช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสโดยรวมค่ะ (แต่ต้องทดสอบความเข้ากันได้กับสูตร)
ตรวจสอบขั้นตอนการผสม: ตามที่ทีมงานได้แนะนำไปก่อนหน้านี้ การผสมที่ถูกต้องตามคำแนะนำสำหรับสูตรนี้ (อุ่นส่วนน้ำมัน 70-80°C, อุ่นส่วนน้ำ 60°C, ค่อยๆ เติมส่วนน้ำลงในส่วนน้ำมันพร้อมปั่น) มีความสำคัญต่อการขึ้นเนื้อครีมที่สมบูรณ์ การปั่นที่เหมาะสมก็มีส่วนช่วยให้เนื้อครีมเนียนและลดโอกาสการเกิดปัญหาเนื้อสัมผัสที่ไม่พึงประสงค์ได้ค่ะ

การเปลี่ยนส่วนผสมในสูตรควรทำอย่างระมัดระวังและทดสอบความเข้ากันได้และความเสถียรของสูตรใหม่ทุกครั้งค่ะ

หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม สามารถสอบถามได้เลยนะคะ