วิธีการปรับค่า pH ด้วยกรดและด่าง

ถามโดย: nutik_2005 เมื่อ: April 01, 2022 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

รบกวนอธิบายขั้นตอนโดยละเอียดในการปรับค่า pH ของสารละลายด้วยการใช้กรดและด่าง พร้อมข้อควรระวังที่จำเป็นต้องทราบค่ะ

คำตอบ

การปรับค่า pH ด้วยการใช้กรดและด่างเป็นกระบวนการที่ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ค่าที่ต้องการและปลอดภัย มีขั้นตอนพื้นฐานดังนี้ค่ะ:

ขั้นตอนการปรับค่า pH

  1. เตรียมอุปกรณ์: เตรียมสารละลายที่ต้องการปรับค่า pH, กรด (เช่น Citric Acid, Lactic Acid สำหรับเครื่องสำอาง), ด่าง (เช่น Sodium Hydroxide, Triethanolamine สำหรับเครื่องสำอาง), เครื่องวัดค่า pH (pH meter หรือกระดาษวัดค่า pH), และอุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล (ถุงมือ, แว่นตา)
  2. วัดค่า pH เริ่มต้น: ใช้เครื่องวัดค่า pH หรือกระดาษวัดค่า pH วัดค่า pH ของสารละลายก่อนทำการปรับ
  3. เตรียมสารละลายกรดหรือด่าง: หากใช้กรดหรือด่างเข้มข้น ควรเจือจางก่อนใช้งานเสมอ เพื่อให้ควบคุมการเปลี่ยนแปลงค่า pH ได้ง่ายขึ้น
  4. เติมกรดหรือด่างทีละน้อย: ค่อยๆ เติมสารละลายกรด (ถ้าต้องการลดค่า pH) หรือสารละลายด่าง (ถ้าต้องการเพิ่มค่า pH) ลงในสารละลายหลัก ทีละน้อยมากๆ
  5. คนให้เข้ากัน: หลังจากเติมแต่ละครั้ง ให้คนสารละลายให้เข้ากันดี เพื่อให้กรดหรือด่างกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ
  6. วัดค่า pH อีกครั้ง: วัดค่า pH ของสารละลายอีกครั้งหลังจากคนเข้ากันแล้ว
  7. ทำซ้ำ: ทำขั้นตอนที่ 4-6 ซ้ำไปเรื่อยๆ จนกว่าจะได้ค่า pH ที่ต้องการ
  8. บันทึก: บันทึกปริมาณกรดหรือด่างที่ใช้ และค่า pH ที่ได้ เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับการผลิตครั้งต่อไป

ข้อควรระวัง:

  • การเติมกรดหรือด่างมากเกินไปในครั้งเดียวอาจทำให้ค่า pH เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจนเกินค่าที่ต้องการได้ และการแก้ไขให้กลับมาอยู่ในช่วงที่ต้องการอาจทำได้ยาก
  • เลือกใช้กรดและด่างที่เหมาะสมกับการใช้งาน เช่น กรด/ด่างที่ใช้ในเครื่องสำอาง อาหาร หรืออุตสาหกรรม ควรเป็นเกรดที่ปลอดภัยและได้รับอนุญาต
  • สวมใส่อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคลเสมอเมื่อทำงานกับสารเคมี

นี่คือขั้นตอนพื้นฐานในการปรับค่า pH ค่ะ หากมีคำถามเพิ่มเติมหรือต้องการทราบเกี่ยวกับกรด/ด่างเฉพาะตัว สามารถสอบถามได้เลยนะคะ