คำแนะนำเกี่ยวกับสัดส่วนและขั้นตอนการผสมสำหรับ Vitamin A Oil Gel

จากสูตรที่คุณเสนอและคำแนะนำของเจ้าหน้าที่:

• Protect UV (Benzotriazolyl Dodecyl p-Cresol): เจ้าหน้าที่แนะนำให้ใช้ที่ 0.1% หากใช้บรรจุภัณฑ์แบบโปร่งแสง
• Protect OX (Pentaerythrityl Tetra-di-t-butyl Hydroxyhydrocinnamate): อัตราที่คุณกำหนดไว้ที่ 0.05% เพียงพอแล้ว โดยไม่ได้มีผลโดยตรงในการกันแสง แต่ช่วยทำงานร่วมกับ Protect UV เพื่อชะลอการเกิด Oxidation จากการกระตุ้นของแสง UV ได้
• Tocopheryl Acetate (Vitamin E): อาจเลือกใช้เพียง 0.05% ก็เพียงพอแล้ว อัตราการใช้ที่สูงกว่านี้ไม่พบว่ามีประโยชน์ต่อการป้องกัน oxidation ในสูตรได้ดีมากขึ้น

สำหรับขั้นตอนการผสม ขั้นตอนที่คุณเสนอมาในตอนแรกเหมาะสมแล้ว:

1. ให้ความร้อนน้ำมันที่ 70-80°C แล้วละลาย Protect OX
2. ละลายสารก่อเจลในน้ำมัน พร้อมปั่นผสมอยู่ตลอดเวลา (ตอนนี้จะเป็นเนื้อ Oil Gel แล้ว)
3. รอให้อุณหภูมิต่ำกว่า 40°C แล้วผสม Tocopheryl Acetate, Protect UV และ Retinyl Palmitate ลงไป ปั่นผสมจนกว่าจะได้เนื้อเดียวกันและจนเย็นถึงอุณหภูมิห้อง

ส่วนวิธีการผสมแบบอื่นที่นำสารที่เป็นของเหลวทั้งหมดมารวมกันก่อนแล้วค่อยให้ความร้อนถึง 80°C เพื่อละลาย Protect OX และสารก่อเจลนั้นไม่เหมาะสม เนื่องจากส่วนผสมบางชนิด เช่น Tocopheryl Acetate และ Retinyl Palmitate ไม่เหมาะกับการสัมผัสความร้อนโดยตรง (แม้ว่าความร้อนระดับ 80°C ในช่วงเวลาสั้นๆ อาจไม่ได้ทำให้คุณภาพเสียไปอย่างมีนัยสำคัญ) การหลีกเลี่ยงการให้ความร้อนโดยตรงกับส่วนผสมที่ไวต่อความร้อนเหล่านี้จะช่วยรักษาคุณภาพได้ดีกว่า

สำหรับการผลิตในปริมาณมาก เจ้าหน้าที่แนะนำว่าอาจย้ายขั้นตอนการสร้างเนื้อเจล (ขั้นตอนที่ 2) ไปอยู่ในขั้นตอนสุดท้ายได้ เพื่อประหยัดพลังงานในการปั่น