Polysorbate 20 (Tween 20) as Emulsifier
ถามโดย: kalyaneechatree20
เมื่อ: February 05, 2018
ประเภทผลิตภัณฑ์:
เครื่องสำอาง
คำถาม
Can Polysorbate 20 (Tween 20) be used as a primary emulsifier for oil-in-water (O/W) emulsions? What is the appropriate usage ratio?
คำตอบ
Polysorbate 20 (Tween 20) is not ideal for use as a primary emulsifier for oil-in-water emulsions on its own. It is better suited for use as a co-emulsifier alongside other emulsifiers that have a low HLB value. Using it alone will result in very low emulsifying efficiency. The specific ratio required would depend heavily on the overall formulation and the other ingredients being used, so there isn't a single universal ratio.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
Polysorbate 20 (Tween 20)
เครื่องสำอาง