รายละเอียด Quercetin สำหรับงานวิจัย

Quercetin เป็นสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่ได้จากพืช ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ พบได้ตามธรรมชาติในพืชหลายชนิด รวมถึงหัวหอม

• คุณสมบัติทางเคมี: Quercetin จัดอยู่ในกลุ่มฟลาโวนอยด์ ผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายมีความบริสุทธิ์สูง ระบุไว้ที่ 98% (รูปแบบผง) และ >98% (UV), >95% (HPLC) สำหรับอีกรูปแบบหนึ่ง มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการ เช่น ต้านอนุมูลอิสระ, ต้านการอักเสบ, อาจช่วยป้องกันรังสียูวี, กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน และช่วยในการสมานแผล
• รูปแบบ: มีลักษณะเป็นผง
• สี: ผงมีสีเหลือง
• การละลาย: สามารถละลายได้ในไกลคอล รายละเอียดการละลายในน้ำโดยเฉพาะไม่ได้ระบุไว้ในรายละเอียดผลิตภัณฑ์ แต่มักจะละลายในตัวทำละลายที่เหมาะสม เช่น ไกลคอล ก่อนนำไปผสมในสูตร

หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับงานวิจัยของคุณ