Butylated Hydroxyanisole (BHA) เทียบกับ Salicylic Acid (BHA) สำหรับใช้ในอาหาร

ถามโดย: noontanapon เมื่อ: January 06, 2022 ประเภทผลิตภัณฑ์: อาหาร

คำถาม

Salicylic Acid ที่ระบุว่าเป็น BHA สามารถใช้ในอาหารได้หรือไม่? หากไม่ได้ มี Butylated Hydroxyanisole (BHA) เกรดอาหารจำหน่ายหรือไม่ และช่วยแนะนำด้วยครับ

คำตอบ

Butylated Hydroxyanisole (BHA) สำหรับใช้ในอาหาร

มีความเข้าใจที่คลาดเคลื่อนที่พบบ่อยระหว่าง Salicylic Acid ซึ่งบางครั้งเรียกว่า BHA ในเครื่องสำอาง และ Butylated Hydroxyanisole (BHA) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้ทั้งในเครื่องสำอางและอาหาร

  1. ผลิตภัณฑ์ที่คุณอ้างถึง (รหัสสินค้า 148, Salicylic Acid (BHA)) คือ Salicylic Acid ส่วนผสมนี้ใช้หลักๆ ในเครื่องสำอางเพื่อผลัดเซลล์ผิว รักษาสิว และควบคุมรังแค ไม่เหมาะสำหรับใช้ในอาหาร

  2. เรามี Butylated Hydroxyanisole จำหน่าย เราพบสองรายการดังนี้:

    • Butylated Hydroxyanisole (รหัสสินค้า 7584): เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้เพื่อรักษาคุณภาพของส่วนผสมในสูตรต่างๆ
    • Butylated Hydroxyanisole (รหัสสินค้า 9531): คำอธิบายผลิตภัณฑ์นี้ระบุชัดเจนว่านิยมใช้ในอาหารเพื่อป้องกันการหืน ซึ่งแสดงว่าเป็นเกรดที่ใช้ในอาหารที่คุณกำลังมองหา

ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ Salicylic Acid (รหัส 148) ไม่ใช่เกรดอาหาร แต่ Butylated Hydroxyanisole รหัสสินค้า 9531 เป็นตัวเลือกเกรดอาหารที่มีจำหน่าย

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง