ความเสถียรของ Vitamin C Ester และการเปรียบเทียบกับ Vitamin C E Ferulic
Question
# สอบถามเรื่อง Vitamin C Ester (Ascorbyl Palmitate)
1. จำเป็นต้องใช้ `Protec™ OX` และ `Protec™ UV` ในสูตร เพื่อช่วยปกป้อง `Vitamin C` จากการเสื่อมคุณภาพหรือไม่อย่างไรคะ
2. ตัวนี้ต่างกับ `Vitamin C E Ferulic` อย่างไร และระหว่าง 2 ตัวนี้ อันไหนดีที่สุดคะ
Answer
สำหรับคำถามเกี่ยวกับ Vitamin C Ester (Ascorbyl Palmitate) และการเปรียบเทียบกับ Vitamin C E Ferulic มีรายละเอียดดังนี้ครับ
1. จำเป็นต้องใช้ Protec™ OX และ Protec™ UV หรือไม่?
คำตอบคือ: แนะนำอย่างยิ่งให้ใช้ครับ
แม้ว่า Vitamin C Ester (Ascorbyl Palmitate) จะมีความเสถียรมากกว่า Vitamin C รูปแบบปกติ (L-Ascorbic Acid) แต่ตัวมันเองยังไวต่อการเกิด Oxidation (การทำปฏิกิริยากับออกซิเจน) และแสง UV ซึ่งจะทำให้เสื่อมคุณภาพและเปลี่ยนสีได้
- Protec™ OX: ช่วยป้องกันการเกิด Oxidation ของส่วนผสมในสูตร
- Protec™ UV: ช่วยปกป้องส่วนผสมจากการถูกทำลายโดยแสง UV ซึ่งเหมาะมากหากผลิตภัณฑ์บรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่แสงส่องผ่านได้
2. Vitamin C Ester ต่างกับ Vitamin C E Ferulic อย่างไร?
| คุณสมบัติ | Vitamin C Ester (Ascorbyl Palmitate) | Vitamin C E Ferulic |
|---|---|---|
| รูปแบบ Vitamin C | Ascorbyl Palmitate (อนุพันธ์) | L-Ascorbic Acid (วิตามินซีบริสุทธิ์) |
| การละลาย | ละลายในน้ำมัน (Oil-soluble) | ละลายในน้ำ (Water-soluble) |
| ความเสถียร | เสถียรสูงกว่า | เสถียรต่ำ (ต้องมีตัวช่วยรักษาสภาพ) |
| ประสิทธิภาพ | ปานกลาง (เน้นต้านอนุมูลอิสระ) | สูงสุด (ผิวสามารถนำไปใช้ได้ทันที) |
| เหมาะสำหรับ | สูตรน้ำมัน, ผิวแพ้ง่าย | เซรั่มสูตรน้ำ, เน้นผลลัพธ์ชัดเจน |
- Vitamin C E Ferulic เป็นการใช้ L-Ascorbic Acid เข้มข้น (15%) ร่วมกับ Vitamin E และ Ferulic Acid เพื่อช่วยเสริมความเสถียรและเพิ่มประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าการใช้ Vitamin C เดี่ยวๆ หลายเท่าครับ
3. ตัวไหนดีที่สุด?
"ดีที่สุด" ขึ้นอยู่กับ วัตถุประสงค์ของสูตร ครับ:
- เลือก Vitamin C E Ferulic หาก: ต้องการประสิทธิภาพสูงสุดในด้านความกระจ่างใส การกระตุ้นคอลลาเจน และการลดริ้วรอย เหมาะสำหรับสูตรที่เป็น Serum เบสน้ำ
- เลือก Vitamin C Ester หาก: ต้องการทำสูตรที่เป็นเนื้อน้ำมัน (Anhydrous) หรือครีมที่เน้นความอ่อนโยนต่อผิว และต้องการความเสถียรของสูตรที่จัดการได้ง่ายกว่า
ข้อควรระวัง: สำหรับ Vitamin C Ester (Ascorbyl Palmitate) ไม่ควรใช้ร่วมกับ Vitamin B3 (Niacinamide) ในสูตรเดียวกันครับ
Related Products Mentioned
Vitamin C E Ferulic